Pâtissier (H/F)
il y a 4 semaines
Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain . » Philippe GombertPrésident, Relais & ChâteauxDescription du poste :Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron.Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre.La Bonne Étape est réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale.Passion, transmission et partage caractérisent cette belle de maison famille depuis cinq générations.Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. Début du poste : Février 2026Poste à pourvoir en CDI, possibilité de logement durant la période d'essaiSalaire net : 2 200€Production de desserts pour la carte étoilée du restaurant gastronomique, en veillant à la cohérence et à l'excellence du goût et de la présentation.Concevoir de nouveaux desserts et améliorer les recettes existantes, en restant au fait des tendances et des techniques de pâtisserie actuelles.Travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et l'équipe pour créer des menus cohérents et novateurs.Gérer les stocks de matières premièresAssurer la propreté et l'hygiène de l'aire de travail, en respectant des normes et des règlements stricts en matière de salubrité des aliments.Former et superviser les apprentis et les commis pâtissiers, en favorisant le développement de leurs compétences.Production de pâtisseries pour l'hôtel et le service du petit déjeuner.Développer et maintenir une carte des desserts saisonnière, en utilisant des ingrédients locaux et saisonniers dans la mesure du possible.Se tenir au courant des restrictions alimentaires et des allergies, et créer des options de dessert de rechange au besoin. Vous vous caractérisez par votre passion et votre savoir-faire.Votre rigueur et votre esprit d'équipe sont vos atouts.Votre expérience est confirmée en pâtisserie, de préférence vous avez déjà évolué au sein d'une brigade d'un restaurant étoilé.Excellentes compétences techniques en pâtisserie et en décoration.Créativité et sens de l'innovation.Bonnes compétences en gestion du temps et en organisation.BENEFICES : 2 jours de repos consécutifs.Pointage des heures de travailMutuelle d'entreprise prise en charge à 50%50% de remise sur votre 1ère venue en temps que client Tarif préférentiel dans nos maisons Relais et Châteaux avec un tarif spécial 'Relais team' sans condition d'ancienneté, disponible à l'internationalGUEST EXPERIENCE Tous les ans à votre date anniversaire de contrat
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Pâtissier (H/F)
il y a 11 heures
Château-Arnoux-Saint-Auban, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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PATISSIER (H/F)*
il y a 11 heures
Saint-Macaire-en-Mauges, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps pleinLe poste de PATISSIER (H/F)*Nous recherchons pour l'un de nos client basé sur Saint Macaire en Mauges, un Pâtissier (h/f) en grande distribution. Mission :- Préparation de diverses pâtisseries l'ensemble des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries de nos supermarchés- Conseil aux clients- Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients /...
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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) saison 2026
il y a 7 jours
Saint Tropez, France LA PESQUIERE ET LE MAZAGRAN Temps pleinOffre n° 202RQPB Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) saison 2026 Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle provençale nous recherchons un pâtissier (h/f) pour la réalisation des desserts réalisés avec des produits frais pour le service de midi et du soir. Travail en coupure de 10h à 16h et de 20h à 22h-23h. Vous travaillerez en tout...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son pâtissier F/H afin de renforcer son équipe en place. En pâtissier passionné, vous aurez en charge la mise en place des desserts à la carte du restaurant, tous de création maison. Vous travaillerez dans un laboratoire dédié à la Pâtisserie avec tout le matériel nécessaire. Vous...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 7 jours
Saint-Jean-d'Illac, France Temporis Temps pleinTemporis Saint Jean d'Illac, une équipe dévouée pour vous ! Aujourd’hui, nous recherchons un pâtissier (H/F) sur la commune de St Jean d'Illac. Vous intégrez la brigade d'un traiteur de renom. **Vos missions seront les suivantes**: Réalisation des desserts suivants les fiches techniques données par le Chef Pâtissier. Choisir les produits qui...
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PATISSIERS H/F
il y a 11 heures
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU Temps pleinLe poste de PATISSIERS H/FMETIER INTERIM SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de macarons surgelés, un PATISSIER (h/f)Vous travaillerez du lundi au vendredi, 35h00, Horaire en 2*82h30-10h30 / 10h30-18h30 (3.5h de nuit un semaine sur 2)L'entreprise est située à GENESTONRémunération: 14EUR / h +...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Philibert, France Partnaire Temps pleinPARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence d'Auray, reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, un Pâtissier industriel (H/F) pour son client breton, acteur majeur dans la distribution et commercialisation de produits locaux. Poste à Pourvoir à proximité d'Auray en intérim...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Philibert, France Partnaire AURAY Temps pleinPARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence d'Auray, reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, un Pâtissier industriel (H/F) pour son client breton, acteur majeur dans la distribution et commercialisation de produits locaux. Poste à Pourvoir à proximité d'Auray en intérim...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Aignan, France Adwork's CONTRES Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's Contres recrute pour son client des Pâtissiers (H/F) Vos missions: - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries. - enfourner les pâtisseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, -...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France Maison LEBEHOT Temps pleinNous vous proposons une formation en interne de pâtissier pour rejoindre notre équipe dans une pâtisserie artisanale. Vous serez formé(e) par notre chef pâtissier et aurez l'opportunité unique de développer vos compétences pâtissières tout en travaillant sur des créations entièrement faites "maison". Vos missions: Assister le chef pâtissier dans...
