Responsable Fabrication Fromagerie H/F

il y a 3 semaines


La Grimaudière, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Poste : Notre client recherche un Responsable Fabrication Fromagerie H/F pour un poste en CDI. Ce rôle stratégique vous immergera, en autonomie au coeur du processus de fabrication, allant du dépotage du lait à l'emballage des fromages.

Vous assurerez toutes les étapes de production :
- La préparation en laboratoire, la maturation, le moulage, l'affinage et lemballage des fromages
- Le nettoyage des installations.

Votre expertise garantira un suivi qualité irréprochable :
- Analyse du lait et des locaux
- Contrôle des poids des fromages
- Suivi des températures et de l'hygrométrie.

Vous serez également en charge de proposer et mettre en place des améliorations pour optimiser l'atelier. Vos initiatives concernant les procédés fromagers et l'environnement de travail seront essentielles à la démarche d'amélioration continue.

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, où la qualité et l'innovation sont au coeur des priorités. Vous travaillerez dans un environnement stimulant, avec un rythme de travail de 35 heures par semaine, propice à l'épanouissement professionnel et personnel.

C'est l'opportunité de vous investir dans une mission clé au sein d'une structure reconnue, tout en développant vos compétences dans un environnement accueillant et collaboratif.
Profil : Si vous avez :

- De solides bases en agroalimentaire, préférence pour le secteur laitier
- Une expérience en production
- Des capacités à gérer une unité de production de manière autonome
- Des compétences en leadership et en résolution de problèmes

Et si vous êtes dynamique, proactif et motivé

Rejoignez cette aventure et contribuez à l'innovation dans la production fromagère
Entreprise : Fondée en 2020, la fromagerie de notre client, située à Moncontour, est dédiée à la fabrication de fromages artisanaux de haute qualité. En tant que petite structure, cette entreprise valorise une production limitée mais soigneusement maîtrisée, transformant 2000 litres de lait de vache par semaine. Fidèles aux traditions fromagères, ils privilégient l'utilisation de lait cru et élaborent des fromages de type lactique au goût authentique et raffiné.

La fromagerie se distingue par un engagement fort envers les pratiques artisanales, ce qui lui permet d'offrir des produits d'exception qui ravissent les amateurs de fromage. Elle accorde une attention particulière à chaque étape du processus de fabrication, depuis la sélection rigoureuse du lait jusqu'au soin apporté à l'affinage.

Pour soutenir leur croissance et continuer à offrir des produits exceptionnels, notre client recherche actuellement un(e) Responsable Fabrication Fromagerie (H/F) passionné(e) par le travail artisanal et ayant à coeur de contribuer à l'excellence et à l'innovation dans le domaine du fromage.
  • Chef de Production Fromagerie

    il y a 2 semaines


    La Grimaudière, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Responsable Fabrication Fromagerie H/FNotre client recherche un Responsable Fabrication Fromagerie H/F pour un poste en CDI. Ce rôle stratégique vous immergera en autonomie au coeur du processus de fabrication, allant du dépotage du lait à l'emballage des fromages.Compétences requisesExpérience en productionCapacités à gérer une unité de...

  • Fromager de production

    il y a 7 jours


    Saint-Denis-la-Chevasse, Pays de la Loire, France Fromagerie Lincet Temps plein

    Poste de Fromager de productionLa Fromagerie Lincet, entreprise familiale de renommée, recherche un Fromager de production pour rejoindre son équipe de fabrication.Responsabilités :Participer à la fabrication des fromages, en respectant les spécificités du poste.Suivre une cadence automatisée des machines.Travailler en équipe et en autonomie, avec...


  • La Bastide-Clairence, France GEIQ AGRI QUALIF Temps plein

    Le GEIQ AGRI QUALIF recrute un **FROMAGER H/F**. **Vos missions**: - Procéder à la fabrication des fromages : chauffe, emprésurage, décaillage, mise en moule, selon les fiches recettes - Effectuer le suivi de l’affinage des fromages : changer les fromages de cave, changer les températures, emballer les fromages - Entretenir et nettoyer les locaux et...

  • Aide Fromager

    Il y a 4 mois


    La Cavalerie, France la fromagerie des artisous Temps plein

    Nous avons besoin d'une personne responsable, sérieuse et surtout motivé. Un CDI est prévu à l'issu du CDD Responsabilités: - Sélectionner, affiner et entretenir une variété de fromages artisanaux - Assurer la rotation appropriée des stocks pour garantir la fraîcheur des produits - Maintenir un environnement propre et hygiénique dans la zone de...


  • La Destrousse, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise de grande envergure, spécialisée dans la grande distribution alimentaire, un(e) vendeur(se) rayon charcuterie fromage dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché au responsable du rayon,...


  • La Destrousse, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, entreprise de grande envergure, spécialisée dans la grande distribution alimentaire, un(e) vendeur(se) rayon charcuterie fromage dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché au responsable du rayon,...

