Chef de secteur produits frais

il y a 17 heures

Montélimar, France ALPHEA CONSEIL Temps plein
Entreprise :

Alphéa Conseil est le cabinet de conseil en recrutement et stratégie, multispécialiste dans le recrutement et l'accompagnement de cadres opérationnels et middle management. Depuis près de 20 ans, nous constituons un réseau de plus d'une centaine de collaborateurs nationaux et internationaux, spécialisés dans leur domaine. Aujourd'hui, Alphéa Conseil, c'est un déploiement de nombreuses agences en France et à l'international.

Fort de cette expertise, nous bénéficions d'une connaissance pointue du marché du travail et des dernières tendances en matière de recrutement de cadres, pour offrir à nos candidats et clients les meilleurs services. Nos experts viennent en aide aux entreprises spécialisées dans différents domaines, tels que la santé, la finance, le commerce, les ressources humaines, la distribution, le retail, l'agroalimentaire, le digital, l'IT.



Description du poste :

Vous êtes un véritable meneur d'Hommes ?

Les produits frais transformés (PFT) n'ont pas de secret pour vous ?

Vous avez le gout du challenge et souhaitez rejoindre un acteur majeur de la grande distribution ?
Nous recherchons un Responsable de secteur en produits frais transformés (H/F) en CDI basé à Montélimar

Au sein d'un hypermarché d'une enseigne reconnue, vous gérez votre secteur Frais composé des rayons "Boucherie", "Charcuterie / traiteur", "Fromage à la coupe", "Fruits et légumes", "Poissonnerie", "Boulangerie / patisserie". Vous encadrez une équipe de 3 responsables et 30 à 40 collaborateurs.

Sous la responsabilité de votre hiérarchique, vos principales missions sont les suivantes :

Gestion de la performance - Culture du résultat

  • Garantir la mise en place de la politque d'entreprise
  • Définir la stratégie commerciale pour chaque rayon avec le responsable
  • Fixer des objectifs de vente et s'assurer de leur atteinte
  • Analyser les indicateurs de performances et identifier les opportunités à court et moyen terme
  • Mettre en place des plans d'actions pour optimiser les résultats
  • Optimiser la gestion de la marge
  • Garantir la gestion des frais de personnel et de la productivité

Gestion des stocks

  • Gerer les stocks de manière à minimiser la démarque et garantir la non rupture : Qualité fraicheur
  • Garantir la préparation et le suivi des inventaires mensuels

Management d'équipe

  • Être leader de son secteur, savoir déléguer, contrôler et définir les priorités
  • Animer des réunions, briefs minutes
  • Accompagner et former les managers
  • Etablir les plans de formation conjointement avec le responsable de rayon (formations obligatoires, produits...)
  • Réaliser les entretiens annuels (évaluations des compétences, entretiens prof.)
  • Garantir une couverture optimale dans l'établissement des plannings hebdo en fonction du flux clients et activités commerciales
  • Établir un climat de confiance avec les équipes, à leur écoute

Animations commerciales

  • Garantir un secteur plein, propre avant ouverture du magasin et tout au long de la journée avec l'affichage des bons prix
  • Anticiper la mise en place des catalogues promotionnels (POS Plan d'occupation des Sols à plusieurs semaines)
  • Théâtraliser la mise en place des produits frais avec une détention des produits du catalogue suffisante pour couvrir les besoins
  • Garantir les implantations de saison
  • Mettre en avant les produits locaux et ultra locaux

Relation clients

  • Garantir une satisfaction client et répondre aux remarques clients
  • Être à l'écoute des clients et répondre à leurs attentes

Hygienne et sécurité

  • Garantir la tenue des rayons dans les normes de sécurité et d'hygienne (note organisme de contrôle)


Description du profil :

Vous disposez d'une expérience réussie de 3 à 4 ans sur un poste similaire,

Vous êtes rigoureux, dynamique et communicant, votre sens aiguisé du commerce et du service clients font partie de vos priorités,

Leader dans l'âme, fédérateur d'équipe, venez mettre vos compétences et votre savoir-faire au service d'une équipe engagée dans un magasin leader dans sa région

Un plus : vous avez une expérience chez un indépendant

Rémunération et avantages

Statut : Cadre
Salaire : de 3,5k€ à 4k€ mensuel brut (selon profil)
13ieme mois après 12 mois d'ancienneté
Ticket restaurant de 6€ (participation employé de 3€) à partir de 6 mois d'anciennté
Participation et intéressement : en fonction du résultat du magasin

Avantages :
12% de remise sur achats dans le magasin (restituée sous forme d'épargne Carte PAss) après 12 mois d'ancienneté
Mutuelle d'entreprise et prévoyance

  • Vendeur de produits frais et spécialisé en marée

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    MissionsL'accueil client, le conseil et la fidélisation sont essentiels pour nous.Nous recherchons quelqu'un qui saura réceptionner, contrôler et mettre en rayon les produits avec soin.La tenue du rayon et le réapprovisionnement sont des tâches importantes que vous devrez effectuer régulièrement.Enfin, respecter les normes d'hygiène et la charte de...

