Apprenti(e) Chef(fe) de Rang 39H F/H

il y a 1 mois

IssylesMoulineaux, France ACCOR Temps plein
Description de l'entreprise

A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.

Près d'un an après l'ouverture de notre écrin de verdure, nous sommes à la recherche de notre apprenti(e) Chef(fe) de Rang pour le restaurant bistronomique Marguerite 1606.

Rejoignez les équipes de la Stanislas pour offrir un service Mémorable à nos clients 

Description du poste

Parlons de vous : 

  • A l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse naturelle est un atout
  • Attentif-ve au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. 
  • Un brin commercial-e, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte.

Votre futur terrain de jeu :

Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine. 

Vos futures missions : 

  • Être garant(e) de la satisfaction des clients de son rang
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  • Être attentif(ve) aux remarques du client et en assurer le suivi
  • Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
  • Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration
  • Participer au service et le coordonner 
  • Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Effectuer et contrôler :
    • la mise en place du point de vente et des arrières
    • le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
  • S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
  • Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
  • Participer à la formation des commis de salle, apprentis et stagiaires
  • Contribuer au développement du chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle et promouvoir les autres points de vente de l’établissement
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service

Vos avantages :

  • Indemnités nourriture mensuelles
  • 13ème mois après 2 mois d’ancienneté
  • Remboursement transport 50%
  • Forfait mobilité durable de 500€ par an
  • Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
  • Cafétéria avec frigos connecté Foodles
  • Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
  • Participation
  • Prime de cooptation de 400€
  • Epargne salariale
  • Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant  

#BeALLYouAre. 

  • Apprenti(e) Chef(fe) de Rang 39H F/H

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Près...

  • Apprenti(e) Chef(fe) de Rang 39H F/H

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Boulogne-Billancourt, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Près...

  • Apprenti(e) Chef(fe) de Rang 39H F/H

    Il y a 2 mois

    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description du posteParlons de vous : A l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse naturelle est un atout !Attentif-ve au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. Un brin commercial-e, vous aimez...

  • Apprenti(e) Gouvernant(e) d'Etages 39H F/H

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Boulogne-Billancourt, France ACCOR Temps plein

    Role: Apprenti(e) Gouvernant(e) d''Etages 39H F/H Job Type: Apprenticeship , Full TimeLocation: Issy-les-Moulineaux, Apply for this job now.

  • Chef(fe) de Rang F/H

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteParlons de vous :  Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse naturelle est un atout ! Attentif-ve au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.  Un brin...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 2 jours

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'**Eden Rose Grand Hôtel** est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de **Bormes-les-Mimosas**, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de Rang. Rattaché(e) au/à le/la Directeur(trice) de la Restauration (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel. Vous participerez au développement des différents services en fidélisant une cliente grâce à un...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe en salle un(e) chef(fe) de rang. Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang. - Préparer la salle. - Développer une bonne relation clientèle. - Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang. -...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe en salle un(e) chef(fe) de rang. Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang. - Préparer la salle. - Développer une bonne relation clientèle. - Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang. -...

  • Chef(Fe) de Rang en Cdd

    Il y a 3 mois

    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** Suite à d’importants travaux de rénovation, le Groupe Mona Collection est fier de présenter l’Eden Rose Grand Hôtel, anciennement « Grand Hôtel », situé au cœur du vieux village de Bormes-les-Mimosas (83). Le groupe Mona collection recherche pour l'Eden Rose Grand Hôtel un(e) **Chef de rang (H/F)** en **CDD **de **début...

  • Apprenti(e) Gouvernant(e) d'Etages 39H F/H

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Boulogne-Billancourt, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Près...

  • Apprenti(e) Gouvernant(e) d'Etages 39H F/H

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Près...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein

    **« Hôtel Les Glycines & Spa ** ( 25 chambres )** **aux Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Dordogne Le "Bistro des Glycines" et le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin "Le 1862" (40 couverts en moyenne par établissement) Membre des **Collectionneurs**. Notre Maison est authentique, conviviale avec un véritable esprit d'équipe. » En tant que...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Apprenti(E) Cuisine

    Il y a 2 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa...

  • Apprenti(E) Cuisine

    Il y a 2 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa...