Directeur de restaurant

Il y a 2 mois

Nîmes, France Hosco Temps plein
Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même



Description du poste :

L'hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* recherche son futur Directeur Brasserie - Séminaires & Banquets (H/F).

Responsable de la Brasserie L'Impe ainsi que du pôle Séminaires et Banquets de l'hôtel, vous serez en charge :

Du contrôle, la gestion et la formation du personnelDe la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du serviceDe l'accueil personnalisé et la fidélisation de la clientèleDe la mise en place des procédures propres à la restaurationDe la gestion des stocks, de la caisse, du budgetDu respect de la réglementation et des normes d'hygièneDe contribuer à la mise en œuvre au quotidien de la Feuille de Route RSE du groupe à l'échelle de votre établissement et de votre département
Vos atouts pour cette opportunité :

  • Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente
  • Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
  • Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme
  • Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
  • Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer
  • Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité
  • Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
  • Une très bonne maîtrise de l'anglais
En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement …… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,… où la RSE est au cœur de nos préoccupations, … où le développement de nos collaborateurs est essentiel.
Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur ****************************

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 4 semaines

    Nîmes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Directeur de restaurant H/FEn tant que directeur(trice) de restaurant, vous aurez la responsabilité de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de performance.Missions clés :Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes pour garantir un...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 1 mois

    Nîmes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Directeur de restaurant H/FEn tant que directeur(trice) de restaurant, vous aurez la responsabilité de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de performance.Missions clés :Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes pour garantir un...

  • Directeur de restaurant H/F

    Il y a 2 mois

    Nîmes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNotre client est une chaîne de restauration rapide réputée pour sa qualité, son service rapide et son ambiance chaleureuse. Avec une équipe dynamique et un environnement de travail stimulant, il cherche à offrir la meilleure expérience à ses clients. Pour soutenir sa croissance, nous recherchons un directeur de restaurant...

  • Directeur de restaurant H/F

    Il y a 2 mois

    Nîmes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousMon client est une chaîne de restauration rapide réputée pour sa qualité, son service rapide et son ambiance chaleureuse. Avec une équipe dynamique et un environnement de travail stimulant, il cherche à offrir la meilleure expérience à ses clients. Pour soutenir sa croissance, nous recherchons un directeur de restaurant H/F,...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 4 semaines

    Nîmes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un directeur de restaurant H/F pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de performance.Vos principales missions seront :Gestion...

  • Chef de restaurant H/F

    il y a 3 semaines

    Nîmes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant que directeur(trice) de restaurant, vous aurez la responsabilité complète de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs de performance.Missions clés :Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes pour garantir un service efficace et...

  • Directeur des Opérations H/F

    Il y a 2 mois

    Nîmes, France PERFHOMME LYON SUD Temps plein

    Poste : Directement rattaché(e) au Franchisé, vous aurez, en relation directe avec les Directeur(rice)s d'établissements, comme missions principales :- la mise en oeuvre, la gestion et l'animation des moyens humains, commerciaux et techniques des restaurants.- l'accompagnement de la croissance interne et externe, de la...

  • Directeur des Opérations H/F

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France PerfHomme Temps plein

    Publié il y a 1 mois par perfhomme-auvergne-rhone-alpes-lyon-nord Présentation de l'entreprise Notre client, McDonald’s Nîmes, Groupe de 3 restaurants indépendants, est une société leader sur le marché de la restauration rapide en France. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son (sa) futur(e) : Poste Directeur des...

  • Directeur des Opérations H/F

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France PerfHomme Temps plein

    Publié il y a 1 mois par perfhomme-auvergne-rhone-alpes-lyon-nordPrésentation de l'entrepriseNotre client, McDonald’s Nîmes, Groupe de 3 restaurants indépendants, est une société leader sur le marché de la restauration rapide en France. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son (sa) futur(e) :PosteDirecteur des Opérations H/FPoste...

  • Directeur de Magasin

    il y a 3 semaines

    Nîmes, Occitanie, France Cultura S.A Temps plein

    Directeur de Magasin (f/h) - Développement Commercial Chez Cultura, tu es à la tête de l'équipe commerciale En tant que Directeur de Magasin, tu es responsable de l'animation de l'équipe commerciale et de la gestion des ventes. Tu es chargé de développer les stratégies commerciales et de suivre les indicateurs de performance. ...

