Chef de partie

Il y a 2 mois


FontenayauxRoses, France AGENCE PONTOISE Temps plein
Entreprise :

Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d’envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l’automobile, le BTP, l'informatique, l’agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de nos prestations. 

 

 



Description du poste :

MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI



Description du profil :

Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)

 

Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation d'une partie de la production.    

Profil :

CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

 



  • Fontenay-aux-Roses, France Institut de Radioprotection et de Sûreté Nucléaire Temps plein

    Descriptif du poste - Votre mission principale consistera à encadrer et suivre, sur les plans technique et organisationnel, des expertises de sûreté pilotées par le bureau. Plus généralement, vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe du BIRD pour l'organisation des activités du bureau, l'animation de l'équipe et la prise en charge...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France VSGP Temps plein

    Vallée Sud - Grand Paris recherche un Chef de projet aménagement urbain pour conduire des projets d'aménagement et des études pré-opérationnelles sur les communes du territoire. Le candidat idéal possède une formation supérieure universitaire et une expérience confirmée dans la conduite de projets d'aménagement urbain. Les missions incluent la...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France VSGP Temps plein

    Vallée Sud - Grand Paris recherche un Chef de projet aménagement urbain pour conduire des projets d'aménagement et des études pré-opérationnelles sur les communes du territoire. Le candidat idéal possède une expérience confirmée dans la conduite de projets d'aménagement urbain et/ou la conduite d'études urbaines. Il doit être capable d'analyser...


  • Fontenay-Trésigny, Île-de-France ADEQUAT Temps plein

    {"title": "Chef de partie de cuisine", "description": "\u00a9 2023 Adéquat. Nous recherchons un chef de partie de cuisine pour rejoindre notre équipe. **Mission** \u2022 Produire des plats chauds et froids de haute qualité \u2022 Gérer un ou deux commis \u2022 Assurer le service au buffet \u2022 Dresser les tables \u2022 Nettoyer et organiser son...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Chigny-les-Roses, France Start People REIMS Temps plein

    **Description du poste**: Notre client situé en plein cœur de la Montagne de Reims, propose une **cuisine gastronomique** élaborée avec des produits de saison. Nous recherchons pour son compte un Chef de Partie (H/F) Rattaché au chef de cuisine, vous aurez pour missions: - Participer à l'élaboration de la production culinaire tout en respectant les...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie (H/F) en CDD !** En collaboration avec...


  • Fontenay-aux-Roses, France Institut de Radioprotection et de SûretéNucléaire Temps plein

    A propos de l'entreprise : L'IRSN, Etablissement Public à caractère Industriel et Commercial (EPIC) - dont les missions sont désormais définies par la Loi n° 2015-992 du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte (TECV) - est l'expert public national des risques nucléaires et radiologiques. L'IRSN concourt aux...


  • Fontenay-aux-Roses, France Institut de Radioprotection et de SûretéNucléaire Temps plein

    A propos de l'entreprise : L'IRSN, Etablissement Public à caractère Industriel et Commercial (EPIC) - dont les missions sont désormais définies par la Loi n° 2015-992 du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte (TECV) - est l'expert public national des risques nucléaires et radiologiques. L'IRSN concourt aux...

  • Chef de partie de cuisine

    il y a 19 heures


    Fontenay-Trésigny, Île-de-France ADEQUAT Temps plein

    Description du posteNotre agence Adéquat de FONTENAY TRESIGNY recrute un chef de partie de cuisine (H/F) pour son client spécialisé dans l'Hôtellerie à Fontenay-Trésigny.Vos missions :Productions culinaires chaudes ou froidesGestion d'un ou deux commisService au buffetDressages de tableNettoyage et organisation de son posteNettoyage de la...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste :** En tant que **Responsable de Projet Nucléaire**, vous aurez l'opportunité de contribuer à des projets techniques d'une importance stratégique, tout en évoluant dans un environnement professionnel de haute qualité et bénéficiant de nombreuses perspectives de développement de carrière. **Missions :** - Vous serez le point de contact...

  • Chef de Partie Tournant(E)

    il y a 1 semaine


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...

  • Chef de Partie Tournant(E)

    il y a 2 semaines


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'OffreMissions PrincipalesVous participez au maintien en conditions opérationnelles et sûres des Installations Nucléaires de Base (INB) 165 et 166 et assurez les interfaces chantiers avec les entités assurant l'assainissement/démantèlement des installations.Vous participez au programme de jouvence des deux INB, issu des réexamens de...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France Institut de Radioprotection et de SûretéNucléaire Temps plein

    A propos de l'entreprise :L'Institut de Radioprotection et de Sûreté Nucléaire (IRSN) est un établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC) qui a pour mission de concourir aux politiques publiques en matière de sûreté nucléaire et de protection de la santé et de l'environnement au regard des rayonnements ionisants.A...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France Groupe ADF Temps plein

    MissionVos défis à releverVous serez rattaché à votre Responsable de département et aurez la responsabilité de manager une équipe de 7 techniciens sur un site nucléaire, et de piloter l'activité technique de maintenance préventive et curative sur les installations de production et de distribution HVAC dans les secteurs tertiaire et de...

  • Bpjeps (H/F)

    Il y a 4 mois


    Fontenay-aux-Roses, France Résidence de l'Avenir - UNPEI92 Temps plein

    L’Unapei 92, est une association issue du mouvement parental. Ses actions visent à soutenir les personnes en situation de handicap et leurs familles en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. 56 établissements et services médico-sociaux,1100 collaborateurs, plus de 2250 places, dans les départements 92 (47...


  • Fontenay-aux-Roses, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste :** En tant que **Responsable de Projet Nucléaire**, vous aurez l'opportunité de contribuer à des projets techniques d'une importance stratégique, tout en évoluant dans un cadre professionnel de haute qualité, offrant de nombreuses perspectives de développement de carrière.Participez aux avancées significatives du secteur nucléaire et...

  • Amp/aes

    Il y a 3 mois


    Fontenay-aux-Roses, France Résidence de l'Avenir - UNAPEI92 Temps plein

    Description du poste L'Unapei 92, est une association issue du mouvement parental. Ses actions visent à soutenir les personnes en situation de handicap et leurs familles en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. L’association gère 56 établissements médico-sociaux dans les départements 28, 27 et 92. L’Unapei 92...

  • Amp/aes

    Il y a 4 mois


    Fontenay-aux-Roses, France Résidence de l'Avenir - UNAPEI92 Temps plein

    Description du poste L'Unapei 92, est une association issue du mouvement parental. Ses actions visent à soutenir les personnes en situation de handicap et leurs familles en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. L’association gère 56 établissements médico-sociaux dans les départements 28, 27 et 92. L’Unapei 92...


  • Fontenay-aux-Roses, France Institut de Radioprotection et de SûretéNucléaire Temps plein

    A propos de l'entreprise : L'IRSN, Etablissement Public à caractère Industriel et Commercial (EPIC) - dont les missions sont désormais définies par la Loi n° 2015-992 du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte (TECV) - est l'expert public national des risques nucléaires et radiologiques. L'IRSN concourt aux...