Responsable de boulangerie

il y a 1 semaine


Bergerac, France E.Leclerc Temps plein
Entreprise :

Leclerc BERCADIS est une entreprise reconnue pour ses qualités commerciales. Aujourd'hui, la diversité de notre offre de produits et de services fait notre force. A ce titre, nos collaborateurs sont de véritables spécialistes dans une multitude de domaines : les produits frais et traditionnels, la culture, le bien-être, le conseil et l'accueil client, ... .

Intégrer l'enseigne E.Leclerc c'est rejoindre une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent par leur mode de fonctionnement ainsi que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Nous sommes fortement engagés en faveur de la défense du pouvoir d'achat des consommateurs et cela passe par offrir le meilleur au meilleur prix. Nous nous engageons également sur des sujets tels que l'environnement, l'emploi local, la qualité alimentaire, la santé et la culture.

Nous nous engageons également au sein de nos équipes avec une politique de rémunération attractive.

De plus, le groupement Leclerc est le leader de la distribution en France. Il est depuis longtemps dans le top 10 du classement des marques préférées des français avec 734 magasins, 598 adhérents, plus de 22 % de part de marché, plus de 57 milliards de chiffres d'affaire en 2022 et 140 000 collaborateurs. A votre tour, venez rejoindre cette grande aventure et apporter votre pierre à l'édifice pour relever nos nombreux défis.



Description du poste :

Il est essentiel pour le bon fonctionnement du magasin, en effet, en tant que responsable secteur boulangerie/pâtisserie, vous devrez notamment :

- Vous assurer de la bonne marche de la fabrication et du conditionnement des produits dans le respect des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité ;

- Etre garant de l'état des stocks ;

- Manager une équipe de boulangers de six salarié(e)s et veiller au bon fonctionnement de la pâtisserie (équipe de sept salarié(e)s dont un adjoint) ;

- Etre commerçant et force de proposition pour la mise en oeuvre d'animation et le développement du chiffre d'affaire de votre secteur ;

- Assurer la rotation des produits dans le cadre des règles et des procédures d'hygiène ;

- Valoriser un métier d'artisanat au travers de la qualité de votre gestion, de votre management, de vos réalisations, ... .

Vous êtes donc :

- Organisé(e) et rigoureux(se),

- Réactif(ve) et passionné(e),

- Créatif(ve) et consciencieux(se),

- Dynamique et avez l'esprit d'équipe,

- Titulaire d'un CAP ou BEP en boulangerie (un diplôme supplémentaire en pâtisserie serait un plus).

- Une expérience en management d'équipes est fortement conseillée

Les plus de votre candidature :

- Une première expérience réussie en grande distribution et/ou dans l'artisanat sur un poste similaire est impératif ;

- Vos connaissances en Boulangerie ainsi qu'en Pâtisserie.



Description du profil :

- En CDI,

- En forfait jour (voir ci-après),

- Au centre Leclerc de La Cavaille à BERGERAC,

C'est aussi travailler pour vous car ici :

- Salaire et primes selon profil et expérience,

- Vous travaillez sous le cadre de la convention en forfait jour et des avantages inhérents à ce statut (pour les découvrir osez candidater),

- Primes d'intéressement et participation impactantes (nous reversons 25 % des bénéfices à nos collaborateurs/trices),

- 13 ème mois,

- Mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur à hauteur de 90 %,

- Avantages et réductions diverses au travers de notre CSE (places de cinéma, parc d'attractions, ... ).



  • Bergerac, France Ouest Recrutement Temps plein

    **GD Manager Sud-Est Sud-Ouest / Grand SUD** **Téléphone 06. 65 15 62 86** *** **Ouest Recrutement** **François Briquet** **Tèl : 09 73 56 26 22** Cabinet de Recrutement recherche pour son client appartenant à la Grande Distribution Nationale un/une: **RESPONSABLE BOULANGERIE PÂTISSERIE VIENNOISERIE. F/H** Basée à40KMS à l'Est de Bergerac sur un...


  • Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps plein

    Description du posteLe responsable de la boulangerie et de la pâtisserie est chargé de la gestion quotidienne de ces secteurs au sein de notre magasin E.Leclerc. Il est responsable de la fabrication et du conditionnement des produits, ainsi que de la gestion des stocks et de l'hygiène.Il doit également gérer une équipe de boulangers et de pâtissiers,...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Bergerac, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...


  • Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante dans le domaine de la boulangerie ?Leclerc BERCADIS recherche un Responsable de secteur boulangerie/pâtisserie pour rejoindre son équipe de professionnels dédiés.En tant que responsable secteur boulangerie/pâtisserie, vous serez chargé de :Assurer la bonne marche de la fabrication et du...

