Cheffe Htesse

il y a 2 semaines

Paris, France AccorHotel Temps plein

Lhtel The Hoxton Paris recherche son/sa Chef.fe Hte.sse

Tu seras en charge de...

  • tre le premier visage prsentable et comptent de lhtel du restaurant et des bars 
  • Prparer efficacement la salle afin dassurer lexprience la plus confortable possible pour le client et un service efficace pour les serveurs
  • Communiquer avec les diffrents points de vente sur le nombre de places assises disponibles et ainsi contribuer leurs dveloppements
  • Assurer lambiance et limage des bars et du restaurant
  • Expliquer avec tact et assurance quand nous ne pouvons pas accepter les nouveaux clients arrivants
  • Travailler avec lquipe dhte.sse.s pendant le service afin que lensemble de lquipe soit au courant de nos politiques et de la stratgie actuelle que vous avez dfinie
  • Signaler aux membres de la Direction en temps opportun et avec prcision tout problme ou toute information pertinente concernant le service ou les clients qui permettrait datteindre le niveau daccueil le plus lev possible
  • Toujours faire de son mieux pour prendre des mesures dadaptation et tre suffisamment confiant pour sen tenir une dcision
  • Encourager les clients du bar dner au restaurant
  • Prsenter le bon point de vente aux clients vous devez pouvoir comprendre les envies des clients afin de ne pas les dcevoir
  • Etre le lien entre les bars et le restaurant afin dorienter les clients dans le bon point de vente 
  • Connatre le fonctionnement du logiciel La Fourchette 
  • Travailler avec les responsables pour dvelopper notre Guest Bible
  • Rpertorier les clients rguliers et crer un profil ddi afin damliorer le signe de reconnaissance 
  • Se conformer et suivre toutes les politiques et procdures de lentreprise en matire de sant et de scurit 
  • Communiquez troitement avec le service de scurit et les Guest Service Managers pour signaler tout comportement suspect

 

Bien entendu cette liste nest pas exhaustive nous attendons de toi de la polyvalence


Qualifications :

Nous avons besoin de toi si...

  • Tu sautes du lit tous les matins plein dnergie et super enthousiaste du programme de ta journe
  • Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos htels tu as dj train dans lun de nos bars et tu as probablement regrett ce dernier cocktail le lendemain matin
  • Tu as bien conscience que certaines ides fonctionnent et dautres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
  • Tu es modeste. Pas dgo surdimensionn et tu nes pas non plus du genre en faire des tonnes
  • Tu te soucies des dtails cest mme lgrement un TOC
  • Ton verre est toujours moiti plein
  • Si nous nous retrouvions coincs dans un ascenseur avec toi nous apprcierions une sympathique conversation

Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

  • Cheffe htesse HF

    il y a 2 semaines

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....

  • Cheffe htesse Soir HF

    il y a 2 semaines

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....

  • Chef de rang Bar HF

    il y a 2 semaines

    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Good news la team du SO/ Paris sagrandit !Rejoins la team Bonnie en collaboration avec Paris Society pour vivre une aventure unique au cur de Paris !Ton quipe :Tu seras encadr(e) par AnneJoelle notre Directrice de la Restauration.En tant que Chef de Rang Bar tu collaboreras troitement avec les barmans et les htesses.Ton job :Organis(e) tu tassureras de la...

  • Htesse dAccueil

    il y a 2 semaines

    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Le Dpartement Restauration est compos dune quipe de 40 collaborateurs.trices qui travaille en troite collaboration avec les quipes de CUISINE supervises par le Chef Martin SIMOLKA. Les diffrents points de vente F&B comprennent : un espace Lounge de 100 places assises accueillant le RestaurantBar RIVAGES le comptoirboutique SCRIBE & Cie un espace Sminaires &...

  • istant Manager HF

    il y a 2 semaines

    Paris, France Fuga Family Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol dair tu veuxSortir de Paris Paris cest le moment.Sur leau quelques pas du pont Alexandre III et proximit des InvalidesRiviera Fugaest le troisime tablissement ouvert en juin 2023 de la Fuga Family.Au menu toujours plus dvasion sur ce restaurant flottantune ambiance Rivieraet une cuisine autour delItalie et du Japonorchestre...

  • Assistant Manager HF

    il y a 2 semaines

    Paris, France Fuga Family Temps plein

    Sur leau quelques pas du pont Alexandre III et proximit des Invalides Riviera Fuga est le troisime tablissement ouvert en juin 2023 de la Fuga Family.Au menu toujours plus dvasion sur ce restaurant flottant une ambiance Riviera et une carte unique Paris qui reprend les spcialits de lItalie avec un twist du Japon.Orchestre par notre Chef Francesco De...

  • Chef hte FH

    il y a 2 semaines

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Ouverture de lAventure Paris 16 Le dernier joyau sign Beaumarly nich Paris au cur de lemblmatique quartier de lArc de Triomphe ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imagin aux cts du clbre architecte dintrieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darr.Plus quun htel un restaurant ou un...

  • Assistant Manager HF Groupe

    il y a 2 semaines

    Paris, France Fuga Family Temps plein

    Travailler sur leau ou au milieu dun jardin tout en tant au cur de ParisLa Fuga Familyte propose de rejoindre un projet en plein essorLa Fuga Familyest une marque axe sur lvasion dans lunivers de lHtellerie Restauration que Quentin Garreau de Labarre (ex directeurF & B de lhtel George V Paris) et Pierre Doublet (ex entrepreneur du web) ont lanc enavril...