Aide de cuisine

il y a 1 semaine


Aubusson, France JOB23 Temps plein

Descriptif de l'emploi

 :
**Poste à pourvoir au 01 Août 2024** Missions/Activités :
-Assurer les prestations de restauration
-Exécuter les taches préalables à l élaboration des mets : éplucher les légumes,
préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base,
approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve.
- Participer à la confection des entrées, plats et des desserts.
- Surveiller la cuisson des plats.
- Dresser les assiettes en veillant à l équité du contenu et distribuer les plats
-Aider le cuisiner(ère) à déterminer les besoins prévisionnels de repas
-Participer à l élaboration des menus
-Aider à préparer, compter, allotir, et mettre en chariot et/ou en caisse dûment
étiqueté les repas des personnes
-Apporter de l aide à préparer et passer les commandes
-En appui du cuisinier(ère) suivre la traçabilité des aliments, s assurer du classement
et de l archivage des numéros de lots
-Participer à réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité
-Participer à gérer les chambres froides, vérifier les températures s assurer de la
bonne conservation
-Aider à confectionner les repas et les mettre en place
-Servir les repas
-En collaboration avec le(a) cuisinier(ère) contrôler le goût, la qualité et la
présentation des produits
-Avec le(a) cuisinier(ère) s assurer des températures de cuisson et de refroidissement
en cellule selon les normes en vigueur
-Laver et ranger la vaisselle
-Garantir la bonne utilisation et l optimisation et entretenir/nettoyer les équipements
de cuisson, de refroidissement/froid, de production et de transports (tel que
marmites, sauteuses, four, plaque de cuisson, cellule de refroidissement, chambre
froide, friteuse, machine de coupe, caisses et échelles, poubelles.)
-S assurer de la qualité des prestations servies
-En collaboration avec le(a) cuisinier(ère) gérer les stocks de produits alimentaires
-S assurer de la conformité du HAACP (température, ranger.)
-Veiller et participer à l hygiène et à la propreté des locaux
-Nettoyer et ranger le matériel et le mobilier de cuisine selon les règles et procédures
-Participer à l entraide au sein de l équipe -Aider à préparer, compter, allotir, et mettre en chariot et/ou en caisse dûment
étiqueté les repas des personnes
-Apporter de l aide à préparer et passer les commandes
-En appui du cuisinier(ère) suivre la traçabilité des aliments, s assurer du classement
et de l archivage des numéros de lots
-Participer à réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité
-Participer à gérer les chambres froides, vérifier les températures s assurer de la
bonne conservation
-Aider à confectionner les repas et les mettre en place
-Servir les repas
-En collaboration avec le(a) cuisinier(ère) contrôler le goût, la qualité et la
présentation des produits
-Avec le(a) cuisinier(ère) s assurer des températures de cuisson et de refroidissement
en cellule selon les normes en vigueur
-Laver et ranger la vaisselle
-Garantir la bonne utilisation et l optimisation et entretenir/nettoyer les équipements
de cuisson, de refroidissement/froid, de production et de transports (tel que
marmites, sauteuses, four, plaque de cuisson, cellule de refroidissement, chambre
froide, friteuse, machine de coupe, caisses et échelles, poubelles.)
-S assurer de la qualité des prestations servies
-En collaboration avec le(a) cuisinier(ère) gérer les stocks de produits alimentaires
-S assurer de la conformité du HAACP (température, ranger.)
-Veiller et participer à l hygiène et à la propreté des locaux
-Nettoyer et ranger le matériel et le mobilier de cuisine selon les règles et procédures
-Participer à l entraide au sein de l équipe horaires possibles : 08h30 14h ou 07h 21h Vos missions principales :
Réaliser la plonge
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Éplucher des légumes et des fruits Vos missions secondaires :
Aucune exigence Compétences attendues :
Gestes et postures de manutention Votre environnement de travail :
Aucune exigence Vos qualités professionnelles :
Aucune exigence Lieu du poste Code postal : 23200
Ville : Aubusson
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée
Durée du contrat : Aucune exigence Date de début Aucune exigence
Gratification Aucune exigence Salaire brut en € Type de rémunération Aucune exigence Minimum Aucune exigence Maximum Aucune exigence
Nombre de poste(s) à pourvoir 1
Expérience souhaitée Aucune exigence
Qualifications demandées : Aucune exigence

