Chef de Rang F/H

il y a 4 semaines

Paris, Île-de-France Marriott Temps plein

Job Number

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

PRESENTATION

Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang (F/H)

Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites

Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.

RESUME DU POSTE

Le Chef de rang assure le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Il est responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux.

Il a pour missions principales de:

  • Assurer l'accueil et la prise en charge du client dès son arrivée,
  • Coordonner son travail avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable,
  • Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
  • Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation,
  • Encaisser les clients et gérer de façon autonome une caisse qui lui est propre,
  • Maîtriser l'exploitation au quotidien du programme informatique Micros en assurant notamment des clôtures de caisses avec les standards du groupe Marriott,
  • Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de restauration soient respectés,
  • Gérer les stocks interdisant toutes pertes de produits (Méthode FIFO),
  • Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, suivre le plan d'entretien général et les normes HACCP.

Au sein des services Restauration et Banquets, il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons.

L'ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.

PROFIL RECHERCHE

Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d'hygiène et de propreté en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l'activité.

  • Expérience dans l'hôtellerie, plus particulièrement les banquets et la Restauration,
  • Capacité à encadrer une équipe, Esprit d'équipe et du contact,
  • Capacité d'écouter, de comprendre, d'expliquer ses informations et idées, Maitrise du Français et de l'Anglais
  • Grande disponibilité et flexibilité.
  • Rigueur et méthode d'organisation
  • Motivation et dynamisme

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.

AVANTAGES

  • Rémunération sur 13 mois
  • Mutuelle avantageuse
  • Prise en charge des frais de transports à 50%
  • Tarifs employé sur des milliers d'hôtel à travers le monde
  • Contrat de 35heures sur 4 ou 5 jours.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW TreatmentTM. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.


  • Chef de Rang Extra

    il y a 2 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France sarl rei h Temps plein

    Chef de Rang (H/F)Aperçu:Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable.Fonctions:- Accueillir et accompagner les clients à leur table- Prendre les commandes et conseiller les clients sur le...

  • 1er Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contratCDIlocalisationPARISH&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients:UN 1ER CHEF DE RANG H/FHôtel de luxe d'une cinquantaine de chambres situé au cœur du Marais avec son restaurant étoilé.Une parenthèse hors du temps en quête de discrétion et de charme dans ce cadre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F.Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous.Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur.Expérience souhaitée de deux ans / parlez...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Franchisé Accor Temps plein

    Vous avez commandé un poste de Chef de Rang H/F dans l'un de nos hôtels ? Le voilà servi sur un plateau Nous recherchons pour le METEOR à Paris 13 un Chef de Rang H/F, en Extra puis CDI pour début Mai, à partir du 1 Avril.**Vos futures missions**:- Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients dans notre restaurant, en les accueillant et en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F.SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENTPOSTE EVOLUTIFProfil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueurExpérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ansVous parlez anglais, un vrai plus Salaire net mensuel minimum 2100€Missions:-...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F.SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENTPOSTE EVOLUTIFProfil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueurExpérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ansVous parlez anglais, un vrai plus Salaire net mensuel minimum 1800€Missions:-...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F.SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENTPOSTE EVOLUTIFProfil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueurExpérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ansVous parlez anglais, un vrai plus Salaire net mensuel minimum 1800€Missions:-...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 09 Opéra, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    AO IZAKAYA, restaurant gastronomique japonais recrute de nouveaux talents H/F.SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENTProfil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueurExpérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ansVous parlez anglais, un vrai plus Missions:- Effectuer la mise en place de la salle.- Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang-...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Saint André les Vergers (Aube-10)**:- **CHEF DE RANG H/F**:- Type de contrat : CDI base 35h- Salaire motivant- _**Permis b et véhicule souhaité.**_Vos missions:- **Avant le service**, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque- **Pendant le service**:- Prise de commandes- Faire le service à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Sphère Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F.SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENTPOSTE EVOLUTIFSalaire de 1800€ à 1900€ net selon profilMissions:- Effectuer la mise en place de la salle.- Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang- Etablir la commande.- Service à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1500 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.Le Thoumieux, institution située à proximité de la Tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Centaurus Temps plein

    du poste**Intitulé du poste**:- Chef de rang (H/F) - CDI**Contrat**:- CDI**Description de la mission**:**La Table du Huit**Adresse emblématique et discrète située à quelques pas de l'Avenue Montaigne, la Table du Huit ne se laisse pas découvrir si facilement et c'est ce qui fait tout son charme- Niché au cœur de l'Hôtel 5* La Maison Champs Elysées,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.Actuellement, la Plage Parisienne (Paris 15) est à la recherche d'un Chef de rang H/F. L'établissement est située au bord...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.Actuellement, la Plage Parisienne est à la recherche d'un Chef de Rang H/F. La Plage Parisienne, est située au bord de la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.Castel est une véritable institution, qui est à la recherche d'un Chef de rang H/F en CDI. L'établissement accueille du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Machefert Group Temps plein

    Machefert Group recrute un Chef de Rang / Barista (H/F) pour renforcer son équipe Sous la responsabilité du General Manager :- Vous garantissez la production et le service des boissons chaudes dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène en vigueur et en respectant les standards du Groupe- Vous maîtrisez la carte- Vous êtes prêt à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France La Terrasse Bercy Temps plein

    La Terrasse Bercy, Restaurant Brasserie traditionnel et fusion avec un gros débit, recherche des Chefs de Rang H/F qualifiés et expérimentés (5 ans minimum) H/F avec Service au plateau.Vous travaillerez sur une base de 39H/semaine avec des horaires continus soit du matin soit du soir. En terme de rémunération, il est de 11€ net de l'heure (+...