ADJOINT RESPONSABLE QUALITE H/F

il y a 6 jours


SaintJacutduMené, France KERMENE Temps plein
Le poste de ADJOINT RESPONSABLE QUALITE H/F

Vous intégrez le service qualité des produits élaborés porc et plusieurs missions vous sont confiées :

- Missions liées à la sécurité des aliments :

  • Analyser et traiter les non-conformités en collaboration avec les techniciens et animateurs qualité, et rapporter les non-conformités majeures au responsable qualité.
  • Développer, mettre en œuvre et maintenir le système HACCP de son périmètre, tout en réalisant des tâches de qualification des procédés et produits.
  • Contribuer aux lancements de nouveaux produits, lignes et procédés.

- Missions liées aux certifications et agréments sanitaires :

  • Mettre à jour les dossiers d'agrément (PMS) et suivre les certifications produits (VPF, VBF, VVF, BIO, BBC, Label rouge).
  • Préparer, suivre et rédiger des actions correctives pour les inspections DDPP/DGCCRF et les audits IFS.
  • Mettre en œuvre des actions correctives post-audits produits en collaboration avec le responsable QHSDA.

- Missions liées au système management de la qualité : en lien avec le responsable QHSDA

  • Gérer la documentation qualité, de la rédaction à la diffusion.
  • Participer aux analyses de risques et causes, et mettre en œuvre les actions curatives et correctives.
  • Proposer des améliorations pour le système de management de la qualité et formaliser les indicateurs qualité.
  • Traiter les réclamations, en assurer la réponse et former le personnel de production.
  • Définir les plannings d'audits et contrôles d'hygiène, assurer le suivi des prestations externes et évaluer les prestataires.

Le poste est à pourvoir avec des horaires de journée.

Le profil recherché

Nous recherchons notre futur collaborateur ayant une expertise avérée dans les référentiels qualité produits (tels que LR, Bio, VPF) et les référentiels systèmes (comme IFS), ainsi qu'une maîtrise approfondie de l'HACCP et de la sécurité des aliments.

Doté d'excellentes capacités d'écoute, vous excellez dans la formation et la transmission des messages. Organisé, réactif et critique, vous possédez un esprit de synthèse vous permettant de proposer des solutions efficaces et innovantes.

Rejoignez notre équipe pour contribuer à l'amélioration continue de nos processus qualité

L'entreprise

Entreprise au service de l’enseigne E. Leclerc depuis 1978, Kermené, engagée pour ses clients, est une référence dans les métiers de la boucherie et de la charcuterie autour de trois piliers que sont les Hommes, l’Animal et la Planète.

Filiale du mouvement E. Leclerc, Kermené est un acteur majeur de l’industrie agro-alimentaire en France. Elle dispose de 5 sites industriels de production et de 2 plateformes logistiques en Bretagne, compte près de 4 000 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 1,2 Md €. L’entreprise fabrique et fournit, à l’ensemble des magasins E.Leclerc, 1 200 références en produits de boucherie et charcuterie destinés à la fois aux rayons traditionnels, frais emballé et libre-service.

Vous intégrez notre site de Saint-Jacut-du-Mené composé de deux branches d'activité (Boeuf et Porc) au sein duquel plus de 1600 collaborateurs œuvrent quotidiennement à la conception de produits de qualité (de l'abattage à l'élaboration de produits de boucherie et charcuterie.

Découvrez l’entreprise KERMENE



  • Saint-Jacut-du-Mené, 22330, Dinan, France KERMENE Temps plein

    Le poste de ADJOINT RESPONSABLE QUALITE H/FVous intégrez le service qualité des produits élaborés porc et plusieurs missions vous sont confiées :- Missions liées à la sécurité des aliments :Analyser et traiter les non-conformités en collaboration avec les techniciens et animateurs qualité, et rapporter les non-conformités majeures au responsable...


  • Saint-Jacut-du-Mené, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousMon client, filiale d'un important mouvement de distribution, est un acteur majeur de la filière agroalimentaire Française.Dans le cadre d'un remplacement d'une durée de 3 mois, il recrute un Assistant qualité traçabilité H/F sur le site du Méné (22) MissionVos missions :Participer à l'état des lieux des différents systèmes de...


  • Saint-Jacut-du-Mené, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousMon client, filiale d'un important mouvement de distribution, est un acteur majeur de la filière agroalimentaire Française.Dans le cadre d'un remplacement d'une durée de 3 mois, il recrute un Assistant qualité traçabilité H/F sur le site du Méné (22) MissionVos missions :Participer à l'état des lieux des différents systèmes de...

  • Adjoint Responsable Qualité

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-en-Pareds, France Groupe Partnaire Temps plein

    Notre agence Partnaire recrute pour son client de la région des Herbiers, un Adjoint Responsable Qualité H/F en CDI. Au sein d’une entreprise familiale, rattaché au Responsable QHSE, vos missions principales sont les suivantes: - Assurer la mise en œuvre et le suivi HACCP - Assurer la gestion du système de management de la qualité et de...


  • Port-Saint-Louis-du-Rhône, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de adjoint responsable maintenance H/FSous l'autorité et en collaboration avec le Responsable Maintenance du site vous aurez pour missions: * Assurer la disponibilité maximale des installations en déployant une stratégie de maintenance préventive et curative adaptée, dans le respect des engagements santé/sécurité, environnement et...

