Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Le service intérim recrute des Cuisiniers F/H de restauration collective dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département de l'Ille-et-Vilaine. Vos principales missions sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à : - Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires du service, - Élaborer les menus et fiches recettes dans le respect des règles nutritionnelles et des allergènes, - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les hors-d'oeuvres, desserts, accompagnements et sauces, - Effectuer la mise en température et assurer le poste grillade, - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des repas, - Entretenir, nettoyer et ranger le matériel et les locaux en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité, - Gérer les commandes de produits, les stocks alimentaires, - Réceptionner les livraisons, - Rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - Encadrer l'équipe et assurer la gestion des plannings.- Diplôme CAP/BEP restauration/hôtellerie exigé, - Expérience similaire souhaitée en collectivités, - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP), - Maîtrise des outils informatiques et bureautiques, - Aptitude au management d'équipe et qualités relationnelles, - Rigueur, autonomie et force de proposition, Plusieurs postes à pourvoir dès que possible dans différents secteurs du département. CDD à temps complet. Selon la taille de la collectivité, les missions peuvent varier. Le CDG 35 sera votre employeur pour des missions en collectivités locales. Il s'assure de vous proposer des missions et un accompagnement dans votre parcours professionnel. Avantages sociaux : o Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) o Régime indemnitaire o Amicale du personnel Ref: pods9w6v6h
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Cuisinier en collectivité H/F
il y a 17 heures
Ille-et-Vilaine, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Chef cuisinier
il y a 2 semaines
Montreuil-sur-Ille, France GUINGUETTE DE CHANCLIN Temps pleinOffre n° 200WGGX Chef cuisinier / Cheffe cuisinière en guinguette (H/F) A propos de nous : La guinguette de Chanclin est un lieu convivial et vivant, au bord du canal d'Ille et Rance, où l'on partage des bons plats maison, des produits locaux et de la bonne humeur ! Nous proposons une cuisine simple, fraîche et généreuse, servie dans une ambiance...
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CUISINIER H/F
il y a 16 heures
Caux-et-Sauzens, France Arobase Intérim CARCASSONNE Temps pleinDescription du poste : Votre agence Arobase Intérim Carcassonne, recherche pour l’un de ses clients, un cuisinier (H/F). Responsabilités : – Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité du restaurant. – Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. – Collaborer avec l’équipe de cuisine pour...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Besse-et-Saint-Anastaise, France Acto Interim Temps pleinL'agence Acto recherche pour l'un de ses clients un cuisinier (H/F) pour un hôtel-restaurant situé à Super-Besse, dans le cadre de la saison hivernale. L'établissement propose une cuisine française traditionnelle et régionale. Possibilité d'hébergement sur place.
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) **cuisinier(ère)** pour l'un de ses **restaurants scolaires/santé/entreprises** situé à **VILLE** (N° de département). **Contrat :...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France Bruce Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H) pour intervenir au sein d'un d'une résidence sénior à Caluire et Cuire.** Direction : Composition : Équipe de 3 cuisiniers ; Production de 70 repas Date: Du Lundi 14/11 au Dimanche 20/11 Horaire: 07h00 - 19h30 **Les missions**: - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des...
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Cuisinier H/F
il y a 17 heures
Seine-et-Marne, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Caluire-et-Cuire **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...
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Cuisinier collectivité
il y a 3 jours
Saône-et-Loire, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 jours
Indre-et-Loire, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...