Cuisinier (H/F)

il y a 1 mois


DouéenAnjou, France CFA de la CCI de Maine et Loire Temps plein
Entreprise :

Située au cœur du Val de Loire, en Anjou et dans la cité des Roses et des troglodytes à Doué-la-Fontaine, l'auberge-restaurant propose une cuisine traditionnelle inventive à base de produits frais et rythmée par les saisons. Le chef aime faire découvrir ses plats régionaux ou ses spécialités à base de rose.



Description du poste :

Vous souhaitez préparer le CAP ou le BP de cuisinier avec le CFA de la CCI de Saumur et apprendre le métier avec un chef ?

Rejoignez l'équipe d'un restaurant à Doué-le-Fontaine (49) qui recrute.

Selon votre niveau de formation, voici vos missions au cours de votre alternance :
- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l'amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l'équipe

- 35h : 7h/jour



Vous apprendrez à concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.



Description du profil :

Expérience : Débutant accepté

Qualités : Sérieux, motivé, capacité d'adaptation, Polyvalence

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

 

Vous avez le goût du travail bien fait et un esprit d'équipe, nous sommes fait pour travailler ensemble



  • Doué-en-Anjou, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...

  • Garde d'enfants h/f

    il y a 3 semaines


    Doué-en-Anjou, France O2 F Temps plein

    Votre mission : prendre soin d'enfant âgés de moins de 3 ans au domicile de leurs (ses) parents, s’assurer de leur (sa) sécurité et de leur (son)  bien-être en proposant des activités d’éveil, des promenades, des comptines, ou tout autre activité ludique ou pédagogique avec l’aide de notre méthode O2 et des outils mis à votre...

  • Cuisinier

    il y a 7 jours


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Restaurant le BaccaratNous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesMéthodique, organisé, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâchesEsprit d'équipe, capacité d'adaptation et polyvalenceImportance particulière aux règles d'hygièneExpérience dans la préparation et l'élaboration de platsDiplôme...

  • Cuisinier

    il y a 3 heures


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Restaurant le BaccaratNous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesMéthodique, organisé, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâchesEsprit d'équipe, capacité d'adaptation et polyvalenceAttachez une importance particulière aux règles d'hygièneExpérience dans la préparation et l'élaboration de...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Compétences requisesNous recherchons un cuisinier H/F pour le restaurant le Baccarat.Vous sériez en charge de la confection de plats pour le service du midi.Ces plats sont destinés à être mis en avant sur notre buffet.Vous respectez scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.QualificationsVous êtes éthique, organisé, rapide...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Compétences requisesNous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe au restaurant le Baccarat.ResponsabilitésVous serez chargé de la confection de plats pour le service du midi, destinés à être mis en avant sur notre buffet.Vous travaillerez du lundi au samedi pour les clients du service du midi.QualificationsVous devez être...


  • Segré-en-Anjou Bleu, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Cuisinier - Chauffeur-Livreur H/F pour l'un de nos restaurants scolaire situé à NYOISEAU (49) Contrat : CDI Intermittent - Temps plein Planning : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantages : RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, Repas fournis ... Missions Vos missions en tant que Cuisinier : ...

  • Cuisinier

    il y a 4 jours


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Compétences requisesNous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe au restaurant le Baccarat.ResponsabilitésVous serez chargé de la confection de plats pour le service du midi, destinés à être mis en avant sur notre buffet.Vous travaillerez du lundi au samedi pour les clients du service du midi.QualificationsVous devez être...

  • cuisinier

    Il y a 3 mois


    Doué-la-Fontaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Company Description Restaurant le Baccarat. Job Description Nous recherchons, pour le restaurant le Baccarat, un cuisinier H/F Vous avez en charge la confection de plats pour le service du midi! Ces plats sont destinés à être mise en avant sur notre buffet. Du lundi au samedi pour les clients du service du midi. Vous respectez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'Entreprise Le Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de restaurants de haute qualité qui offrent une expérience gastronomique exceptionnelle à ses clients. Description du Poste Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de restaurant le Baccarat. Vous serez chargé de la préparation et de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **cuisinier (H/F) en collectivité à Marseille.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant sur Aix-en-Provence, nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et ayant une expérience préalable dans la restauration de préférence japonaise pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients....

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 4 mois


    Gournay-en-Bray, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Gournay en Bray (76)** **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bourg-en-Bresse, France Sarl Ripoll Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des plats pour nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...


  • Ferrières-en-Gâtinais, Centre-Val de Loire, France ACTUA FERRIERES-EN-GÂTINAIS Temps plein

    A propos de l'offreACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un Cuisinier de collectivité H/F pour rejoindre son équipe.En tant que Cuisinier de collectivité H/F, vous aurez la responsabilité de la préparation et de la production des repas pour un grand nombre de convives, tout en respectant les normes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et ayant une expérience confirmée dans la restauration de spécialité japonaise pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier H/FNous recherchons un cuisinier (H/F) motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Ambérieu-en-Bugey en contrat CDI.ResponsabilitésPréparer des repas de haute qualité pour les résidents et les patients de notre établissement de santé.Assurer la gestion des approvisionnements et des inventaires.Veiller à la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 7 jours


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de Carrière : Cuisinier F/HRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!MissionNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et présentation de plats de haute qualitéTravail...