Adjoint Manager Pâtisserie

Le centre ********* Ussel (19) emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les équipes accueillent chaque année une clientèle fidèle ainsi que des nouveaux clients, de plus en plus nombreux, appréciant l'espace chaleureux et la qualité des produits et du service.

La ville d'Ussel, 9 000 habitants est située à 1h de route de Brive La Gaillarde et de Clermont-Ferrand.

Cadre de vie très agréable avec toutes les commodités nécessaires: hôpital, maison de santé, collège, lycée, centre aqua récréatif, complexe sportif, etc. Plateau des Millevaches, lac de Neuvic, stations de ski du Sancy, à vous les sorties nature et sport, été comme hiver

A 5 minutes de l'hypermarché, le lac de Ponty vous attend pour vos déjeuners au bord de l'eau

Outre l'hypermarché, le site commercial est composé de plusieurs concepts:

• Drive
• Brico
• Parapharmacie
• Espace culturel
• Centre Auto
• Station-Service
• Location de véhicules

Les 529 adhérents ********* exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne ********* a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Vous assistez le Responsable et contribuez à l'organisation du rayon. Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats.

Vous accompagnez les équipes dans la réalisation et la confection des produits de la boulangerie (pains et viennoiseries préparés sur place).

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions.

Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous participez au management et veillez au bon climat social au sein de votre équipe.

Planning du lundi au samedi, 39h

Poste évolutif vers un poste de responsable

Diplômé(e) d'un CAP/BEP en boulangerie, votre passion pour ce métier n'est plus à prouvée.

Vous êtes rigoureux/se, motivé/e et faites preuve d'initiative.

Salaire selon profil et expérience.

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