Sommelier (H/F)

il y a 4 jours


Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps plein

Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain . » Philippe GombertPrésident, Relais & ChâteauxDescription du poste :L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle.Situées au Lavandou, face aux Iles d'Or, Les Roches sont constituées de 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique « L'Oursin », orchestré par le Chef Antoine Gras (La Table de l'Ours, 1 étoile au Guide Michelin, Val d'Isère), un rooftop, un bar et un Spa Sisley « L'Oiseau Bleu ».Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.Sous la responsabilité de la Cheffe Sommelière, en tant que Sommelier dans notre restaurant gastronomique « L'Oursin », vos principales missions seront :Présentation de la carte des vins, conseil en fonction des goûts et des mets commandés, et service des clients.Veiller à leur satisfaction tout au long du repasParticipation au suivi des stocks, aux réceptions et au rangement des commandes ainsi qu'à la mise en place avant les services.Vous êtes idéalement issu d'une formation hôtelière et avez une expérience confirmée à un poste semblable dans un restaurant d'hôtel gastronomique.Vous appréciez travailler en équipe, êtes dynamique.Faire plaisir est votre première motivation, d'un naturel avenant et souriant, vous savez faire face à la pression du coup de feu.Vous maitrisez les codes du luxe et avez un excellent sens de l'accueil.Vous parlez couramment français et anglais.Ce poste est nourri et logéMutuelle d'entreprise ainsi que prévoyance santéPossibilité d'évolutions professionnelles pour les saisons d'été à venirPossibilité d'intégrer les équipes de notre adresse d'hiver, Les Barmes de l'Ours à Val d'Isère


  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours


    Le Lavandou, France Restaurant l'Arbre Au Soleil Temps plein

    Sommelier : Vous serez chargé (e) de conseiller les clients, de vous occuper du service du vin, de la gestion de la cave, de la gestion du bar ainsi que toutes les taches liées au poste de sommelier. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: -...

  • Commis sommelier

    il y a 4 jours


    Le Lavandou, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...


  • Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...


  • Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et intemporelle....

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 2 semaines


    Le Lavandou, France Restaurant l'Arbre Au Soleil Temps plein

    chef de rang / Sommelier : Vous serez chargé de la création, des achats et de la gestion de la carte des vins, vous participerez au recrutement du personnel de salle et assisterez au quotidien la directrice de salle. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Périodes de travail...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bois-le-Roi, France Les Pieds Sous La Table Temps plein

    Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel en matière de vins et de boissons alcoolisées. Responsabilités - Conseiller les clients sur le choix des vins et des boissons alcoolisées en fonction de leurs préférences et...

  • Assistant Sommelier

    il y a 2 semaines


    Le Cannet, France La Bastide Bruno Oger Temps plein

    La Villa Archange** recherche un Assistant Sommelier (H/F). Nous recherchons une personne ayant: - 2 ans d'expérience minimum dans un établissement similaire étoilé en tant qu'assistant sommelier - Avoir une excellente connaissance des vins, spiritueux et accords mets-vins Sous la supervision de notre Chef Sommelier déjà en place, vous devrez...

  • Assistant Sommelier H/F

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bastide Bruno Oger Temps plein

    La Villa Archange** recherche un Assistant Sommelier (H/F).Nous recherchons une personne ayant :2 ans d'expérience minimum dans un établissement similaire étoilé en tant qu'assistant sommelierAvoir une excellente connaissance des vins, spiritueux et accords mets-vinsSous la supervision de notre Chef Sommelier déjà en place, vous devrez l'assister dans...

  • Sommelier (H/F) -n°3019

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans le Var, tout près du Castellet, cet Hôtel ** est niché au cœur de de la Provence, dans un cadre idyllique. L’établissement un coin restauration dont un Restaurant 1 étoile au guide Michelin et 1 étoile verte. Dans un principe de gastronomie durable, la cuisine proposée est de type méditerranéenne élégante et toute en saveurs, qui...

  • Sommelier (H/F) -n°3019

    il y a 2 semaines


    Le Castellet, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans le Var, tout près du Castellet, cet Hôtel ** est niché au cœur de de la Provence, dans un cadre idyllique. L’établissement un coin restauration dont un Restaurant 1 étoile au guide Michelin et 1 étoile verte. Dans un principe de gastronomie durable, la cuisine proposée est de type méditerranéenne élégante et toute en saveurs, qui...