Chef de partie patissier

il y a 2 semaines


Les Sablesd'Olonne, France Partnaire LES SABLES D'OLONNES Temps plein
Le poste de Chef de partie patissier (H/F)

L'Agence Partnaire aux SABLES D'OLONNE recrute un chef de partie pâtissier H/F pour un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant. L'établissement, d'une capacité de 30 couverts, est dédié à la création de plats innovants, utilisant des produits frais.

En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous participerez au bon déroulement des services.

Missions :
- Préparer et réaliser les desserts et pâtisseries selon les normes de qualité du restaurant.
- Élaborer de nouvelles recettes et proposer des créations originales pour la carte des desserts.
- Gérer les commandes de matières premières et contrôler les stocks.
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe en cuisine pour garantir une cohérence et une qualité optimale des plats.

Conditions :
-Contrat : 39 heures/semaine.
- Horaires : Travail en coupure -
- Congés : 2 jours consécutifs de repos par semaine.
- Rémunération : Entre 14 et 16EUR/heure

Le profil recherché

Profil recherché :
- Formation : CAP, BEP, Bac Pro ou BTS en pâtisserie ou cuisine.
- Expérience : 2 à 4 ans d'expérience en tant que chef de partie-pâtissier dans un établissement de qualité.
- Compétences : Créativité, rigueur, et passion pour la pâtisserie.
- Qualités : Bonnes capacités de gestion du stress, esprit d'équipe et sens de l'organisation.

Vous n'êtes plus qu'à un clic de votre futur emploi

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

L'entreprise

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.

Découvrez l’entreprise Partnaire LES SABLES D'OLONNES


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    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Partnaire Les Sables-d'Olonne Temps plein

    L'Agence Partnaire aux SABLES D'OLONNE recrute un chef de partie pâtissier H/F pour un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant. L'établissement, d'une capacité de 30 couverts, est dédié à la création de plats innovants, utilisant des produits frais.En étroite collaboration avec...

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    il y a 3 jours


    Les Sables-d'Olonne, France Partnaire LES SABLES D'OLONNES Temps plein

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  • Pâtissier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


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    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie en pâtisserie** **CDI, 39...

  • Pâtissier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


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    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Présentation de Younight HospitalityYounight Hospitality est une entreprise dynamique, fruit de la collaboration entre des experts en hôtellerie et en investissement. Nous nous engageons à transformer des projets hôteliers en véritables succès, en accompagnant nos clients à chaque étape, de l'acquisition à la cession.Pourquoi nous rejoindre ?Nous...

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    il y a 4 semaines


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    Présentation de Younight HospitalityYounight Hospitality est une entreprise innovante qui se spécialise dans le développement de projets hôteliers, allant de l'acquisition à la gestion opérationnelle. Avec une équipe dynamique et passionnée, nous visons à transformer des espaces en véritables destinations de bien-être et de convivialité.Poste...

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    Younight Hospitality est une entreprise innovante, issue de la collaboration entre des experts de l'hôtellerie et de l'investissement. Notre mission est de transformer des projets hôteliers en véritables réussites, en accompagnant nos clients à chaque étape, de l'acquisition à la cession.Nous croyons en la créativité et en l'authenticité. Rejoindre...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique.Réveiller...


  • Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de partie en Pâtisserie en CDI.** Sous...


  • Les Sables-d'Olonne, France Côte Ouest Temps plein

    Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de partie en Pâtisserie en CDI.** Sous la responsabilité d’Olivier ROBIN, notre Chef Pâtissier, et...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 5 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsTravail en équipe : Vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie Pâtisserie, le Chef Pâtissier et le Second pour le service du petit-déjeuner, snacking, room-service et dîner.Respect des normes : Vous devrez respecter les normes d'hygiène HACCP, avoir une bonne maîtrise de la cuisine française traditionnelle et des cuissons.Votre...


  • Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef de Partie en Pâtisserie en CDI.** Sous la responsabilité d’Olivier ROBIN, notre Chef Pâtissier, et au fil...


  • Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef de Partie en Pâtisserie en CDI.** Sous la responsabilité d’Olivier ROBIN, notre Chef Pâtissier, et au fil...