Chef Boucher H/F

il y a 3 semaines

Malakoff, France Mercato de l'emploi Temps plein

Le poste, en temps plein, s'intègre au sein d'une équipe dynamique de 7 collaborateurs passionnés par l'excellence du métier de bouche. En véritable professionnel, le Chef Boucher sera au coeur de l'activité, garantissant la qualité des produits proposés à la clientèle. Les missions principales incluent la gestion quotidienne du laboratoire dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'organisation du travail, la formation et l'animation de l'équipe feront également partie intégrante du rôle. Expert de la découpe et de la transformation des viandes, le Chef Boucher maîtrise parfaitement les différentes techniques de coupe et saura transmettre ce savoir-faire au reste de l'équipe. Rigueur et sens du détail sont essentiels pour assurer la présentation des produits en vitrine et la satisfaction des clients. Autonome et gestionnaire, la fonction comprend également la gestion des commandes, des approvisionnements et du stock, ainsi que la négociation avec les fournisseurs. La contribution à la politique d'achat et la maîtrise des coûts seront des atouts majeurs pour accompagner la performance de l'activité. L'environnement de travail valorise l'esprit d'équipe, la passion du métier et la volonté d'offrir des produits de qualité à une clientèle exigeante. Ce poste s'adresse à un professionnel motivé, souhaitant s'investir durablement dans une structure où la technicité, la rigueur et la convivialité sont au coeur de la réussite collective.. Profil recherché : titulaire du CAP Boucher, vous justifiez impérativement d'une expérience minimale de 3 ans en tant que chef boucher ou artisan boucher. Ce poste exige une réelle maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de transformation des viandes, ainsi qu'une parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La rigueur, l'organisation et l'exemplarité sont indispensables pour encadrer une équipe et gérer efficacement le laboratoire. Attendu également, un sens aigu du service client, une capacité à conseiller la clientèle et à valoriser les produits. Réactivité, autonomie et adaptabilité sont des atouts majeurs pour répondre à la diversité du métier. Le poste conviendra à une personne passionnée, dynamique et animée par la volonté de transmettre son savoir-faire, de piloter la gestion des stocks et d'assurer la satisfaction quotidienne des clients. Excellente présentation, esprit d'équipe et goût prononcé pour la qualité seront des arguments décisifs pour réussir dans ce poste à responsabilité, où la polyvalence et l'investissement personnel seront fortement valorisés. Salaire 3800€ brut par mois sur 13 mois / avantages CSE / prise en charge mutuelle 50%/ prise en charge tickets restaurant 50%/ prise en charge du transport en commun 50% Ref: tu7y9gzp24

  • Boucher H/F

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France Team Market Intérim Temps plein

    Dans le cadre d'une mission pour l'un de nos clients, un hypermarché situé à Paris, nous recherchons un Boucher H/F disponible immédiatement pour une mission d'intérim. Vous intégrerez le rayon boucherie traditionnelle au sein d'une équipe expérimentée, et interviendrez sur l'ensemble des tâches liées à la préparation, la découpe et la vente...

  • Boucher Employé

    il y a 2 jours

    Malakoff, France Monoprix Temps plein

    Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez **Boucher(e) chez Monoprix** et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 jours

    Malakoff, France Groupe Actual Temps plein

    Titre du poste : Chef de Partie (h/f) L'agence Actual La Défense recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur du secteur du bâtiment disposant d'un service de restauration interne haut de gamme, des Chefs de Partie sur Paris. Vous participerez à la mise en place des prestations culinaires, au contrôle de la conformité des livraisons, à la gestion...

  • Sous-Chef H/F

    il y a 4 jours

    Malakoff, France La Closerie des Lilas Temps plein

    La Closerie des Lilas Paris 6e recherche Sous-Chef H/F. Vous assisterez le Chef et le Chef adjoint pour la gestion, les commandes, la production et l'envoi du restaurant gastronomique et de la brasserie. Notre cuisine est élaborée à partir de produits frais. Poste en CDI - horaires continus du soir (du matin durant la formation au poste) - 39h/semaine -...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 4 semaines

    Malakoff, France KETSUIN Temps plein

    Ketsuin, cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de l'Audit et de l'Expertise-Comptable est à la recherche d'un Chef de Mission H/F. Vous désirez intégrer un cabinet de taille humaine et avec des perspectives d'évolution ? Notre client situé à Paris 11e est à la tête d'un cabinet de taille humaine orienté vers une clientèle diversifiée...

  • Chef de Publicité Junior

    il y a 7 jours

    Malakoff, France WELL PACK SAS Temps plein

    **Chef de publicité Junior (H/F) - CDI** Dans le cadre de l’accroissement de son activité, la société Wellpack recrute un(e) **Chef de publicité Junior (H/F)** **Titre du Poste : Chef de publicité Junior (H/F)** **Mission principale**: En tant que Chef de publicité Junior, vous serez le support essentiel pour la gestion opérationnelle des...

  • Patissier Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines

    Malakoff, France La Closerie des Lilas Temps plein

    Chef de partie Pâtissier h/f de la Closerie des Lilas Paris 6ème pour son Restaurant gastronomique et sa brasserie. CDI - 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs en semaine- journée continue. Vous assisterez le Chef pour la fabrication et l'envoi des desserts des deux cartes. Envoyer CV : @.**Diplôme en pâtisserie avec expérience.

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France VERTUEUX Temps plein

    Vertueux, restaurant bistronomique proposant une cuisine française avec des notes Sud-Américaines et le Chef RAUL MEZA recrutent de nouveaux talents H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Missions : - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef d'Équipe Espaces Verts H

    il y a 5 jours

    Malakoff, France Leader Temps plein

    Chef d'Équipe en Espaces verts (H / F) Notre client recherche un Chef d'Équipe en Espaces verts (H / F) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Responsabilités l'organisation et l'exécution des chantiers la gestion d'une équipe d'ouvriers paysagistes la sécurisation des chantiers le relationnel client Établissement de rapports...

  • Delegue Pharmaceutique Idf Ouest Normandie H/F

    il y a 3 semaines

    Malakoff, France Aire-H Conseil Temps plein

    Secteur : 75, 78, 92 et Normandie. En tant que Chef de Secteur en pharmacie, vos missions seront de : 1.Développer la marque chez les clients existants par des visites terrain pour optimiser : . Le Sell-in : prise de commande, implantation des nouveautés, négociation des offres commerciales. . Le Sell-out :formation des conseillères beauté, gestion des...