Chef de Departement Alimentaire Pgc Produits Frais Hypermarche H/F

il y a 3 jours


Vosges, France CC FORMA Temps plein

Vous avez une expérience solide dans la grande distribution et aimez piloter des équipes vers la performance ? CC FORMA recherche un Chef de département alimentaire PGC et produits frais pour un hypermarché de 4000 m² réalisant 40 M€ de chiffre d'affaires. Vous serez au coeur de la stratégie commerciale et du pilotage opérationnel de votre périmètre. Rattaché à la direction du magasin, vous supervisez les départements PGC et produits frais. Vous veillez à la cohérence de l'offre, à la qualité de présentation et à la satisfaction des clients. Votre quotidien combine gestion économique, management et animation du commerce. Vous coordonnez les chefs de rayon et accompagnez leurs équipes dans la mise en oeuvre des objectifs fixés. Votre rôle est d'assurer la rentabilité du département tout en maintenant un haut niveau de qualité et de service. Vos principales missions : - Piloter les rayons PGC et produits frais selon les objectifs commerciaux - Analyser les indicateurs économiques et piloter les comptes d'exploitation - Définir la stratégie commerciale avec la direction du magasin - Assurer la tenue, la qualité et l'attractivité des rayons - Négocier avec les fournisseurs et suivre les partenariats - Accompagner les chefs de rayon dans la gestion et le management des équipes - Suivre les marges, stocks et rentabilité pour garantir la performance économique Ce poste demande une vision globale du commerce alimentaire, une rigueur de gestion et une réelle proximité avec les équipes et les clients.Vous connaissez parfaitement les codes et les exigences de la grande distribution alimentaire. Vous savez piloter un département en autonomie et maîtrisez les leviers de performance commerciale. Vous possédez une expérience confirmée comme chef de département en super ou hypermarché, idéalement sur les univers PGC ou produits frais. Vous savez analyser un compte d'exploitation, suivre vos indicateurs et ajuster vos actions en conséquence. Manager de terrain, vous savez fédérer vos équipes autour d'objectifs clairs. Vous accompagnez vos chefs de rayon dans leur montée en compétence et veillez à leur implication quotidienne. Vos atouts essentiels : - Expérience réussie en gestion complète de département alimentaire - Maîtrise des comptes de résultats et de la rentabilité - Sens du commerce et orientation client affirmée - Leadership naturel et capacité à responsabiliser vos équipes - Organisation rigoureuse et vision stratégique du développement commercial



  • Vosges, France CC FORMA Temps plein

    Et si vous pilotiez le coeur du non alimentaire d'un hypermarché reconnu pour la qualité de son offre ? CC FORMA recherche un Chef de département Bazar non alimentaire pour un hypermarché de 4 000 m² réalisant 40 M€ de chiffre d'affaires. Vous aurez la responsabilité complète des univers bazar léger, bazar technique et textile, avec une vision...


  • Vosges, France CC FORMA Temps plein

    Vous prenez en charge le rayon Produits Frais LS (crèmerie LS, charcut LS et Surgelé) dans son ensemble, suivi des comptes de résultats, tenue des rayons, qualité de l'offre, management de l'équipepour un hyper de 4000m².Vous êtes issu de la grande distribution alimentaire, en produits frais ou PGC. Chef de rayon confirmé dans les commandes,...

  • Chef de Rayon Charcuterie

    il y a 3 jours


    Vosges, France CC FORMA Temps plein

    Nous recherchons un responsable pour prendre la charge de notre rayon Charcuterie/Traiteur Coupe au sein de notre hypermarché de 6000m². Vous serez responsable de garantir un service client de qualité et une présentation irréprochable du rayon. Vos missions incluront : - L'animation quotidienne du rayon pour attirer et fidéliser la clientèle. - La...


  • Vosges, France CC FORMA Temps plein

    Dans un hypermarché de 4500m², nos sections se démarquent par leur excellence et nous cherchons à renforcer notre équipe avec un expert dédié. En tant que responsable de notre rayon poissonnerie, vous jouerez un rôle crucial dans la tenue et la fraîcheur du rayon, garantissant que chaque produit rencontre les standards de qualité irréprochables...


  • Vosges, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Notre client est le Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restaurant, cantine, boulanger, boucher, ) : 4500 références dans une gamme de qualité et reconnue par la clientèle. **Vous recherchez un poste de commercial dans lequel la relation humaine et...


  • Vosges, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Notre client est le Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restaurant, cantine, boulanger, boucher) : 4500 références dans une gamme de qualité et reconnue par la clientèle. **Vous recherchez un poste de commercial dans lequel la relation humaine et...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Dié-des-Vosges, France Leclerc Temps plein

    Dans le cadre de son développement, votre hypermarché recherche des collaborateurs expérimentés pour les métiers suivants: - Boucher (H/F) Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge de la fabrication, la découpe et la préparation des produits. Vous participez à la gestion du rayon dans le respect des normes et règles d'hygiène...


  • Vosges, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....

  • Ouvrier Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Dié-des-Vosges, France Leclerc Temps plein

    Dans le cadre de son développement, votre hypermarché recherche des collaborateurs expérimentés pour les métiers suivants: - Ouvrier Pâtissier Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge de la fabrication, la découpe et la préparation des produits. Vous participez à la gestion du rayon dans le respect des normes et règles...

  • Chef Boucher

    il y a 1 jour


    Saint-Dié-des-Vosges, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...