Directeur.trice Administratif et Financier

Il y a 2 mois


Paris, France Côté Sushi Temps plein

Dans le cadre de son développement, le groupe ETLB recrute un.e Directeur.trice Administratif et Financier expérimenté(e). Membre du CODIR, le(la) futur(e) DAF aura pour mission principale de piloter la gestion opérationnelle du pôle Finance (comptabilité/CDG/administratif) – 12 personnes.

Tenue budgétaire financière et comptable :

  • Définir les moyens financiers, humains et technologiques à mettre en œuvre
  • Travailler à l’amélioration continue de l’organisation du pôle, de ses processus et à leur adaptation pour répondre à la croissance rapide du Groupe : formalisation, optimisation, automatisation, outillage, recrutement en interne ou externalisation
  • Définir et suivre régulièrement les KPI’s de chaque pôle pour atteindre les objectifs fixés
  • Établir les états comptables et financiers notamment les bilans intermédiaires/finaux/consolidés
  • Établir les déclarations fiscales et sociales
  • Établir les comptes consolidés et permettre l'intervention du CAC dans les délais règlementaires - Contrôler les flux de trésorerie, informer les responsables concernés sur les ressources financières disponibles et prévisionnelles
  • Veiller au respect des procédures d’exécution des dépenses
  • Mettre en place une comptabilité analytique pour toutes les sociétés du Groupe ETLB
  • Superviser la saisie des données comptables et analytiques dans le respect des procédures
  • Suivre et piloter les lignes de dettes du Groupe

Organisation et gestion administrative :

  • Préparer des analyses détaillées et des présentations adaptées et personnalisées pour les différentes parties prenantes de l’écosystème CLOUD-ETLB : CoDir, Board, salariés, directeurs de restaurants, franchisés, actionnaires
  • Informer et conseiller la Direction en matière de contraintes/obligations, fiscales et comptables
  • Fournir des conseils stratégiques basés sur les informations issues des KPI’s et de l’analyse financière, abordant des questions clés relatives à l’ensemble des champs de l’entreprise
  • Participer à l’élaboration et à la mise en place de la stratégie globale de l’entreprise
  • Participer aux réunions interservices, suivre les projets en cours, exposer les études de faisabilité financière et budgétaire
  • Gérer les contrats divers et conventions pour garantir leur respect dans le cadre législatif et/ou réglementaire

Profil recherché :

  • Diplôme supérieur en finance, comptabilité ou équivalent.
  • Expérience significative en tant que DAF ou dans un poste similaire, dans le secteur de la restauration ou du Retail.
  • 8 ans d expériences professionnelles minimum
  • Maîtrise des normes comptables et fiscales.
  • Excellentes compétences analytiques et de gestion.
  • Leadership, capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement à tous les niveaux de l'organisation.
  • Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion financière.

Nous vous proposons :

  • Un CDI, statut Cadre
  • Rémunération 90K€ fixe et 20K€ de rémunération variable
  • Une carte Swile et -40% sur la carte Côté Sushi
  • Un jour de télétravail par semaine
  • Une mutuelle et une participation au titre de transport (50%)

NOTRE GROUPE :

Côté Sushi est une enseigne emblématique, née en 2008 elle incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne à travers ses 75 restaurants répartis stratégiquement en France et au Luxembourg. Avec une passion dédiée à offrir des expériences culinaires authentiques par l'art de présenter la cuisine NIKKEI. Notre marque s'est affirmée comme un leader incontesté dans le segment de la restauration rapide décontractée, grâce à une offre innovante et une approche résolument multicanale. Notre succès, illustré par un chiffre d'affaires de 65 millions d'Euros en 2023, repose sur notre quête incessante de qualité, d'innovation et sur notre capacité à tisser des liens durables avec nos clients en leur offrant des moments culinaires mémorables.

Côté Sushi, est la première enseigne du groupe, il s'agit de recettes japonaises, aux côtés de recette fusion créative pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru.

L'année 2021 a marqué une expansion audacieuse du groupe avec l'introduction de Piperno, une pizzeria napolitaine d'exception. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, Piperno vous invite à un voyage culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.

Enfin, dernier né du groupe, WAT décline une carte de smash burgers with a twist, puisant leur inspiration dans les répertoires culinaires des quatre coins du monde.

Comptant plus de 800 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c’est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées



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  • Paris, France ECLORE Temps plein

    ONG internationale spécialisée dans la formation, présente dans une vingtaine de pays à travers 73 projets de développement et 150 partenaires locaux, comptant plus de 300 collaborateurs pour plus de 24 M€ d'activité, recherche son/sa Directeur.trice Administratif/ve et Financier/ère. PosteRattaché(e) au Directeur Général de l’association,...


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  • Paris, France Société Générale Temps plein

    **Vos missions au quotidien**: Vous avez à cœur d’embarquer vos collaborateurs.trices dans de nouvelles aventures, tout en continuant de conseiller vos client.e.s ? En tant qu’Adjoint.e Directeur.trice d’agence, vous aurez pour mission d’accompagner le.la Directeur.trice d’agence dans l’animation et l’encadrement de votre...


  • Paris, France HUMANITE et BIODIVERSITE Temps plein

    Date de publication de l'offre 16 - 31/01/2023 Type d'emploi - CDI Catégorie de métier Direction - Administration Nom de l'organisme HUMANITE et BIODIVERSITE L’association « Humanité et Biodiversité » est une association régie par la loi de 1901 et déclarée d’utilité publique. Elle a pour objet le renforcement de la perception et de la...


  • Paris 16e, France Cité de l'architecture et du patrimoine Temps plein

    **FICHE DE POSTE** La Cité de l’Architecture et du Patrimoine **INTITULE DU POSTE**:Correspondant administratif et financier, à la Direction de l’exploitation** **Nature du contrat**: CDD de 6 mois, renouvelable en CDI ou détachement sur contrat Domaine(s) Fonctionnel(s) : Gestion budgétaire et financière Emploi : Chargée / Chargé du pilotage et...


  • Paris, France MOI ET MES ENFANTS Temps plein

    FICHE DE POSTE Responsable Administratif et Financier Junior Finance / comptabilité: - Suivi de la trésorerie, règlement des fournisseurs et prestataires, gestion de la facturation - Tenue d’une comptabilité analytique (en lien avec notre expert-comptable) Élaboration des budgets prévisionnels de la structure et de nos différentes actions...


  • Paris, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client Start up dans le secteur des Biotechnologies un DAF H/F basé à Paris.En tant que Directeur Financier et Administratif, vous serez chargé de superviser les fonctions financières, humaines et administratives de la société. Vous relèverez directement du PDG et travaillerez en étroite collaboration avec les autres...


  • Paris, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

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  • Paris, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client Start up dans le secteur des Biotechnologies un DAF H/F basé à Paris.En tant que Directeur Financier et Administratif, vous serez chargé de superviser les fonctions financières, humaines et administratives de la société. Vous relèverez directement du PDG et travaillerez en étroite collaboration avec les autres...


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  • Paris, France Black Belt Temps plein

    Pour un de nos clients nous recrutons un Responsable administratif et financier Les principales missions:Assurer le bon fonctionnement quotidien des services administratifs, RH et financiers ;Gérer la comptabilité générale, préparer la paie et garantir la conformité des déclarations fiscales et sociales ;Superviser la gestion administrative du...


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  • Paris, France CONSERVATOIRE NATIONAL ARTS ET METIERS Temps plein

    Le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam), fondé en 1794, est un établissement public de l'État à caractère scientifique, culturel et professionnel (EPSCP) doté du statut de grand établissement. Il est placé sous la tutelle du ministère de l Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation qui lui confie trois missions...


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  • Paris, France Musée du quai Branly Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste** **Intitulé du poste**: Gestionnaire administratif et financier - référente / référent marchés publics **Statut / Type de contrat**: Fonctionnaire par voie de détachement ou CDD de 3 ans **Catégorie d’emploi**: Catégorie 3 (catégorie A de la fonction publique) **Métier de référence**: Chargé...


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    Notre client est une PME (30m€ de CA) spécialisée dans la conception et le trading de produits culinaires. Sa forte expertise R&D lui permet de créer des recettes inventives et pointues et de distribuer ses produits en France et à l’international en se démarquant qualitativement.L'entreprise connait une croissance soutenue et souhaite encore...