  • Directeur des Opérations H/F

    il y a 2 semaines

    Nîmes, France PerfHomme Temps plein

    Publié il y a 1 mois par perfhomme-auvergne-rhone-alpes-lyon-nord Présentation de l'entreprise Notre client, McDonald’s Nîmes, Groupe de 3 restaurants indépendants, est une société leader sur le marché de la restauration rapide en France. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son (sa) futur(e) : Poste Directeur des...

  • Directeur de crèche H/F

    il y a 4 semaines

    Nîmes, Occitanie, France Mutualité Française Grand Sud Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur de crèche H/F pour rejoindre notre équipe passionnée et engagée dans l'accompagnement des enfants en bas-âge.Compétences requisesTitulaire du Diplôme d'État d'Éducateur de Jeunes EnfantsExpérience de plusieurs années en tant que Directeur de crèche ou Référent technique de micro-crècheBienveillance, écoute...

  • Directeur Marketing

    il y a 4 semaines

    Nîmes, Occitanie, France Saur EUROPE Temps plein

    MissionL'entreprise Saur EUROPE recherche un Directeur Marketing pour rejoindre son équipe dynamique et innovante. Le candidat idéal sera un leader expérimenté capable de développer et de mettre en œuvre une stratégie marketing efficace pour promouvoir les solutions de l'entreprise et renforcer sa position sur le...

  • Directeur de Commerce

    il y a 4 jours

    Nîmes, Occitanie, France Armand Thiery Temps plein

    Armand Thiery : un acteur historique de la mode masculineFondée en 1841, la marque Armand Thiery a développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin. Avec un réseau de près de 700 magasins, des ouvertures chaque année et 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu se sont positionnés comme des marques partenaires de leurs clients.Edji...

  • Directeur d'exploitation Charpente métallique H/F

    il y a 1 mois

    Nîmes, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur d'Exploitation Charpente métallique H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de LE MERCATO DE L'EMPLOI.En tant que Directeur d'Exploitation, vous serez responsable de la gestion globale des opérations, depuis la fabrication jusqu'à la livraison, en assurant la qualité, la sécurité, le respect des...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    30900 Nîmes, France Restaurant Le Carré D'art Temps plein

    C'est dans une maison de maître du 19ème siècle que le Restaurant le Carré d'Art ouvre ses portes en 1989. Du mardi au samedi, nos clients peuvent déguster une carte qui évolue aux fils des saisons et toujours avec des produits du marché. Nous recherchons: - Un second de cuisine - Un chef de cuisine N'hésitez pas à répondre a cette offre ou à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    30900 Nîmes, France Restaurant Le Carré D'art Temps plein

    C'est dans une maison de maître du 19ème siècle que le Restaurant le Carré d'Art ouvre ses portes en 1989. Du mardi au samedi, nos clients peuvent déguster une carte qui évolue aux fils des saisons et toujours avec des produits du marché. Nous recherchons: - Un second de cuisine H/F - Un chef de cuisine H/F N'hésitez pas à répondre a cette offre...

  • Directeur(trice) du musée

    il y a 3 semaines

    Nîmes, Occitanie, France Carré d'art - Musée d'art contemporain de Nîmes Temps plein

    MissionCarré d'art - Musée d'art contemporain de Nîmes recherche un(e) Directeur(trice) du musée pour renforcer son équipe.Le musée est un acteur clé de la scène artistique internationale et souhaite développer une programmation d'expositions d'art contemporain de haute qualité.Le candidat idéal possède une formation supérieure en histoire de...

  • Directeur de Magasin

    il y a 3 semaines

    Nîmes, Occitanie, France Cultura S.A Temps plein

    Directeur de Magasin (f/h) - Développement Commercial Tu es à la tête de ton magasin chez Cultura En tant que Directeur de Magasin, tu es responsable de l'animation de ton équipe et de la gestion du commerce. Tu es le visage de la marque et tu as pour mission de faire vivre et aimer la culture. Responsabilités : Développer le commerce et la...

  • Directeur adjoint logistique de centre de profits

    il y a 4 semaines

    Nîmes, France Ooh de Lally Temps plein

    Adossé au groupe coopératif breton EVEN (6 040 collaborateurs, plus de 2 milliards d’euros de CA), la société ARGEL (800 collaborateurs, 90 millions d’euros de CA) est une entreprise de distribution alimentaire de produits surgelés auprès d’une clientèle de particuliers. Le périmètre proposé regroupe au sein d’ARGEL près de 165...