Voir plus Effondrement

Chef gérant F/H

il y a 1 mois

Besançon, France ELIOR GROUP Temps plein
Votre mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).

Contrat : CDI

Horaires : 7H-15H

Nombre de repas préparés sur le site : 200

Nombre de collaborateurs sur le site :4

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

restaurant scolaire

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 25000 Besançon, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : CDI Horaires : 7H-15H Nombre de repas préparés...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois

    Besançon, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Attaché Technico-Commercial H/F

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France H-Tube Temps plein

    Réseau H-TUBERecherche pour son agence de Besançon (25) un ATTACHÉ TECHNICO-COMMERCIAL ITINÉRANT expérimenté (H/F)Les Missions de nos ATC :- Développement d'un portefeuille clients- Vendre, dans le respect de la stratégie de la société.- Atteindre les objectifs de marges et de CA.- Respecter les procédures internes- Gérer les éventuels litiges-...

  • chef de mission comptable

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Adsearch Temps plein

    Adsearch vous propose des milliers d''opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d''experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c''est le cabinet de recrutement qu''il vous faut Retrouvez toutes nos offres d'emploi en CDI, CDD, Intérim et Freelance sur notre site internet ADSEARCH Doubs,...

  • Chef gérant de cuisine collective H/F

    il y a 2 semaines

    Besançon, France Actua Besançon Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Responsable de mission comptable(H/F)

    il y a 4 semaines

    Besançon, France Adsearch Temps plein

    Adsearch vous propose des milliers d''opportunités de carrières dans toute la France pour les profils d''experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi ou pour une mission, Adsearch c''est le cabinet de recrutement qu''il vous faut !Retrouvez toutes nos offres d'emploi en CDI, CDD, Intérim et Freelance sur notre site internet ! ADSEARCH Côte...

  • Chef de Projet Automatisme H/F

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France KALI Group Temps plein

    Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un Chef de Projet Automatisme (H/F).Vous êtes un Chef de Projet en Automatisme (H/F), animé par la passion de piloter des projets complexes dans le secteur automobile ? Vous excellez dans la gestion de la mise en oeuvre des automatismes industriels au sein des lignes de production...

  • Chef de projet marketing

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France OpenClassrooms Temps plein

    Chef de projet marketing - (H/F) - En alternance Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms. OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de l'automobile, pour préparer une de ses formations diplômantes

  • Chef de projet marketing

    il y a 1 mois

    Besançon, France OpenClassrooms Temps plein

    Chef de projet marketing - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de l'automobile, pour préparer une de ses formations diplômantes re

  • Chef de projet marketing

    il y a 1 mois

    Besançon, Doubs, France OpenClassrooms Temps plein

    Chef de projet marketing - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de l'automobile, pour préparer une de ses formations diplômantes re

  • Chef Electricien H/F

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France CRIT Temps plein

    Votre agence CRIT BTP recrute pour l'un de ses clients dus secteur de Besançon, un chef électricien (H/F). Vous aurez pour missions :- Contrôler le matériel électrique- Organiser et planifier le travail de l'équipe- Gérer les moyens matériels- Respecter les normes de santé, sécurité et hygièneRémunération à convenir selon profil

  • Chef de Projet Automatisme

    il y a 1 mois

    Besançon, France Kali Group Temps plein

    Créée en 2021 à Lyon, Kali Group est une start-up qui vient bousculer le monde du conseil.Parce que chez Kali, nous croyons aux rencontres, à l'importance de saisir les opportunités et d'avancer comme on le souhaite dans sa vie professionnelle, nous voulons être les premiers à proposer un modèle d'accompagnement basé sur la liberté. Ainsi,...

  • Chef de Projet Automatisme

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Kali Group Temps plein

    Créée en 2021 à Lyon, Kali Group est une start-up qui vient bousculer le monde du conseil.Parce que chez Kali, nous croyons aux rencontres, à l'importance de saisir les opportunités et d'avancer comme on le souhaite dans sa vie professionnelle, nous voulons être les premiers à proposer un modèle d'accompagnement basé sur la liberté. Ainsi,...

  • Chef de chantier électricien/ Chef d'équipe à Besançon

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Manpower France Temps plein

    Le Cabinet Recrutement Manpower de Besançon recherche pour son client, un Chef de chantier électricien CFO/CFA (H/F) à Besançon (25). Le/La chef de chantier est un manager qui doit gérer le chantier dans son ensemble.Les missions : - Encadrer les chefs d'équipe et les aider à piloter les chantiers dans le respect des budgets communiqués par le...

  • (H/F) Chef de chantier TP

    il y a 1 jour

    Besançon, France MyJobCompany Temps plein

    INTERACTION BESANCON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un Chef de chantier TP (H/F) en intérim.En tant que Chef de chantier TP (H/F), vous serez en charge de la gestion complète des chantiers de Travaux Publics. Vous aurez pour mission de garantir la réalisation des travaux dans le respect des délais, des...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Vinci Construction France - Direction Opérationnelle Centre-Est Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, au sein de notre filiale C3B (70 M€, 230 collaborateurs), nous recrutons un Chef de chantier F/H pour notre Agence de Besançon (25).Sous la responsabilité d'un.e de travaux, vous superviserez un ou plusieurs chantiers en GO.A ce titre, vos missions seront les suivantes :La préparation et le suivi des travauxLe...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 2 semaines

    Besançon, France Virage Conseil Temps plein

    Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDI pour la marque Tropicana, acteur incontournable dans l'univers des jus de fruits. Vous interviendrez principalement sur les départements: 25-90-70-39 et partiellement sur les départements : 88-21-71Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, vous êtes l'ambassadeur(rice) de la marque que vous...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 2 semaines

    Besançon, Doubs, France Virage Conseil Temps plein

    Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDI pour la marque Tropicana, acteur incontournable dans l'univers des jus de fruits. Vous interviendrez principalement sur les départements: 25-90-70-39 et partiellement sur les départements : 88-21-71Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, vous êtes l'ambassadeur(rice) de la marque que vous...

  • Chef de chantier électricien/ Chef d'équipe à Besançon

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • Chef de Mission Expertise Comptable H/F

    il y a 4 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France 21Bis Recrutement Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de mission expertise comptable H/F à Besançon qui aura pour missions principales :- La gestion d'un portefeuille clients variés principalement révision.- L'établissement des déclarations fiscales associées.- L'élaboration du bilan et de la liasse fiscale.- La supervision technique d'une équipe d'assistants et...