General Manager

Reportant au VPO Sofitel et lAsset manager le Directeur / Directrice Gnral supervise les oprations quotidiennes de lhtel conformment aux standards la vision et aux valeurs de la marque Sofitel ainsi que de lentreprise.

La maximisation des performances financires la satisfaction client lengagement des talents font partie intgrante de ses responsabilits.

Le/la  Directeur / Directrice Gnral labore la  stratgie  dfinit les objectifs et met  en uvre et le suivi des plans financiers et oprationnels de lhtel. Il/elle est galement en charge du management de ses quipes et de la construction dune relation propritaire constructive.

MISSIONS

OPERATIONS

Engagement des Heartists

• Supervise directement lensemble des Chefs de Dpartements qui lui sont rattachs et indirectement lensemble des Heartists de ltablissement en cohrence avec les politiques de la marque et les programmes de dveloppement
• Est exemplaire et inspirant il/elle assure le dploiement et lintgration des attitudes de service en lien avec les standards de la marque
• Construit une relation de qualit entre tous les managers
• Cre un esprit dquipe au sein de ltablissement
• Cre un environnement collaboratif au sein duquel les talents sont encourags proposer et amliorer lexistant
• Sassure que les rgles et pratiques en termes de scurit des salaris et clients sont mises en uvre et respectes et veille au respect des rglementations locales en matire de sant et de scurit

Service

• Met en place et maintient les standards de qualit produit et service et incite les talents aller audel des attentes clients
• Sassure que lensemble des espaces de ltablissement sont rgulirement entretenus propres conformment aux standards
• Accueille les VIPs et connait lensemble des protocoles daccueil et de prise en charge de cette clientle

Comptitivit

• Dveloppe les objectifs financiers court moyen et long terme en lien avec la stratgie de la marque Sofitel et le budget de ltablissement
• Dveloppe le business et lactivit possde une bonne visibilit de la finance pense au futur et dcide des initiatives stratgiques
• Prend la parole et reprsente ltablissement et la marque auprs des diffrents mdias et institutions locales

Finances

• Maximise les performances financires de ltablissement
• Assure le suivi des budgets marges cost control de lensemble des dpartements de ltablissement
• Participe aux oprations marketing ventes et activits oprationnelles afin de produire des rsultats qui atteignent et dpassent le business plan de ltablissement
• Monitore les consommations dnergie et les minimise
• Contribue prserver et maximiser lasset de ltablissement

Technique et maintenance htelire

• Sassure de la bonne conduite de toutes les installations techniques et quipements de ltablissement dans le souci permanent de loptimisation des ressources et de lnergie de la satisfaction des clients et le respect des rglements
• Evalue avec laide du Directeur Technique le caractre sr et efficace du fonctionnement et de lentretien des structures physiques de lhtel de tous les systmes mcaniques lectriques et de chauffage ventilation et climatisation ainsi que des autres quipements lis
• Vrifie que toutes les oprations dentretien courant sont effectues dans les espaces clients et collaborateurs

Dveloppement personnel

• Dmontre une passion grandir et se dvelopper
• Effectue ses missions avec confiance optimisme et courage
• Fait confiance ses interlocuteurs et quipes et dveloppe la responsabilisation et la dlgation
• Reste professionnel et constructif en toutes situations notamment les situations exceptionnelles
• Sait grer son temps et les priorits

LEADERSHIP

• En situation difficile ou durgence : est capable de prendre des dcisions et actions immdiates dans son cadre de responsabilits et de pouvoir de dcision
• Cre un environnement qui encourage linnovation la coopration inter services le sens du challenge avec un esprit constructif
• Dveloppe et incite clarifier les situations et rsoudre les problmes en posant les bonnes questions
• Construit un rseau avec les personnes cls (propritaires ville clients)
• Dveloppe ses quipes promeut lintgrit en favorisant une culture de la transparence du respect et de la confiance
• Convint ngocie et trouve des solutions gagnantgagnant
• Ecoute accompagne et guide les quipes

CREER LE FUTUR

• Interprte et analyse les situations avec objectivit contribue trouver des solutions dans son primtre daction
• Pense rapidement formule des arguments est capable de grer plusieurs missions simultanment en lien avec les stratgies dfinies
• Anticipe les tendances et opportunits est capable didentifier les informations importantes les interprter et apporter des rponses objectives et adaptes
• Participe activement sur les choix et orientations de la future rnovation de lhtel (Marketing & Operations) et serez impliqu.e dans lcriture et dclinaison du futur projet..

FAIRE VIVRE SOFITEL

• Clbre la vie : fait preuve de joie de vivre de gnrosit dauthenticit et de crativit
• Est un ambassadeur : incarne lart de vivre la franaise cultive son rseau audel de lhtel a un sens du luxe nuanc et raisonn est un narrateur captivant
• Imagine et faonne des initiatives la fois pour les clients et les collaborateurs qui sont alignes avec la mission de la marque la clbration de la vie et le syncrtisme culturel
• Est un francophile : tmoigne de lintrt et de la curiosit pour tout ce qui est franais (langue culture histoire cuisine etc.).
• Fait preuve douverture desprit de crativit et dinnovation

Qualifications :

• Vous justifiez dau moins 10 ans dexprience dans la gestion dhtels de luxe en qualit de Directeur Gnral/Directrice Gnrale 
• Vous matrisez langlais et le franais
• Vous justifiez de prcdentes expriences sur le march Lyonnais
• Vous avez une parfaite comprhension / exprience des relations sociales 
• Vous justifiez dexprience en relation avec les propritaires
• Vous disposez de bonnes connaissances de la gestion technique dun tablissement englobant les systmes lectriques les systmes de chauffage ventilation et climatisation le traitement deau
• Vous devez tre stratgique tre cratif/ve et tre capable de communiquer avec clart et de manire constructive
• Vous avez dexcellentes aptitudes orales ainsi quun sens inn de la communication
• Vous dmontrez des comptences en matire de leadership et dorganisation
• Vous montrez de solides comptences interpersonnelles
• Vous faites preuve dadaptabilit et de flexibilit avec la capacit de fixer des objectifs et des standards de service levs pour le bon fonctionnement de lhtel
• Vous tes rsolument orient qualit exprience client avec le souci du dtail ainsi quun fort esprit dquipe
• Vous faites preuve dun esprit entrepreneur dmontrant du leadership et possdant une bonne comprhension des chiffres
• Vous dmontrez de la joie de vivre faites preuve dloquence et de gnrosit
• Vous manifestez une passion pour lexcellence tes lambassadeur/ambassadrice qui incarne lArt de Vivre la franaise
• Vous faites preuve de curiosit et de crativit
• Vous tes passionn/e de gastronomie et des arts de la table
  Vous possdez une lgance naturelle une excellente prsentation

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime