Des gérants de satellites de restauration

il y a 4 semaines


Amiens, France Amiens Métropole Temps plein

MISSIONS

Sous l’autorité d’un conseiller technique en restauration, vous encadrez et animez une équipe composée d’agents techniques de restauration et d’agents d’entretien (gestion des congés et des remplacements, gestion des déclarations d’accident de travail des agents, évaluation des agents sous votre responsabilité, réorganisation du travail si besoin…).

Vous êtes également l’interface entre l’équipe enseignante et le personnel de la collectivité. Avec le conseiller technique, vous travaillez en lien étroit avec le Coordonnateur de la pause méridienne et le directeur de l’accueil de loisirs pour satisfaire aux exigences du service et garantir la qualité de l’accueil des enfants et adolescents.

Dans le cadre de la distribution des repas, vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité et contrôlez le stockage de la livraison des repas. Vous effectuez la préparation des plats en rapport avec les menus établis et le nombre de rationnaires, formulez les observations nécessaires sur les repas servis, assurez la tenue du registre de sécurité, le suivi des repas consommés, le pointage des convives et le réajustement du nombre de repas.

Enfin, vous participez aux tâches de nettoyage, effectuez les commandes auprès des CT et réceptionnez les produits d’entretien. Vous informez les Cellules Administratives et Financières ou le pôle travaux du secteur des travaux nécessaires et accueillez les entreprises si besoin.

CONDITIONS D’EXERCICE

Rythme soutenu au moment du repas / Port obligatoire des EPI / Respect absolu des règles d’hygiène / Entretien des locaux scolaires /

Obligation de prendre 3 à 4 semaines de congés l’été en fonction des vacances scolaires et pose des congés annuels sur les vacances scolaires en respectant la règle des 50/50 / Environnement bruyant, humide et chaud.

PROFIL ATTENDU

Vous êtes titulaire d’un CAP employé technique de collectivité (idéalement d’un CAP Cuisine) ou en lien avec le secteur d'activité et/ou vous justifiez d’une expérience significative dans la fonction de gérant ou gérant volant , voire d’Agent Technique de Restauration en situation d’Intérim d’encadrement. Vous êtes lauréats du concours ou de l’examen professionnel, inscrits sur liste d'aptitude d'agent de maîtrise. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective (méthode HACCP) et de nutrition de l'enfant. Une pratique de l’outil informatique seraexigée.

Seront étudiées selon le même degré de priorité les demandes de mobilité des agents internes titulaires occupant des postes de gérant ou gérant volant, les candidatures des agents internes titulaires du grade ou lauréats du concours ou de l’examen professionnel inscrits sur liste d'aptitude d'agent de maîtrise et les candidatures externes justifiant des prérequis mentionnés dans « Profil attendu » (formation et expérience en management de restauration notamment).

Recrutement par voie statutaire (titulaires, lauréats de concours) ou à défaut par voie contractuelle

La communauté d'agglomération d'Amiens Métropole souhaite participer à l'effort national d'insertion
en milieu professionnel des personnes handicapées : cette offre est handi-accessible


  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines


    Amiens, France Armée de Terre Temps plein

    Description du poste Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des convives. Vous pouvez également être chargé de...

  • Agent Technique

    il y a 1 mois


    Amiens, France CMA Hauts-de-France Temps plein

    **Présentation** REJOIGNEZ LA COMMUNAUTÉ CMA HAUTS-DE-FRANCE - PLUS DE 1000 COLLABORATEURS - UN RÉSEAU DE 40 ANTENNES TOUS MOBILISÉS AU SERVICE DE L'ARTISANAT Entreprenariat, passion du métier, transmission du savoir-faire, proximité,... Les valeurs de l'artisanat vous parlent ? Vous souhaitez vous impliquer dans la réussite des artisans et des...

  • Animateur en Ehpad

    il y a 1 mois


    Amiens, France Maison de retraite la Neuville Temps plein

    APPEL A CANDIDATURE **POSTE : ANIMATEUR / ANIMATRICE** **ETABLISSEMENT** **FASSIC HAUTS DE FRANCE - EHPAD LA NEUVILLE** 5 Place Augustin Dujardin -80090 AMIENS **POSTE** ANIMATEUR / ANIMATRICE **SERVICE**: ANIMATION **ETP ** : 1 ETP = 151.67 h/mois **TYPE DE CONTRAT** CDI temps plein **A POURVOIR POUR LE ** A compter du 1er juillet...


  • Amiens, France UDAF de la Somme Temps plein

    **Intervenant(e) social(e) AEMO** **Poste à pourvoir** : Dès que possible **Localisation** : Amiens - Déplacements fréquents sur le Département **Type de contrat**: CDD 1 an **Classification ** : Grille éducateur de la CCN du 15 mars 1966 **Rémunération** : À partir de 1864 € bruts - **Reprise d’ancienneté possible** **Profil...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 2 semaines


    Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    **Contrôleur de Gestion H/F**: - CDI - AMIENS - de 2 204 € à 2 205 € par mois - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD91585 **CPAM DE LA SOMME**: Rattachée à la Direction, la Cellule d'Appui à la Performance a pour mission d'assister et accompagner les responsables de service et la Direction par la mise en place d'outils adaptés et...


  • Amiens, France Chambre Régionale de l'Agriculture des Hauts de France Temps plein

    **Missions**: Dans le cadre des actions menées par les Chambres d’Agriculture de la Somme et de l’Oise : Il / Elle aura pour mission principale, l’accompagnement d’entreprises du secteur agricole (entreprises du paysage, collectivités, OPA, associations, agriculteurs, GEIQ/GE ) dans la mise en place contrats d’apprentissage, et contribuer ainsi...

