Responsable de fabrication

il y a 1 mois

Sannois, France Boulangerie LOUISE Temps plein
Entreprise :

Boulangerie Louise, est une enseigne du Groupe INVIVO, 1e coopérative agricole en France ce qui permet de manière inédite et unique, de rapprocher nos agriculteurs, nos meuniers et nos boulangers et ainsi valoriser les filières blé, les savoir-faire du travail de la terre et redonner de la valeur au métier de l'artisan boulanger.

Nos boulangeries font ainsi également parties de TERACT, réseau novateur d'enseignes (Jardiland, Gamm Vert,…) engagées et guidées par une même volonté : celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature qui se traduit chez Louise par Nourrir les Français avec un pain de qualité et au meilleur prix.

Avec 130 boulangeries artisanales, Boulangerie Louise est l'un des leaders en France. Créée en 2010, Boulangerie Louise propose à ses clients des pains fabriqués sur place dans les règles de l'art autour d'un concept novateur réinventant la boulangerie artisanale traditionnelle avec pour promesse du pain toujours chaud et des produits de qualité pour nos viennoiseries, pâtisseries, produits de petite restauration et de snacking. Une offre large permettant de couvrir tous les moments de consommation avec un rapport qualité prix imbattable.



Description du poste :

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de :

  • garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
  • contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
  • gérer les flux ;
  • manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
  • établir et gérer la production (planning/qualité) ;
  • respecter et faire respecter les fiches techniques ;
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
  • respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail …) ;
  • appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
  • contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
  • assurer la maintenance du matériel.

Profil recherché :

ce que nous recherchons :

  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger.
  • Avoir une expérience de boulanger et si possible de manager
  • Doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures
  • Formation interne assurée

TERACT. Unis par la nature.

ce que nous offrons :

Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; 35 heures par semaines sur 6 jours ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne

  • Responsable de Fabrication

    Il y a 2 mois

    Sannois, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication** Votre mission principale consistera à fabriquer...

  • Responsable de Fabrication H/F

    Il y a 2 mois

    Sannois, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Responsable de FabricationVotre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains...

  • Responsable de production électronique H/F

    il y a 4 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    A propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est une société spécialisée dans la délégation et le recrutement d'experts.Nous sommes actuellement l'un des principaux acteurs transfrontaliers dans notre domaine.Nos équipes sont composées de professionnels expérimentés qui travaillent en étroite collaboration pour offrir un suivi de...

  • Responsable de production electronique H/F

    il y a 1 mois

    Sannois, France Sofitex Temps plein

    À propos de nousSofitex Experts ParisSpécialiste dans la délégation et le recrutement d'experts, le réseau Sofitex exerce ses activités depuis plus de 25 ans et se positionne actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers.Sofitex Experts propose aux candidats un suivi de carrière personnalisé selon l'évolution de leurs...

  • Responsable / Directeur de production (H/F)

    il y a 4 semaines

    Sannois, France SOFITEX Temps plein

    Entreprise :Sofitex Experts ParisSpécialiste dans la délégation et le recrutement d'experts, le réseau Sofitex exerce ses activités depuis plus de 25 ans et se positionne actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers.Sofitex Experts propose aux candidats un suivi de carrière personnalisé selon l'évolution de leurs aspirations...

  • Responsable de production électronique H/F

    il y a 1 mois

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    À propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est une société spécialisée dans la délégation et le recrutement d'experts.Nous sommes actuellement l'un des principaux acteurs transfrontaliers dans notre domaine.Nos équipes sont composées de professionnels expérimentés qui travaillent en étroite collaboration pour offrir un suivi de...

  • Responsable Du Service Développement Local Et

    Il y a 2 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Le 10 octobre 2024, la ville de Sannois va signer le **nouveau contrat « Engagement quartiers 2030 »**, pour poursuivre les projets de rénovation urbaine et de politique de la ville des deux quartiers prioritaires, le « Bas des Aulnaies » et les « Carreaux fleuris ». Pour mettre en place ce nouveau contrat, la ville recherche son ou sa **responsable...