  • Ouvrier fromager H/F

    il y a 1 semaine


    La Boissière-École, France Manpower Temps plein

    Manpower VERSAILLES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier fromager (H/F),un chef d'équipe en fromagerie(H/F) et un Technicien de maintenance générale ou industrielle?(H/F). Fromager - Affiner les fromages dans nos caves selon les méthodes traditionnelles. - Conseiller et servir les clients en boutique. -...

  • Agent de Fabrication

    Il y a 4 mois


    La Selle-Craonnaise, France SOCRAMAT FABRICATION Temps plein

    **L'entreprise** PME familiale de 140 salariés reconnue depuis plus de 100 ans pour son savoir-faire dans la fabrication des produits en béton et le négoce de matériaux. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons: **Un agent de fabrication (H/F)**: **Description du poste** Votre mission** : Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous êtes...

  • Fromager

    il y a 2 jours


    La Boissière-École, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de FromagerManpower France recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de fromager dans notre équipe de production. Le candidat idéal possèdera une solide connaissance des techniques d'affinage et des différents types de fromages.ResponsabilitésAffiner les fromages dans nos caves selon les méthodes traditionnelles.Conseiller et...

  • Fromager

    il y a 2 heures


    La Boissière-École, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de FromagerManpower France recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de fromager dans notre équipe de production. Le candidat idéal possèdera une solide connaissance des différents types de fromages et des techniques d'affinage.ResponsabilitésAffiner les fromages dans nos caves selon les méthodes traditionnelles.Conseiller et...

  • Agent de fabrication

    Il y a 3 mois


    La Selle-Craonnaise, France SOCRAMAT FABRICATION Temps plein

    Le poste de Agent de fabrication (H/F)Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous êtes en charge de la fabrication d'un type de produit selon un mode opératoire et des plans. Vos missions : •    Coffrage : assemblage du moule•    Ferraillage : installation armature acier•    Inserts : pose éléments de levage et...


  • La Vernelle, France Adwork's CONTRES Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: L'agence Adwork's de Contres recrute pour son client spécialisé dans la fabrication de fromages de chèvre des Opérateurs de production (H/F) Diverses missions pourront vous être confiées: la fabrication l'emballage les expéditions Chaque service à des horaires différents, mais dans tous,...


  • La Cavalerie, France Les Bergers du LARZAC Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine qui fabrique des produits de qualité et savoureux !! Alors venez vivre votre expérience au sein de notre fromagerie artisanale de La Cavalerie (Aveyron - 12) spécialisée dans la fabrication de fromages de Brebis tel que la Marotte ou l’Encalat. Rattaché à Sébastien responsable de...

  • Ouvrier de Production

    Il y a 4 mois


    La Cavalerie, France COOP.FROMAGERE DES BERGERS DU LARZAC Temps plein

    **Rattaché au Fromager, l’Aide fromager a pour fonction**: - De gérer la fabrication des produits dans sa totalité (de la matière première aux produits semi-finis). - D’effectuer les diverses tâches liées à la fabrication et aux soins des fromages. - Et toutes autres missions définis par ses supérieurs. **Missions et responsabilités...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 4 mois


    La Rochelle, France FROMAGERIE BEILLEVAIRE Temps plein

    La fromagerie BEILLEVAIRE est une entreprise artisanale, fabricant et distributeur de fromages et de produits laitiers. Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd’hui 500 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers...

  • Fabricant de fromage

    il y a 4 jours


    La Mothe-Saint-Héray, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH Niort Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aquila RH, votre partenaire pour les recrutements professionnels : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé par nos consultants.A propos du poste :Vos missions :Vous souhaitez découvrir un nouveau métier? Rejoignez notre...

  • Aide Fromager

    Il y a 4 mois


    La Cavalerie, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Millau recherche pour l'un de ses clients, une fromagerie, un aide-fromager H/F. Vos missions - Préparer le lait à travers des processus de fermentation, de caillage et d’égouttage. - Préparer les fromages, grâce à un processus de moulage et éventuellement d'affinage. - Procéder à l'emballage des fromages. - Assurer la mise en place des...

  • Fabricant de fromage

    il y a 6 jours


    La Mothe-Saint-Héray, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH Niort Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aquila RH, votre partenaire pour les recrutements professionnels : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé par nos consultants.A propos du poste :Missions :Vous souhaitez découvrir un nouveau métier? Rejoignez notre équipe...


  • La Mothe-Saint-Héray, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH Niort Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH Niort est un acteur du recrutement en Intérim, CDD CDI, spécialisé dans le domaine agroalimentaire. A propos du poste : Opérateur de fabrication de fromage Vos missions : Participer activement au processus de fabrication du fromage, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Opérer les...

  • Fabricant de Fromage

    il y a 2 semaines


    La Vernelle, Centre-Val de Loire, France Adwork's Romorantin Lanthenay Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents,...