NsV / COMMIS DE CUISINE

il y a 3 semaines


NoyalsurVilaine, France Pays de Chateaugiron Communaute Temps plein

La Maison Saint Alexis, EHPAD associatif à Noyal sur Vilaine recherche UN COMMIS DE CUISINE ou UN AIDE CUISINE (H/F)

Vous aurez en charge les missions suivantes :

Mise en place Fabrication et distribution des repas, selon les 3 postes de travail (préparations froides, préparations chaudes, légumerie) Pour chacun de ces postes, il existe un protocole détaillé. Il veille à l’application des différentes techniques de cuisson. Il veille également à la préparation des “textures” adaptées aux résidents (hachés, mixés…) et au suivi des régimes alimentaires. HACCP, nettoyage du matériel de production et entretien des locaux. Le commis de cuisine applique les protocoles HACCP. Il a en charge la réception et la vérification des matières premières livrées. Il s’assure également du suivi et de la validation des protocoles mis en place. Il réalise les opérations de nettoyage du matériel, selon les protocoles.

PROFIL

Expérience sur un poste similaire. Rigueur, sens de l’organisation, travail en équipe.

CONTRAT

CDD temps plein avec possibilité de CDI à partir de septembre

Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Vous pouvez envoyer votre candidature à l’adresse suivante :


  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Noyal-sur-Vilaine, France Samsic Emploi - Rennes 1 Industrie Logistique Transport Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'aide à la personne recrute dans le cadre d'un remplacement un **COMMIS DE CUISINE (H/F)** **VOS PRINCIPALES MISSIONS**: Vous serez en charges de l'aide à la confection des différentes préparations destinées aux résidents. **_Amplitude horaire sur le poste : _** 07H30/13H45 et 14H15/19H15 (variables selon les jours)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps plein

    commis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 6 semaines de congé par an. 2jour de congés hebdomadaires Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nogent-sur-Marne, France Maison de retraite Africa Temps plein

    **Offre d’emploi : Commis de cuisine (H/F).** AFRICA, EHPAD associatif dans le Val de Marne, accueillant 80 résident majoritairement des religieuses et religieux, missionnaires catholiques, recherche un(e) commis de cuisine (H/F) à temps plein. Vous aurez en charge la préparation des repas des résidents d'une maison de retraite (contrôler les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nogent-sur-Marne, France Rosa Bonheur au Chalet de la Porte Jaune Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour aider: - à la préparation des planches de charcuterie et de fromages - à la préparation du bar (découpe de fruits, effeuillage de la menthe..) - à la préparation des tapas en cuisine (croquetas, brochettes, patatas bravas...) - au barbecue - au ménage des offices Planning : du mercredi au dimanche de 10h...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France L' Auberge de L' Erdre Temps plein

    L' Auberge de L' Erdre recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine / Plongeur (H/f) qui travaillera avec l'équipe de cuisine déjà en place. Vous serez en charge d'aider l'équipe de cuisine dans leur préparation culinaire et vous aurez la responssbilité de l'entretien de toute la plonge de la cuisine et de l'entretien de celle-ci. Vous...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    **À propos de nous** Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC est une petite entreprise située à 22690 Pleudihen-sur-Rance. Notre société est professionnelle, rigoureuse et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain * Notre équipe est à la recherche d'un(e) commis de cuisine sérieux(se) qui aime cuisiner et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bretignolles-sur-Mer, France Restaurant Le Galet Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Poste non logé Nous offrons une opportunité passionnante de faire partie d'une équipe dynamique dans un...


  • Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    **À propos de nous** Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC est une petite entreprise située à 22690 Pleudihen-sur-Rance. Notre société est professionnelle, rigoureuse et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain Notre équipe est à la recherche d'un(e) commis de cuisine sérieux(se) qui aime cuisiner et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Tranche-sur-Mer, France HOTEL DE LA MER Temps plein

    Hôtel Restaurant traditionnel recherche 1 commis de cuisine pour Juillet Août 2024 vos missions: Mise en place sur le poste froid et dessert sous la responsabilité du chef de cuisine, envoi des entrées et desserts, entretien des locaux. Profil : motivation et Dynamisme. Possibilité d'être logé. Salaire : 1 850,00€ à 1 950,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Tranche-sur-Mer, France HOTEL DE LA MER Temps plein

    Hôtel Restaurant traditionnel recherche 1 commis de cuisine pour Juillet Août 2023. vos missions: Mise en place sur le poste froid et dessert sous la responsabilité du chef de cuisine, envoi des entrées et desserts, entretien des locaux. Profil : motivation et Dynamisme. Possibilité d'être logé. Salaire : 1 850,00€ à 1 950,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cagnes-sur-Mer, France Crêperie ArPreti Temps plein

    Recherchons commis de cuisine ou cuisinier H/F pour un contrat 39H00. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions : mise en place et préparation et cuisiner aux clients ainsi que l'entretien hygiène de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Association LE CLOS DES LAVANDES Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine ou une Commis de cuisine dans le cadre d'un CDD à temps pour remplacement durant la période de congés de notre personnel titulaire. Vous travaillerez au sein d'une Association privée à but non lucratif, regroupant une Résidence Autonomie et un EHPAD situé sur la commune de l'Isle sur la sorgue dans le Vaucluse,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Roquebrune-sur-Argens, France LA GRIGNOTERIE Temps plein

    Commis de cuisine La Grignoterie cherche un commis de cuisine en 39H MISSION: Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Théoule-sur-Mer, France Restaurant La Maréa Temps plein

    recherche commis de cuisine expérience restauration gactronomique Vos missions préparer les différentes mise en place Vos compétences motivation et passion de la gastronomie spécialisée en produits de la mer Avantages Travail sur 4 jours par semaine hors saison et 1 service par jour pendant la saison estivale Nous recherchons des collaborateurs qui...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Théoule-sur-Mer, France Restaurant La Maréa Temps plein

    recherche commis de cuisine expérience restauration gactronomique Vos missions préparer les différentes mise en place Vos compétences motivation et passion de la gastronomie spécialisée en produits de la mer Avantages Travail sur 4 jours par semaine hors saison et 1 service par jour pendant la saison estivale Nous recherchons des collaborateurs qui...


  • Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps plein

    Commis de Cuisine confirmé (H/F) La plage Art Beach by Victoria recrute un commis de cuisine confirmé. Au sein du restaurant de plage, vous assurez sous la supervision directe du directeur de plage: - la préparation des mets chauds et froids (repas, snacking, banquets, événementiel) - les commandes - les inventaires - le respect des règles...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 semaines


    Théoule-sur-Mer, France Restaurant La Maréa Temps plein

    recherche commis de cuisine expérience restauration gactronomiqueVos missionspréparer les différentes mise en placeVos compétencesmotivation et passion de la gastronomie spécialisée en produits de la merAvantagesTravail sur 4 jours par semaine hors saison et 1 service par jour pendant la saison estivaleNous recherchons des collaborateurs qui désirent...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Seyne-sur-Mer, France Lons - le Saunier Temps plein

    _Commis de cuisine expérimenté _ Restaurant les pieds dans l'eau sur la plage des sablettes, cuisine autour du poisson: 1 commis de cuisine avec expérience (2 saisons)pour compléter une équipe de 4 cuisiniers et 2 plongeurs. Service que le midi OU que le soir ou les 2 Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France STATT Intérim Temps plein

    STATT recrute pour un client dans l'évènementiel un commis de cuisine pour travailler en atelier du lundi au vendredi de 7h au 15h Type d'emploi : Temps partiel Salaire : 11,50€ à 14,50€ par heure Programmation: - Du Lundi au Vendredi Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en soirée (Optionnel) Lieu...