Chef Pâtissier

Notre client, groupe français leader dans la Grande distribution, recherche un chef Pâtissier et Boulanger.
Les missions :
Vous serez le représentant du rayon et un acteur clé du magasin, votre rôle après une formation et un accompagnement complet sur le magasin sera :
- Développer et Fidéliser votre clientèle en la conseillant sur les produits; Veiller à la bonne présentation du rayon et à la qualité des produits et services proposés ; Animer votre secteur sur la confection et préparation ;
- Fédérer, motiver, fidéliser vos collaborateurs : participer aux processus RH en vigueur (recrutement et intégration, suivi, formation) ;
- Superviser la gestion du rayon et de la production, améliorer les résultats pour atteindre les objectifs de vente fixés ; Suivre et analyser les données d'activité (stock, chiffre d'affaires, démarque) en proposant des mesures concrètes.
Le profil :
- Véritable commerçant et passionné, vous bénéficiez d'une expérience professionnelle significative de management dans un univers marchand où vous avez pu développer rigueur et efficacité.
- Vous avez une réelle appétence pour le terrain et la grande distribution et une volonté de découvrir de nouveaux produits
- Vous souhaitez intégrer un environnement commercial stimulant et en constante évolution, où vos compétences professionnelles et vos qualités seront valorisées.
Pourquoi rejoindre l'aventure ?
Ce poste offre une grande autonomie et de nombreuses responsabilités avec des missions diverses et variées. L'enseigne est en pleine expansion et ouvre à de réelles perspectives d'évolutions.
Type de contrat : CDI
Statut : agent de maîtrise
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