Informations complémentaires

Début de journée Aucune exigence
Fin de journée Aucune exigence Type d’horaires : Aucune exigence
Temps de travail par semaine
Heures Aucune exigence
Minutes Aucune exigence
Mode de travail Aucune exigence
Diplômes demandés : Aucune exigence Langues Aucune exigence Niveau en traitement de texte : Aucune exigence
Niveau en tableur : Aucune exigence
Permis demandés : Aucune exigence

Modalités de recrutement :

Mode de diffusion choisi : Aucune exigence
Mode de contact choisi : Aucune exigence


  • Aubusson, Nouvelle-Aquitaine, France Rectorat de Limoges Temps plein

    La mission du Psychologue spécialisé(e) "éducation, développement et apprentissages" s exerce auprès des écoliers. Il/Elle agit en faveur du bien-être psychologique et de la socialisation des élèves pour faciliter l acquisition de leurs apprentissages, et de participer à la prévention des risques de désinvestissement ou de rupture scolaires. Il...


  • Aubusson, France Rectorat de Limoges Temps plein

    Descriptif du poste La mission du Psychologue spécialisé(e) "éducation, développement et apprentissages" s exerce auprès des écoliers. Il/Elle agit en faveur du bien-être psychologique et de la socialisation des élèves pour faciliter l acquisition de leurs apprentissages, et de participer à la prévention des risques de désinvestissement ou de...

  • Équipier Fusilier de L’air

    il y a 2 semaines


    Aubusson, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Vous assurez la protection de la force aérienne sur le territoire national comme sur des théâtres d'opérations extérieures (bases aériennes ou détachement) - Vous effectuez des patrouilles afin de dissuader, détecter et intervenir pour retarder et neutraliser, par les armes si nécessaire, tout acte de malveillance à l'encontre des installations...

  • Ouvrier Structure Aéronefs

    il y a 4 semaines


    Aubusson, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'opérateur structure aéronefs** - Vous intervenez au profit des unités aéronautiques comme acteur essentiel dans le domaine de la chaudronnerie aéronautique, garant de la disponibilité des aéronefs (chasse, transport, hélicoptère, etc ). - Vous executez les réparations et retouches structurales (protections de surface, travaux sur...

  • Magasinier / Cariste

    il y a 4 semaines


    Aubusson, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle de magasinier / cariste** - Vous avez pour mission d'assurer le ravitaillement technique aéronautique en escadron de soutien ou dans un service des matériels du soutien des aviateurs - Vous exécutez des actions logistiques : réception, identification, stockage, suivi, distribution, conditionnement, expédition, saisie d'informations dans...


  • Aubusson, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'ouvrier de maintenance armement** Vous exécutez les opérations de mise en œuvre et de maintenance de l'armement et du système de sauvetage des aéronefs (avions de chasse, de transport, hélicoptères ) en unité aéronautique ou terrestre: - Armements et munitions sol (armes légères, missiles et bombes guidées par laser, grenades...

  • Moniteur de Sport

    il y a 2 semaines


    Aubusson, Nouvelle-Aquitaine, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Vous assurez la préparation physique et mentale du combattant : un rôle particulièrement valorisé et essentiel pour le maintien en bonne condition opérationnelle des aviateurs et qui combine ceux d'éducateur, d'enseignant, de préparateur physique et mental, d'entraîneur, d'animateur sportif- Vous enseignez les techniques de combat rapproché- Vous...


  • Aubusson, France Ligue de l'enseignement de Creuse Careers Temps plein

    En quelques mots... 1 mission de 7 à compter d'Avril mission de 6 mois à compter de mai Promotion et valorisation du patrimoine Aubussonnais - Sensibiliser la population locale et touristique à la qualité du cadre de vie (architecture et patrimoine) Votre mission de Service CiviqueObjectifsL'investissement dans des actions, participe à...

  • Ouvrier Électrotechnicien

    il y a 2 semaines


    Aubusson, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Vous réalisez des opérations de modification, de mise en place, de réparation ou d'entretien sur des installations électriques basse et haute tension, de froid et de climatisation, d'alimentation de secours en énergie, en fonction de sa qualification acquise dans le civil (électricien, frigoriste ).- Vous procédez à des relevés et des mises à jour...

  • ÉQUIPIER MAÎTRE-CHIEN

    il y a 4 semaines


    Aubusson, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du posteVous assurez la protection de la force aérienne sur le territoire national comme sur des théâtres d'opérations extérieures (bases aériennes ou détachement)Vous vous occupez de votre chien (dressage, conduite, hygiène…)Vous effectuez des patrouilles afin de dissuader, détecter et intervenir pour retarder et neutraliser, avec le...

  • Chef d'entreprise

    Il y a 2 mois


    Aubusson, France JOB23 Temps plein

    Descriptif de l'emploi  : Description du poste : Vous êtes un manager reconnu pour votre exigence et pour votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d entreprise tout en faisant partie d un réseau à taille humaine et collaboratif. Vous connaissez Aubusson et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville ? Il existe de très...

  • Chef d'entreprise

    il y a 8 heures


    Aubusson, France JOB23 Temps plein

    Descriptif de l'emploi  : Description du poste : Vous êtes un manager reconnu pour votre exigence et pour votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d entreprise tout en faisant partie d un réseau à taille humaine et collaboratif. Vous connaissez Aubusson et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville ? Il existe de très...

  • RESPONSABLE DÉFENSE SOL-AIR

    il y a 4 semaines


    Aubusson, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du poste?Vous êtes responsable de la mise en oeuvre de systèmes d'armes anti-aériens et de coordination des feux faisant appel à des technologies de pointe (radar, radio, caméras, missiles..)Vous évoluez sur le terrain lors des déploiements sur différents théâtres d'opérations sur le territoire national comme à l'étrangerVous...


  • Aubusson, France JOB23 Temps plein

    Descriptif de l'emploi  : Envie d exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d Aubusson ! Nous recherchons un (e ) infirmier (e) diplômé (e) d état, de jour intégrer à temps complet, 7h30, le service de SMR du Centre Hospitalier d Aubusson. L activité de...

  • Psychologue Aubusson

    il y a 4 semaines


    Aubusson, France ASSOCIATION DEPARTEMENTALE DES PUPILLES DE L ENSEIGNEMENT PUBLIC Temps plein

    Descriptif du poste Le (la) psychologue intervient au sein d une équipe pluridisciplinaire (pédopsychiatre, psychologues et neuropsychologue, psychomotricienne, ergothérapeute, assistante sociale, éducatrice de jeunes enfants, enseignante spécialisée, secrétaire médicale ; sous la double responsabilité et autorité de la direction médicale...

  • Psychologue Aubusson

    il y a 3 semaines


    Aubusson, France ASSOCIATION DEPARTEMENTALE DES PUPILLES DE L ENSEIGNEMENT PUBLIC Temps plein

    Descriptif du poste Le (la) psychologue intervient au sein d une équipe pluridisciplinaire (pédopsychiatre, psychologues et neuropsychologue, psychomotricienne, ergothérapeute, assistante sociale, éducatrice de jeunes enfants, enseignante spécialisée, secrétaire médicale ; sous la double responsabilité et autorité de la direction médicale...

  • Psychologue Aubusson

    il y a 2 semaines


    Aubusson, Nouvelle-Aquitaine, France ASSOCIATION DEPARTEMENTALE DES PUPILLES DE L ENSEIGNEMENT PUBLIC Temps plein

    Descriptif du posteLe (la) psychologue intervient au sein d une équipe pluridisciplinaire (pédopsychiatre, psychologues et neuropsychologue, psychomotricienne, ergothérapeute, assistante sociale, éducatrice de jeunes enfants, enseignante spécialisée, secrétaire médicale ; sous la double responsabilité et autorité de la direction médicale...