Chef de Cuisine en Établissement Médico-Social H/F
il y a 3 semaines
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation, l'organisation et la supervision de la production chaude et froide - L'animation et la formation de l'équipe en cuisine - La maîtrise du budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - La satisfaction du client et des convives et la participation au service - Le contrôle de l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Le remplacement du Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Le respect des règles de qualité, d'hygiènes et de sécurité en vigueur (HACCP)Titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP à Bac Pro), vous justifiez d'une expérience réussie et significative d'au moins 5 ans en cuisine. Passionné par la cuisine et reconnu pour votre sens de l'organisation, vous maîtrisez la préparation et la supervision de productions chaudes et froides en restauration collective. Vous savez manager, former et motiver une équipe en cuisine tout en garantissant la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Autonome et rigoureux, vous gérez efficacement les budgets, les approvisionnements et les stocks. Doté d'un excellent sens du relationnel, vous assurez la satisfaction des convives et êtes capable de remplacer le Gérant en son absence pour garantir la continuité du service. Le poste à pourvoir également en CDI 35h, du lundi au vendredi, sur les horaires 07h30 - 15h42, avec une participation ponctuelle de 5 à 10 week-ends travaillés par an. En contrepartie, vous bénéficiez de nombreux avantages : 13ème mois, RTT, ainsi que diverses primes (PSM, PAC et prime de coupure). Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires Métiers : CHEF DE CUISINE Compétences : CONTRÔLE, CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION, MANAGEMENT, RESTAURATION COLLECTIVE
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Chef de Cuisine en Établissement Médico-Social H/F
il y a 2 jours
Richebourg (78550), France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation, l'organisation et la supervision de la production chaude et froide - L'animation et la...
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Commis de Cuisine en Établissement Médico-Social H/F
il y a 3 semaines
Richebourg, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un COMMIS DE CUISINE EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes - Monter environ 70...
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Commis de Cuisine en Établissement Médico-Social H/F
il y a 4 jours
Richebourg (78550), France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un COMMIS DE CUISINE EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes - Monter environ 70...
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Plongeur en Établissement Médico-Social H/F
il y a 3 semaines
Richebourg, France Camo Groupe Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un PLONGEUR EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - Le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle) - Le nettoyage du...
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Plongeur en Établissement Médico-Social H/F
il y a 2 jours
Richebourg (78550), France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un PLONGEUR EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - Le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle) - Le nettoyage du...
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Cuisinier en Établissement Médico-Social H/F
il y a 3 jours
Richebourg (78550), France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CUISINIER EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez : - L'élaboration des préparations froides et chaudes -...
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Employé de Restauration en Établissement Médico-Social H/F
il y a 4 jours
Richebourg (78550), France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La production froide (entrées, légumerie, salades, desserts, etc.) - La mise en place des...
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Assistant Social
il y a 2 semaines
Richebourg, France FONDATION MALLET Temps pleinLa Fondation Mallet recherche pour son Pôle Les Maisons de Lyliane de Richebourg un assistant social H/F pour un remplacement long. **Vos missions principales**: Personne ressource pour les problématiques sociales des usagers. En lien avec les partenaires extérieurs, les équipes, les familles et les représentants légaux, vous suivez les dossiers des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Richebourg, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement: - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes - Participer au service - **Assurer...
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Assistant Social
il y a 1 semaine
Richebourg, France FONDATION MALLET Temps plein**Service de rattachement**: Pôle Les Maisons de Lyliane de Richebourg **Vos missions principales**: Personne ressource pour les problématiques sociales des usagers. En lien avec les partenaires extérieurs, les équipes, les familles et les représentants légaux, vous suivez les dossiers des résidents, sur un plan social, administratif et financier et...
