Cuisinier H/F

il y a 1 semaine

AmbarèsetLagrave, France Domino RH Temps plein

Votre agence Domino Staff Bordeaux recherche un Cuisinier H/F dans le cadre d'un contrat en intérim. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de l'organisation de la cuisine et de la gestion des produits, tout en respectant les standards de qualité et les délais de service. Vos principales missions seront : Préparation des plats : Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et les fiches techniques définies. Veiller à la qualité, la présentation et la conformité des plats avant leur envoi en salle. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le chef cuisinier ou la direction. Gestion des approvisionnements et des stocks : Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires, en veillant à leur rotation (FIFO - premier entré, premier sorti). Réaliser les commandes de produits frais et non périssables en fonction des besoins. Assurer la réception des produits et vérifier leur conformité et leur qualité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer et faire respecter les normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) dans l'ensemble de la cuisine. Veiller à la propreté des équipements, des locaux et du matériel de cuisine. Suivre les règles de sécurité alimentaire et prévenir les risques liés à la cuisson des aliments. Gestion des équipements et de l'organisation de la cuisine : Utiliser et entretenir les équipements de cuisine avec soin. Organiser l'espace de travail pour garantir une efficacité maximale. Participer à la mise en place des différentes étapes de préparation avant chaque service. Collaboration avec l'équipe de cuisine : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe (chef, commis, plongeurs, etc.) Participer aux réunions de l'équipe pour ajuster les plats et organiser le service. Être flexible et réactif face aux demandes et aux imprévus en cuisine. Contrôle de la qualité des produits : Assurer le contrôle de la qualité des produits utilisés, en respectant les fiches techniques et les recettes établies. Garantir la conformité des plats servis en termes de goût, de température et de présentation.Formation : CAP Cuisine, BEP Hôtellerie ou tout autre diplôme équivalent dans le domaine culinaire. Expérience : Première expérience ou expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans un restaurant ou une structure similaire. Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires de base et des techniques de cuisson. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Autonomie et sens de l'organisation. Créativité et passion pour la cuisine. Qualités personnelles : Sens du détail et souci de la qualité. Rigueur, organisation et proactivité. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Bonnes capacités de communication et réactivité face aux demandes.

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 6 jours

    Ambarès-et-Lagrave, France Artus intérim Temps plein

    **Description**: Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM CENON recrute un Cuisinier H/F pour un de ses clients, spécialiste de la restauration...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Ambarès-et-Lagrave, France Domino RH Temps plein

    Votre agence Domino Staff Bordeaux recrute un commis de cuisine H/F dans le cadre d'un contrat en intérim. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs et cuisiniers dans la préparation des plats tout en veillant à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Vos principales missions incluront : Préparation des...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Ambarès-et-Lagrave, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 32H - Lundi, mardi, mercredi, jeudi : 12H00 - 20H30 - Pas de travail vendredi, samedi, dimanche - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement: - Élaborer les préparations...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 7 jours

    Lagrave, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Elior recrute un(e) cuisinier(ère) pour un EHPAD situé à Lagrave. Une connaissance des textures est indispensable pour ce poste ! Horaires : une semaine de 7h à 15h et une semaine 10h30 - 19h. Vous travaillez un week-end sur quatre. Salaire : 1900€ brut / mois + repas fournis + PAC + PSM. Contrat à durée déterminée qui...

  • Conducteur de Ligne Pharmaceutique H/F

    il y a 2 semaines

    Ambarès-et-Lagrave, France GI Life Sciences Temps plein

    Opérateur de fabrication H/F Lieu : Amabres-et-Lagrave (33) Rémunération : 13€/H brut + Prime équipe + Panier repas + transport Date de début : Type de contrat : Intérim Horaires : 2x8 ou nuit Opérateur de fabrication H/F Qui êtes-vous ? Vous avez au moins un an d'expérience dans le secteur pharmaceutique ? Vous êtes à l'aise sur les machines de...

  • Conducteur de Ligne Pharmaceutique H/F

    il y a 1 semaine

    Ambarès-et-Lagrave, France GI Life Sciences Temps plein

    Opérateur de fabrication H/F Lieu : Amabres-et-Lagrave (33) Rémunération : 13€/H brut + Prime équipe + Panier repas + transport Date de début : Type de contrat : Intérim Horaires : 2x8 ou nuit Opérateur de fabrication H/F Qui êtes-vous ? Vous avez au moins un an d'expérience dans le secteur pharmaceutique ? Vous êtes à l'aise sur les...

  • Conducteur de Ligne Pharmaceutique

    il y a 2 semaines

    Ambarès-et-Lagrave, France Gi Life Sciences Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Avec plus de 30 ans d'expérience dans l'écosystème des Life Sciences, Gi Life Sciences offre des solutions de recrutement sur mesure et de consulting pour les acteurs du secteur. En France, nous comptons près de 150 consultants répartis sur 17 bureaux. **Opérateur de fabrication H/F** **Lieu**: Amabres-et-Lagrave...

  • Assistant de Gestion

    il y a 1 jour

    Ambarès-et-Lagrave, France APROLLIANCE Temps plein

    BPS, spécialiste du nettoyage professionnel et membre du réseau Aprolliance, s'engage à recruter et former ses équipes de manière efficace et durable. Nous recherchons un **Assistant de gestion (H/F)**sur le secteur de AMBARES ET LAGRAVE (33) dans le cadre d'un **CDI 35h.** Vos missions Sous la direction du Responsable d'agence et du Responsable...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 semaine

    Ambarès-et-Lagrave, France ATALIAN PROPRETE Temps plein

    Référence de l'offre : SA03 **Qui sommes-nous ?** L’activité propreté d’ATALIAN, portée par la marque ATALIAN Propreté en France, a su conjuguer les savoir-faire et les expertises depuis plus de 75 ans, pour devenir le 1er opérateur français de la mise en propreté. Que ce soit dans les environnements tertiaire, industriel ou hospitalier, ceux...

  • Conducteur Bus Urbain Ambares H/F

    il y a 3 semaines

    Ambarès-et-Lagrave, France Temporis Interim Temps plein

    Si jusqu'ici ça te plait, lis donc la suite Au menu aujourd'hui : « conducteur de bus urbain » H/F : transport de personnes sur lignes urbaines affrétées du réseau TBM prise de poste: Ambares et lagrave prérequis: permis D + Fimo exigés temps plein travail du lundi au dimanche par roulement. ne pas avoir d'indisponibilité sur la période du...