Directeur de restaurant

il y a 1 mois


Thionville, France Elior Temps plein
Description du poste :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous

La restauration vous parle et vous êtes un leader (h-f) dans l'âme, prêt à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ?

Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recherchons notre futur Directeur de Restaurant (H-F) en CDI pour notre restaurant en santé situé sur le secteur de Thionville (57).

Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Statut agent de maîtrise
Travail du Lundi au Vendredi


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique.


Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client.


Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives.


Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre restaurant.



Description du profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.


Créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire (H-F), vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous encadrez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.


Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance et de synergie avec le client et de satisfaire pleinement vos convives.


  • Directeur Restaurant

    Il y a 2 mois


    Thionville, France KFC Luxembourg Temps plein

    KFC vient d’ouvrir son premier restaurant au Luxembourg, à Belval ! Ce n’est qu’un début ! La filiale Retail de Firce Capital, Franchisé Exclusif de KFC au Grand-Duché, compte ouvrir encore 9 restaurants d’ici 2028. Nous recrutons dès maintenant pour les 2 nouveaux restaurants KFC qui ouvriront en 2025.Nous rejoindre, c'est la parfaite...

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France Elior Temps plein

    Description du posteVous êtes un leader inspirant, doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Vous êtes créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire.Nous recherchons un professionnel de restauration qui sait optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Vous savez créer...


  • Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Assistant à la Direction de notre restaurant 100 Patates. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer, animer et motiver les équipes. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de...


  • Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Assistant à la Direction de notre restaurant 100 Patates. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer, animer et motiver les équipes. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, KFC recrute un directeur de restaurant motivé pour animer son équipe et garantir la meilleure expérience client.Les missions du directeur de restaurant incluent :Animer,...


  • Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Assistant à la Direction de notre restaurant 100 Patates. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer, animer et motiver les équipes. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de...

  • Employé de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Thionville, France Flunch Temps plein

    **Hop Hop Hop ! Oui toi là ** Flunch **Thionvile **recrute des **employés de restaurants à temps partiel (H/F)** et des étudiants** **afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. **Sous la direction du/de la directeur/trice de restaurant, ta mission sera de**: - Contribuer au...


  • Thionville, Grand Est, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 14 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Le directeur de restaurant est l'ambassadeur de la marque KFC.Il anime, coache et développe une équipe de salariés avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et...

  • Adjoint de direction

    Il y a 6 mois


    Thionville, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :  De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant D’offrir à tes clients une...

  • Serveur / Serveuse

    Il y a 6 mois


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique pour rejoindre notre équipe ! MISSIONS: - Accueillir les clients avec le sourire et les installer confortablement - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons dans le respect des normes de service - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs...


  • Thionville, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions HOPOPOP ! Oui toi là !  Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi ! Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France. Sous la responsabilité du...

  • Employé de restaurant

    Il y a 2 mois


    Thionville, France Flunch Temps plein

    A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi. D'ailleurs, 89% des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la 4ème année consécutive ! Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 6 mois


    Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps plein

    Restaurant traditionnel recrute plongeur 4 services par semaine sur Thionville (Parking gratuit). Repas compris Idéal job d'appoint ou étudiant. Contacter directement le 06 18 46 86 60. Poste à pourvoir rapidement Profil pas sérieux s'abstenir. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 15 par semaine Programmation: - Travail en...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle situé dans le centre commercial GERIC ( Parking gratuit) recherche pour renforcer son équipe un chef de partie (H/F) 35h ou 39h à convenir. Fermé le Dimanche - Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et dresser les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité d'un restaurant de bonne...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Notre établissement situé au centre de Thionville, au pied de la passerelle de l'Europe et devant la gare, recherche un plongeur (H/F) en CDI à temps plein 39 heures. Vous travaillerez du mardi au samedi pour les services du midi et du soir. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et fixes les dimanches et lundis. **Savoirs et...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 5 mois


    Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps plein

    Restaurant traditionnel recrute plongeur ( 5h le samedi midi + remplacement possible durant les vacances scolaires ) sur Thionville (Parking gratuit). Repas compris Idéal job d'appoint ou étudiant. Contacter directement le 06 18 46 86 60. Poste à pourvoir rapidement Profil pas sérieux s'abstenir. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Le restaurant Arsene & Clara recherche son futur collaborateur ou collaboratrice au poste de serveur/serveuse ! Le poste est à pourvoir dès aujourd'hui. Travail en coupure du mardi au samedi. DEUX JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS ET FIXES : les dimanche et lundi. Vos missions principales seront: **Service** - Dressage des tables - Accueil des clients et...

  • Employé de restaurant

    Il y a 6 mois


    Thionville, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Hop Hop Hop ! Oui toi là … Tu as envie de participer à une belle aventure ? Flunch  Thionvile  recrute des  employés de restaurants à temps partiel (H/F)  et des étudiants afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Sous la...

  • Serveur / Serveuse

    Il y a 5 mois


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Nous recherchons actuellement des serveurs/serveuses dynamiques pour rejoindre notre équipe ! Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous aimez travailler en équipe, cette offre est faite pour vous Missions: - Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas - Prendre les commandes et assurer un service...

  • Contrat D'apprentissage

    Il y a 5 mois


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et vous souhaitez apprendre le métier en salle ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) salle pour rejoindre notre équipe dynamique ! En tant qu'apprenti(e) salle, vos missions seront les suivantes: - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Assurer...