Stage - Analyses Microbiologiques F/H - MHCS02190

il y a 1 mois


Épernay, France Moët Hennessy Temps plein

Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier comptent parmi les plus prestigieuses marques de champagne. Regroupées au sein de Moët Hennessy, Branche d’activité Vins et Spiritueux de LVMH, ces marques conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.

Inauguré en 2021, le Centre de Recherche et Développement Robert-Jean de Vogüe, a pour ambitions de développer la recherche appliquée au service de toutes les maisons de production de la branche, afin de répondre aux grands enjeux de la filière vitivinicole, dont le changement climatique, la vitiviniculture durable,…Dans ce cadre, il est proposé une mission au sein du pôle Microbiologie-Biochimie pour un stagiaire, sur l’optimisation de la PCR Quantitative appliquée à des moisissures issues du Vignoble.


MISSIONS :


Rattaché (e) à l’ingénieur Recherche et Développement du pôle Microbiologie-Biochimie, et co-encadré par la chargée de R&D travaillant sur le sujet. Dans le cadre de l’optimisation de la méthodologie de détection et de quantification de moisissures spécifiques issues du Vignoble , il est demandé au futur stagiaire de réaliser avec l’équipe en place les missions suivantes :


  • Optimiser la méthode mise en place pour la détection et quantification de moisissures spécifiques et issues de raisins
  • Mise en application de la méthode sur des échantillons du millésime 2023
  • Applications au millésime 2024
  • Analyses et interprétations des résultats


Connaissances


  • Microbiologie classique et Biologie moléculaire appliquée aux micro-organismes, et en particulier la PCR quantitative
  • Bonnes pratiques de laboratoires


PROFIL :


  • Formation de type licence professionnelle, BUT, Master 1-2
  • Rigoureux, méthodique
  • Bon relationnel
  • Esprit critique – scientifique et technique


  • Localisation géographique : Oiry
  • A pourvoir au plus tôt, pour une durée de 2-3 mois minimum



  • Épernay, France Moët Hennessy Temps plein

    Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier comptent parmi les plus prestigieuses marques de champagne. Regroupées au sein de Moët Hennessy, Branche d’activité Vins et Spiritueux de LVMH, ces marques conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.Inauguré en 2021, le Centre de Recherche et Développement...


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    Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier comptent parmi les plus prestigieuses marques de champagne. Regroupées au sein de Moët Hennessy, Branche d’activité Vins et Spiritueux de LVMH, ces marques conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.Inauguré en 2021, le Centre de Recherche et Développement...


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    Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon, Mercier et Ruinart, et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre...


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    Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon, Mercier et Ruinart, et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre...


  • Épernay, France Moët & Chandon Temps plein

    Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon, Mercier et Ruinart, et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre...


  • Épernay, France Moët & Chandon Temps plein

    Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon, Mercier et Ruinart, et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre...


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    Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier comptent parmi les plus prestigieuses marques de champagne. Regroupées au sein de Moët Hennessy, Branche d’activité Vins et Spiritueux de LVMH, ces marques conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.MISSIONS : Au sein de l’équipe back office Visite &...


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    Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon , Dom Pérignon , Mercier et Ruinart , et fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée...


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    Rejoignez les Maisons Mumm et Perrier-Jouët en tant que Chargé d'analyses laboratoire à Epernay pour la vendange ! Dans un environnement de travail chaleureux, au sein de l’équipe Œnologie de la Maison Perrier-Jouët, vous garantissez l’analyse et le contrôle des moûts. Vos missions clés : Réaliser et/ou faire réaliser par...


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    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 635 permanents, 120 agences en France et à l'étranger et...


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    Rejoignez les Maisons Mumm et Perrier-Jouët en tant que Stagiaire en Hospitalité VIP à Reims et Epernay à partir de juillet 2024 ! Dans un environnement de travail chaleureux, vous intégrez les équipes Marketing, Brand Homes & Education auprès de la Responsable Hospitalité des Maisons Mumm et Perrier-Jouët qui accompagnera dans la réalisation de...

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    MHCS fait partie de Moët Hennessy, entité de LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton – et réunit aujourd’hui, entre autres, trois marques visionnaires : Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, chacune aussi indépendante que singulière, toutes trois complémentaires et intimement liées par leur patrimoine commun. La vision avant-gardiste des...


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    Employees working in vineyards by contributing to one or several missions below:- Carry out day to day vineyard tasks safely and efficiently using viticulture best practice- Set up, operate and maintain vineyard machinery to a high standard- Actively participate in improving operational effectiveness Job Posting End Date: Target Hire Date : ...


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    Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d'emploi en Comptabilité, Paie et Juridique.Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé à Épernay (51) un Collaborateur Comptable BA H/F dans le cadre d'un CDI. Votre futur bureau se compose d'une...


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