Aide cuisinier

il y a 1 mois

Mougins, France Colisée Temps plein
Description du poste :

Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe Colisée Saint Martin,

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes

Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement :

L'EHPAD Saint Martin est située sur la commune de Mougins, mais est plus proche du centre de Mouans Sartoux.

Construit sur un magnifique parc arboré de palmiers et oliviers, disposant d'un jardin et parking sécurisés.

D'autre part l'accès à la résidence est facilité par sa proximité avec la bretelle d'accès à la pénétrante Cannes - Grasse, par sa proximité avec la gare SNCF de Mouans-Sartoux et par le réseau des bus notamment la ligne Cannes - Grasse.

Nous cherchons un(e) Aide-cuisinier(e) afin de rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.

Description du poste

Votre quotidien chez nous :

L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation :

  • Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
  • Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
  • Réceptionner les livraisons
  • Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis, faire plaisir en œuvrant pour le bien-être des résidents

Qualifications

Votre profil :

Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées et si vous vous reconnaissez dans les valeurs CORE (COhésion, Respect, Engagement), rejoignez-nous

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Notre équipe est motivée, au service de nos aînés, pour un accompagnement de qualité.

Informations supplémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

  • Aide cuisinier

    il y a 4 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Colisée Saint Martin recherche un(e) Aide cuisinier(e) pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante.Compétences requisesExpérience en collectivitéCompétences culinairesAdaptabilitéPassion de serviceResponsabilitésPréparation de repas adaptésContrôle de la qualité des produitsRéception des...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Mougins, France Princiland Temps plein

    Nous recherchons un Aide Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats. - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats. - Veiller à ce que...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois

    Mougins, France Princiland Temps plein

    Nous recherchons un Aide Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. **! Expérience exigée !** **Expérience en cuisine (traditionnelle, rapide, collective)** Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un **Commis Cuisinier (H/F) **disponible immédiatement. **Votre mission, si vous l’acceptez**: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Nettoyage de la plonge et de la cuisine - Aide à l'équipe de cuisine - Ranger les marchandises - Respecter et faire respecter les...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois

    Mougins, France Mougins Luxury Retreats Temps plein

    Nous sommes un petit hôtel de 13 chambres situé au cœur du village de Mougins et nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour rejoindre notre équipe. Responsabilités principales: gérer le stock de nourriture Préparer les repas pour nos clients en suivant les recettes établies ou en créant de nouvelles Gérer les cuisines et s'assurer du...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 6 mois

    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un **Commis Cuisinier / Plongeur (H/F) **disponible immédiatement. **Votre mission, si vous l’acceptez**: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Nettoyage de la plonge et de la cuisine - Aide à l'équipe de cuisine - Ranger les marchandises - Respecter et faire...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un/une **Cuisinier, débutant accepté (H/F) **disponible immédiatement. - **Contexte & Lieu de travail exceptionnel**: Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique 4 étoiles, Idéalement situé dans l’arrière-pays cannois, le ROYAL MOUGINS HOTEL offre des prestations luxueuses à sa...

  • Femme de Chambre

    Il y a 6 mois

    Mougins, France Château de Lérins Temps plein

    Pour un château 5* de grand standing, prez de Cannes, nous cherchons une femme de ménage / cuisinier polyvalente Les responsabilités : nettoyer, faire le linge/repassage, cuisinier, service de table, faire des courses Nous offrons une salaire de 1550 netto, PLUS une studio charmante (avec une valeur de ±500 Eur par mois), ainsi que l'usage d’une...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois

    Mougins, France La Cave de Mougins Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer de somptueuses planches à la clientèle. Vous serez responsable de diverses tâches dans la...