  • Boulanger - (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bergerac, France E.Leclerc Temps plein

    **Descriptif de l'offre** Notre enseigne recherche un boulanger (h/f) au plus vite Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes...

  • Coordinateur Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Bergerac, France M&M rh Temps plein

    Rejoindre notre partenaire de la région Bergeracoise, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution locale. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Notre partenaire figure parmi les...

  • Equipier Snacking

    Il y a 4 mois


    Bergerac, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Adjoint Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Bergerac, France M&M rh Temps plein

    Rejoindre notre partenaire de la région Bergeracoise, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution locale. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Notre partenaire figure parmi les...


  • Bergerac, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client grande surface alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons produits Frais LS (H/F), situé à Bergerac (24). L’univers du frais LS englobe l’ultra-frais (UF), la charcuterie, le traiteur et la saurisserie (CTS), les surgelés, la pâtisserie industrielle et le...


  • Bergerac, France A LA SOURCE Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client est une enseigne en forte croissance dans le secteur de la distribution d'articles de sport. Afin de renforcer leurs équipes managériales, nous recherchons pour leur magasin de Bergerac leur: **RESPONSABLE DE MAGASIN DE SPORT - BERGERAC (H/F)** Directement rattaché au Directeur régional, vous serez en charge de l'ensemble des activités...

  • Service Civique Écologique

    il y a 3 semaines


    Bergerac, France Ligue de l'enseignement de la Dordogne Careers Temps plein

    Mission de Service CiviqueL'objectif de cette mission est de contribuer à la préservation de l'environnement dans la Dordogne en développant des actions de communication et d'animation.ObjectifsDévelopper la visibilité de l'association Ligue de l'enseignement de la DordogneDécouvrir le fonctionnement du traitement des biodéchets avec le...


  • Bergerac, France Les Papillons Blancs de Bergerac Temps plein

    **Pour l’ESAT Brousse/St-Christophe**: **Mission**: **ACTIVITE DE PRODUCTION** : Placé(e) sous la responsabilité du responsable de production et/ou de l’adjoint technique de l’atelier Apropub, il (elle) a pour mission: - Réception des marchandises (contrôle qualitatif et quantitatif), - Gestion des mouvements de stocks de matières dans...

  • Biologiste Medical

    Il y a 5 mois


    Bergerac, France C.H. Samuel POZZI de Bergerac Temps plein

    **Le Laboratoire de biologie médicale**: Il s’agit d’un laboratoire polyvalent composé d’une équipe de 2 biologistes, 15 techniciens, 3 secrétaires et 1 cadre. Le biologiste est également responsable de la gestion du dépôt de sang (dépôt de délivrance avec CGR et PFC). **Activités exercées**: Le biologiste est responsable des examens de...


  • Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Présentation du poste Le Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Chef de Paierie pour renforcer son équipe. Description du poste Le Chef de Paierie est chargé de la gestion des finances publiques, notamment la collecte et le recouvrement des impôts et taxes. Il est...


  • Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe du Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique en tant que gestionnaire de fiscalité des particuliers. Vous serez responsable de la gestion des déclarations fiscales, du traitement des courriels et de l'accueil des contribuables.Description du profil...


  • Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteVous serez chargé(e) de la gestion fiscale des particuliers, en respectant des procédures encadrées. Vous recevrez et exploiterez des déclarations fiscales, en assurant le traitement de courriels, l'accueil téléphonique et l'accueil physique. Vous serez également responsable du paiement des droits et taxes dus par les...

  • Chef de Paierie

    il y a 1 semaine


    Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteLa Paierie est un service essentiel du Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, responsable de la gestion des finances et des recettes de 14 collectivités. Le chef de paierie doit garantir les fondamentaux de la gestion financière, notamment le recouvrement de la redevance...

  • Chef de Paierie

    il y a 2 semaines


    Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteL'équipe de la Paierie départementale, classée C2-2, est responsable de la gestion des recettes et des dépenses de 14 collectivités, dont certaines à enjeux. Le chef de paierie devra garantir les fondamentaux, notamment le recouvrement de la redevance d'enlèvement des ordures ménagères, qui s'élargira à la...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 semaine


    Bergerac, Nouvelle-Aquitaine, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du posteLe Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique recherche un Chef de Brigade pour rejoindre son équipe à Périgueux (DORDOGNE).En tant que Chef de Brigade, vous serez responsable de la gestion opérationnelle du service de contrôle fiscal et de la supervision des inspecteurs...


  • Bergerac, France EVV ensemble de la Vigne au vin Temps plein

    **VOS Missions** Sous le contrôle du Directeur Territoire et dans le respect de la politique commerciale, vous gérez et animez un centre de profit, avec les responsabilités principales suivantes: - Appliquer la politique commerciale du réseau, - Mettre en œuvre tous les moyens à sa disposition pour la réalisation des objectifs économiques (Marge...