  • Chef d'équipe préparation frais H/F-Montélimar

    Il y a 6 mois

    Montélimar, France Pro à Pro Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur...

  • Vendeur fruits et légumes/marée Grand frais

    Il y a 3 mois

    Montélimar, France Grand Frais Temps plein

    > > > Détails de l'offre Détails de l'offre Vendeur spécialisé en F&L / Poisson Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Type de contrat : CDI Montélimar (26) Partager l'offre Mission Vos missions au sein du rayon fruits et légumes/marée : Laccueil client, le conseil et la fidélisation, La...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 4 semaines

    Montélimar, France Actiale Temps plein

    Description de l'entreprise Voici bientôt ans que nous accompagnons de nombreux groupes industriels dans la valorisation de leurs produits en réseau de distribution. Notre exigence ? Accompagner nos clients dans leur performance commerciale en leur apportant le meilleur service sur différents dispositifs : La Force de vente, L’optimisation...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Actiale Temps plein

    Présentation de l'entrepriseActiale, un leader dans le domaine de la distribution de produits d'hygiène et beauté, est à la recherche d'un Chef de Secteur GMS pour rejoindre son équipe dynamique. Basée à Montélimar, notre entreprise accompagne des marques de forte notoriété nationale dans leur stratégie commerciale.Salaire et avantagesLe salaire...

  • Chef de Secteur Commercial Responsable Développement

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACTIALE Temps plein

    L'entreprise Actiale est une société leader dans le domaine du développement des ventes. Depuis plus de 40 ans, nous accompagnons les groupes industriels dans la valorisation de leurs produits en réseau de distribution.Nos objectifs sont simples : accompagner nos clients dans leur performance commerciale en leur apportant le meilleur service sur...

  • Chef de Secteur Commercial RH

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Pomona Temps plein

    Ce poste s'adresse à un chef de secteur commercial dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe Groupe Pomona.PrésentationNous sommes leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, avec six réseaux de distribution spécialisés et près de 12 000 collaborateurs passionnés.Situé dans...

  • Recevez avec nous, des clients de tous horizons

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'entrepriseGrand Frais est une entreprise dynamique et orientée vers la satisfaction client. Nous recherchons des candidats motivés pour rejoindre notre équipe d'hôtes de caisse.SalaireNous proposons un salaire brut mensuel de 1 544,40 € + diverses primes + une prime de fin d'année selon ancienneté.Description du...

  • Chef de Secteur Hors Domicile

    Il y a 3 mois

    Montélimar (26), France RELAIS D'OR Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et négocié avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un chef de secteur H/F pour l’une de nos...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACTIALE Temps plein

    Actiale, un leader dans la valorisation de produits en réseau de distribution, recherche un Chef de Secteur pour représenter des marques à forte notoriété nationale dans l'univers hygiène beauté.Salaire et avantagesNous proposons une rémunération globale brute comprise entre 28K€ et 32K€ annuel, suivant compétences et expérience. Vous...

  • Chef d'équipe Préparation Produits Surgelés F/H

    Il y a 2 mois

    Montélimar, France METRO LOGISTICS Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur...

  • Chef de Cuisine HF

    il y a 4 jours

    Montélimar, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un tablissement situ Montlimaren CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.Vous pilotez...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Montélimar, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Montélimar en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    26200 Montélimar, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Montélimar** en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de cuisine

    Il y a 6 mois

    Montélimar, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre restaurant modulable de 120 places est situé en sortie de la ville.Ouvert 7 jours sur 7 pour le déjeuner et le dîner, nous proposons une cuisine de saison de type bistro avec des produits frais et de qualité.Le restaurant dispose également de salles pour accueillir des repas de groupe allant jusqu'à 180 personnes, ainsi que des espaces...

  • Organisateur Ls

    Il y a 2 mois

    26200 Montélimar, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin Grand Frais de MONTELIMAR (26). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F** - Diplôme : BAC - Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée - Statut :ouvrier - 35 heures -...

  • Chef d'équipe Préparation H/F

    Il y a 6 mois

    Montélimar, France METROMAKRO Temps plein

    Description de l'entreprise Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur...

  • Chef de secteur en réseaux d'énergie pour la région Sud-Est

    il y a 2 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fed Group Temps plein

    Découvrez notre offreNous recherchons un Chef de secteur expérimenté en réseaux d'énergie pour rejoindre notre équipe dans la région Sud-Est. Vous serez responsable de la gestion des agences et du développement commercial sur cette zone géographique.Compétences requisesBac + 2 en électrotechnique ou diplôme équivalentExpérience confirmée...

  • Meat Cutter Vendeur

    il y a 4 semaines

    Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Prsentation du posteNous recherchons un professionnel exprienc pour occuper le poste de Boucher Vendeur au sein de notre magasin de Montrlimar. Le candidat idal sera capable de travailler dans une ambiance de vente, en favorisant la satisfaction des clients.SalaireLa rmunration attractive inclut une prime de 13ème mois et offre une libert dinvestissement...

  • Employé de Vente

    il y a 1 mois

    26200 Montélimar, France Grand Frais épicerie Temps plein

    Grand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. Ambassadeur des produits d’épicerie vous accueillez, guidez et servez vos clients par le biais de notre...