  • Responsable Adjoint Multi-accueil de La Maison de

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Le Multi-Accueil de la Maison de l’Enfance est un Etablissement d’Accueil du Jeune Enfant disposant de 50 places en accueil régulier, occasionnel ou d’urgence. Accompagné(e) d’une équipe d’environ 15 agents (agents techniques, auxiliaires, EJE), vous soutenez la responsable de l’établissement dans la gestion de la structure. Vos missions...

  • Responsable industriel H/F

    il y a 2 semaines

    Sannois, Argenteuil, France Sofitex Experts Temps plein

    Sofitex Experts ParisSpécialiste dans la délégation et le recrutement d'experts, le réseau Sofitex exerce ses activités depuis plus de 25 ans et se positionne actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers.Sofitex Experts propose aux candidats un suivi de carrière personnalisé selon l'évolution de leurs aspirations...

  • Responsable industriel H/F

    il y a 2 semaines

    Sannois, France Sofitex Experts Temps plein

    Sofitex Experts ParisSpécialiste dans la délégation et le recrutement d'experts, le réseau Sofitex exerce ses activités depuis plus de 25 ans et se positionne actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers.Sofitex Experts propose aux candidats un suivi de carrière personnalisé selon l'évolution de leurs aspirations...

  • Chef de Production

    il y a 3 semaines

    Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Offre de poste : Responsable de FabricationBoulangerie Louise Artisan est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.MissionNous recherchons un/une Responsable de Fabrication pour rejoindre notre...

  • Chef de Projets Industriels

    il y a 7 heures

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    À propos de notre clientUne société spécialisée dans la fabrication de produits de communication de haute technologie recherche un expert pour renforcer son équipe.MissionL'entreprise recherche un directeur/responsable de production adjoint pour piloter la mise en place et l'industrialisation de nouveaux produits, équipements ou emballages.Le candidat...

  • Responsable Du Pôle Séniors

    Il y a 5 mois

    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Le pôle Seniors du Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) coordonne les services proposés aux seniors de la commune: - résidence autonomie Maurice Utrillo (1 directrice + 6 agents) - service de maintien à domicile, portage de repas et transport accompagné (2 coordinatrices + environ 15 agents opérationnels) - animation seniors (1 coordinatrice) Sous...

  • Chef de Production Boulangerie

    il y a 3 semaines

    Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise, une enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un professionnel pour occuper le poste de Responsable de la Fabrication de Pains et Pâtisseries. Cette mission consiste à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin, dans le respect de la...

  • Chef de projet industriel

    il y a 2 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    À propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est un réseau de spécialistes dans la délégation et le recrutement d'experts.Nos équipes professionnels et réactives travaillent en proximité avec nos clients pour leur proposer un suivi de carrière personnalisé.MissionNous recherchons pour un client spécialisé dans la fabrication de produits...

  • Chef de Fabrique Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Sannois, Île-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Poste à pourvoir Boulangerie Louise, enseigne engagée du réseau TERACT, recherche un responsable de la fabrication pour renforcer son équipe. Mission Vous serez en charge de la fabrication et de la gestion de la production de pains traditionnels et de pâtisseries en magasin, dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Fonctions ...

  • Directeur de Production adjoint

    il y a 3 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    A propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est une entreprise spécialisée dans la délégation et le recrutement d'experts.Nous sommes actuellement l'un des principaux acteurs transfrontaliers dans notre domaine.Notre client est une société spécialisée dans la fabrication de produits de communication de haute technologie.MissionNous...

  • Directeur de Production adjoint

    il y a 3 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    À propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est un réseau de spécialistes dans la délégation et le recrutement d'experts.Nos équipes professionnelles et réactives nous permettent de proposer un suivi de carrière personnalisé.MissionNous recherchons pour un client spécialisé dans la fabrication de produits de communication de haute...

  • Directeur de Production adjoint

    il y a 4 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    A propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est une entreprise spécialisée dans la délégation et le recrutement d'experts.Nous sommes présents sur le marché depuis plus de 25 ans et nous nous positionnons actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers.Nos équipes sont composées de professionnels expérimentés qui...

  • Directeur de Production adjoint

    il y a 3 semaines

    Sannois, Île-de-France Sofitex Temps plein

    A propos de l'entrepriseSofitex Experts Paris est une entreprise spécialisée dans la délégation et le recrutement d'experts.Nous sommes présents sur le marché depuis plus de 25 ans et nous nous positionnons actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers.Nos équipes sont composées de professionnels expérimentés qui...