  • Chargé de Mission Ir&d

    il y a 1 mois


    Amiens, France Chambre Régionale de l'Agriculture des Hauts de France Temps plein

    **Contexte**: La Chambre d’agriculture des Hauts de France recrute **un(e) chargé(e) de mission Innovation, Recherche et Développement** Le service IRD anime la stratégie régionale IRD du réseau des Chambres des Hauts-de-France et conduit principalement cinq types d’actions : 1) veilles thématiques sur les sujets prioritaires de l’innovation et...


  • Amiens, France AGENCE REGIONALE DE SANTE DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable du Allocation des Ressources Financières, la/le Chargé(e) de mission est particulièrement en charge de: MISSION 1 : Pilotage et mise en œuvre des réformes de financement des Urgences, de la Psychiatrie et des soins de suite et de réadaptation - Pilote en lien avec le chef de service et les référents...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    **Chargé(e) Emplois et Carrières**: - CDI - AMIENS - de 1 917 € à 1 918 € par an - NIVEAU 4 - Télétravail possible - NVHADD91836 **CPAM DE LA SOMME**: **Un métier qui change la vie, ça change tout** En exerçant des métiers qui facilitent l'accès aux soins, nos collaborateurs changent la vie des assurés. Cela change aussi la vie de ceux qui...

  • Contrôleur de Gestion H/F

    il y a 2 semaines


    Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Description du poste Principales missions : Vous assurez l'administration et l'exploitation de l'outil de suivi des activités des agents (OSCARR) et de l'outil de comptabilité analytique (MCA), Vous suivez et analysez les principaux indicateurs de gestion de l'Organisme, les règles d'éligibilité et de valorisation des périmètres...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Description du poste Principales missions : Gestion des Emplois : Participation au processus de recrutement (pour à terme conduire des entretiens de recrutements…), Rédaction et suivi des contrats de travail et avenants, Participation au processus d'intégration, Mise à jour des données sociales et communication des données RH, ...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Description du poste Principales missions : Vous assurez l'administration et l'exploitation de l'outil de suivi des activités des agents (OSCARR) et de l'outil de comptabilité analytique (MCA), Vous suivez et analysez les principaux indicateurs de gestion de l'Organisme, les règles d'éligibilité et de valorisation des périmètres...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Description du poste Principales missions : Gestion des Emplois : Participation au processus de recrutement (pour à terme conduire des entretiens de recrutements…), Rédaction et suivi des contrats de travail et avenants, Participation au processus d'intégration, Mise à jour des données sociales et communication des données RH, ...

  • Conseiller en Prévention

    il y a 7 jours


    Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    **Conseiller en prévention (H/F)**: - CDD - AMIENS - 1 808 € par mois - NIVEAU 3 - NVHADD92157 **CPAM DE LA SOMME**: **Un métier qui change la vie, ça change tout !** En exerçant des métiers qui facilitent l'accès aux soins, nos collaborateurs changent la vie des assurés. Cela change aussi la vie de ceux qui rejoignent l'Assurance Maladie grâce...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    **Conseiller Accompagnement Santé (H/F)**: - CDD - AMIENS - de 1 808 € à 1 809 € par an - NIVEAU 3 - NVHADD87044 **CPAM DE LA SOMME**: **Un métier qui change la vie, ça change tout** En exerçant des métiers qui facilitent l'accès aux soins, nos collaborateurs changent la vie des assurés. Cela change aussi la vie de ceux qui rejoignent...

  • Délégué Assurance Maladie

    il y a 1 semaine


    Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    **Délégué Assurance Maladie (H/F)**: - CDI - AMIENS - de 2 026 € à 2 027 € par mois - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD91974 **CPAM DE LA SOMME**: **Un métier qui change la vie, ça change tout !** En exerçant des métiers qui facilitent l'accès aux soins, nos collaborateurs changent la vie des assurés. Cela change aussi la vie de...

  • Délégué Assurance Maladie

    il y a 1 semaine


    Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Description du poste Finalité de l'emploi : Sous l'autorité du responsable de service, vous effectuerez des entretiens essentiellement en face à face, individuels ou collectifs, en cabinet ou en établissement impliquant des déplacements quasi-quotidiens, au cours desquels vous aurez à informer et convaincre votre ou vos interlocuteurs...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Description du poste Finalité de l'emploi : Sous l'autorité du responsable de service, vous effectuerez des entretiens essentiellement en face à face, individuels ou collectifs, en cabinet ou en établissement impliquant des déplacements quasi-quotidiens, au cours desquels vous aurez à informer et convaincre votre ou vos interlocuteurs...

  • Contrôleur de gestion H/F

    il y a 2 semaines


    Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Un métier qui change la vie, ça change tout !En exerçant des métiers qui facilitent l'accès aux soins, nos collaborateurs changent la vie des assurés. Cela change aussi la vie de ceux qui rejoignent l'Assurance Maladie grâce à un cadre de travail bienveillant qui préserve un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.3 raisons de...


  • Amiens, France CPAM DE LA SOMME Temps plein

    Un métier qui change la vie, ça change tout !En exerçant des métiers qui facilitent l'accès aux soins, nos collaborateurs changent la vie des assurés. Cela change aussi la vie de ceux qui rejoignent l'Assurance Maladie grâce à un cadre de travail bienveillant qui préserve un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.3 raisons de...