  • responsable production h/f

    il y a 2 semaines


    Saint-Jacut-du-Mené, Bretagne, France KERMENE Temps plein

    du posteLe site de la salaison basé à Le Mené est doté d'un outil industriel performant avec entre autres des lignes à haute cadence et une forte activité de production en jambon et charcuterie (terrines, pâtés, saucissons..). Pour ce site Kermené recrute un Responsable de Production pour le ses ateliers de Charcuterie et Knacks .Le responsable...

  • Adjoint Responsable Qualite

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-de-Concelles, France Start People NANTES ITV Temps plein

    **Description du poste**: START PEOPLE NANTES ITV recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, **un** **adjoint responsable qualité (H/F). **A ce poste, vous êtes sous la responsabilité du Directeur d'usine. Vous êtes le garant de l'amélioration continue de la qualité des produits. Vos tâches sont les suivantes: -...


  • Saint-Jacut-du-Mené, France KERMENE Temps plein

    Description du posteDirectement rattaché au service qualité, vous serez en appui sur les missions suivantes :Travail sur les fiches techniques des produitsL'animation des indicateurs qualité en productionL'harmonisation des fiches de postesPoste à pourvoir en alternance pour une durée de 2 ans dès septembre 2024.Rémunération attractive au-dessus du...

  • Responsable Adjoint Magasin

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-du-Mont, France LE MARCHE DE LEOPOLD Temps plein

    **LE MARCHE DE LEOPOLD**, élue meilleure enseigne 2024 pour sa Qualité de Service avec 27 magasins indépendants de produits alimentaires biologiques, recherche pour son magasin situé sur le secteur de SAINT-PIERRE-DU-MONT, un(e) **Responsable Adjoint Magasin H/F** en **contrat à durée indéterminée à temps plein**. **Présentation du poste & des...

  • adjoint responsable frais

    il y a 2 semaines


    Saint-Gély-du-Fesc, Occitanie, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement...


  • Port-Saint-Louis-du-Rhône, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Adjoint Responsable Maintenance H/FSous l'autorité et en collaboration avec le Responsable Maintenance du site, vous aurez pour missions: * D'assurer la disponibilité maximale des installations en déployant une stratégie de maintenance préventive et curative adaptée, dans le respect des engagements santé/sécurité, environnement et...


  • Port-Saint-Louis-du-Rhône, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Adjoint Responsable Maintenance H/FSous l'autorité et en collaboration avec le Responsable Maintenance du site, vous aurez pour missions: * D'assurer la disponibilité maximale des installations en déployant une stratégie de maintenance préventive et curative adaptée, dans le respect des engagements santé/sécurité, environnement et...


  • Saint-Tropez, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une prochaine ouverture de magasin casino shop sur Saint-Tropez nous recherchons un(e) Adjoint/Adjointe H/F responsable de magasin de détail H/F. En tant que responsable de magasin adjoint(e) H/F, vous aurez un rôle clé pour offrir à nos clients une expérience unique d'achat et de développer le CA du magasin autour d'une équipe...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une prochaine ouverture de magasin casino shop sur Saint-Tropez nous recherchons un(e) Adjoint/Adjointe H/F responsable de magasin de détail H/F. En tant que responsable de magasin adjoint(e) H/F, vous aurez un rôle clé pour offrir à nos clients une expérience unique d'achat et de développer le CA du magasin autour d'une équipe...


  • Saint-Jacut-du-Mené, France KERMENE Temps plein

    Description du posteDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) assistant(e) administratif qualité traçabilité.Vos missions :Participer à la vérification des flux de données Participer à l'amélioration des systèmes d'information dans le cadre de groupe de travailÉtablir les comptes rendu et suivre les plans d'actionLancer des tests de...

  • Responsable de Magasin Adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Normal Temps plein

    **À Propos de NORMAL**: NORMAL est une chaîne jeune et dynamique de magasins danois, qui a ouvert plus de 450 points de vente depuis 2013. Depuis son lancement au Danemark, la chaîne connaît une forte croissance et NORMAL s'est solidement implantée en Norvège et en Suède ces dernières années. Dernièrement, NORMAL a ouvert ses premiers magasins au...


  • Saint-Jacut-du-Mené, France KERMENE Temps plein

    Description du postePour son service technique central, Kermené recrute un Responsable de projets Travaux et Maintenance Energie H/F pour assurer en autonomie le suivi de projets énergétiques ainsi que le suivi des installations frigorifiques, des chaufferies, des installations air comprimé et des fluides en général sur l'ensemble des sites.Vous aurez...

  • Responsable D'affaires Adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-du-Puy, France Equans Temps plein

    Responsable d'Affaires Adjoint H/F **Offer ID**: - 59143**Métier**: - Foremen/Supervisors / HVAC**Contract type**: - Permanent**Country**: - FranceSaviez-vous que chez Equans France, nos équipes interviennent sur la maintenance préventive et corrective d'installations en génie climatique auprès de clients professionnels ? **Equans France, groupe...


  • Saint-Gély-du-Fesc, Occitanie, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement...


  • Saint-Genis-de-Saintonge, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower JONZAC recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Responsable adjoint service qualité (H/F) **Les missions****: - **_Vos missions_**: - Participer à la mise en oeuvre des plans d'action qualité/ sécurité et environnement. - Participer aux audits de certification de l'entreprise - En binome...