Pâtissier - Pâtissière H/F
il y a 3 semaines
Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour l'un de ses client un(e) pâtissier / pâtissière.
Le pâtissier ou la pâtissière réalise des créations sucrées (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux) en respectant les recettes, les normes d'hygiène et l'exigence de qualité artisanale.
Au sein du laboratoire pâtisserie, vous aurez pour principales missions :
- Réaliser les entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux de voyage et pâtisseries individuelles
- Assurer les cuissons, montages et finitions des produits
- Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP)
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de la gamme
- Gérer les stocks de matières premières et veiller à la bonne conservation des produits
- Travailler en équipe avec les boulangers et les vendeurs pour garantir une offre attractive en vitrine
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP / BTM / Bac Pro minimum)
- Expérience souhaitée en pâtisserie artisanale ou en laboratoire
- Sens de l'organisation, rigueur et créativité
- Bonne maîtrise des techniques de base (crèmes, pâtes, cuissons, glaçages)
- Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un travail de qualité
Passionné(e) par la pâtisserie ? Rejoignez une équipe où créativité et savoir-faire riment avec gourmandise
Votre rémunération sera adaptée à votre expérience. Les horaires sont flexibles en fonction du planning.
Type de contrat : Intérim
1 mois
Moyen de transport souhaité
Permis souhaité
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Pâtissier - Pâtissière H/F
il y a 1 semaine
Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps pleinGroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). Ce que vous ferez au quotidien - Participer à la préparation et à la réalisation d'entremets, petits fours, pâtes et autres préparations pâtissières en grandes quantités - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 2 semaines
Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps pleinGROUPCAPA vous accompagne pour vos recrutements en intérim, CDD ou CDI en vous proposant une prestation sur mesure répondant à vos besoins dans des domaines comme l'agro-alimentaire, l'industrie, le bâtiment, le commerce ou les services. GroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). Ce que vous ferez au quotidien -...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 3 jours
Le Bignon, France GroupCapa Nantes Temps pleinGroupCapa recherche pour un de ses clients un Pâtissier / Pâtissière (H/F). **Ce que vous ferez au quotidien** - Participer à la préparation et à la réalisation d’entremets, petits fours, pâtes et autres préparations pâtissières en grandes quantités - Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -...
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Pâtissier (H/F)
il y a 6 jours
Le Mans, France Thierry Breton Traiteur Temps plein**Rejoignez l'Équipe de TBT lors des 24 Heures du Mans 2025 !** **THIERRY BRETON TRAITEUR recherche dès à présent des pâtissiers expérimentés pour compléter et renforcer sa brigade lors des 24h du Mans 2024 ! Nous recherchons des personnes autonomes alliant minutie, maîtrise et gestion du stress. Une solide expérience en tant que pâtissier serait...
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Pâtissier (H/F) - 25h Par Semaine
il y a 2 semaines
Le Mans, France Brasserie Mimoza Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pâtissier ou pâtissière, vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre créativité et votre...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 2 semaines
Le Bouscat, France BOULANGERIE MATEUS Temps plein**ATTENTION : merci de lire l'annonce jusqu'à la fin avant de postuler !** Notre établissement situé au BOUSCAT recherche **un pâtissier/ une pâtissière** pour compléter son équipe - **Descriptif du poste**:_ - **DIPLOME OBLIGATOIRE !**: - préparer en autonomie des recettes selon les fiches techniques disponibles - organiser son travail en...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 2 semaines
Le Havre, France Le Bel Ami Temps pleinPour notre restaurant Le Bel Ami dans le centre d'Etretat, nous cherchons un/une Pâtissier/Pâtissière. Le Bel ami propose une cuisine spontanée de la Méditerranée. Vos missions si vous l'acceptez: - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution - Contrôle...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Le Havre, France JobHospitality Temps pleinNous recrutons un **Pâtissier H/F** pour un restaurant **gastronomique doté d'une étoile au guide Michelin**, situé au cœur de la Normandie, en Seine Maritime. Rejoignez une équipe pleine de ressources et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs...
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Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Le Cannet, France Leclerc Temps pleinL'hypermarché E.Leclerc Rocheville recherche: un(e) Patissier(ère) H/F Nous vous proposons un contrat à temps plein avec prime conventionnelle, participation, intéressement, mutuelle et prévoyance et d'autres avantages spécifiques à l'entreprise. Vous êtes titulaire du CAP et /ou BEP pâtissier. Sous la responsabilité du chef du rayon pâtisserie...
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
il y a 2 semaines
Vitry-le-François, France Temporis Temps pleinL’équipe Temporis de Vitry-le-François est actuellement à la recherche d’un boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière(h/f) sur le secteur de Vitry-le-François ! Avoir du pain sur la planche ne vous fait pas peur? Continuez votre lecture vous êtes celui qu'il nous faut! Vos missions seront la confection de pains, viennoiseries et pâtisseries...