Lecturer

il y a 4 jours


Paris, France Le Cordon Bleu Paris Temps plein

Département : Académique


Full job description

The Cordon Bleu Paris Institute founded in 1895 continues to uphold a tradition of excellence in Gastronomy and Culinary arts with its international network of Le Cordon Bleu Culinary Art Institutes present in 20 countries. LCB Institutes combine innovation and creativity with tradition to offer training programs for advanced practical and technical culinary skills and designs in conjunction with gastronomy and management studies. It also offers higher education programs of studies in the area of culinary and hospitality design management with the view for continued integration of innovations in technology and on-going advances for approaches in sustainability.   

There has never been a better time to join us. The Cordon Bleu Paris Institute continues to evolve through its innovative vocational and higher education program in partnership with the Université Paris-Dauphine, amongst the top 50 in the Time Higher Education ranking.   

The Institut Le Cordon Bleu Paris is currently seeking highly qualified and passionate individuals to join our academic team as full-time Lecturer at the rank of assistant or associate professor (junior or senior lecture) to contribute to the advancement of programme engineering, teaching and student supervision and to play a significant role in the coordination of program activities and the overall excellence of program delivery and related student-centred outcomes in the areas of Nutrition and Dietetics, Food sciences and Food systems.

The successful applicant will be a highly motivated individual who possesses Master level qualifications in the following areas:

·       Nutrition, culinary arts & sciences or Food Sciences,

·       Food and beverage processing and food Product Development

·       Agrifood systems and sustainable Food Systems

·       Design literacy and management applied to culinary and/or hospitality management

·       Hospitality Business and entrepreneurship,

College/university teaching experience in the English language is required. Teaching qualification in teaching and learning and knowledge of the French language will provide a selective advantage. Trainer Qualification is a plus. The candidate should have proven organizational ability, willing to work flexibly and as part of a team.  

Responsibilities include but are not limited to: 

·      Creating a positive learning environment that accommodates diverse cultural and educational backgrounds.

·      Effectively utilizing educational approaches and technologies to engage students in the learning process.

·      Working independently and demonstrating initiative.

·      Working effectively with students, the program team and a variety of internal and external stakeholders.


With respect to Teaching, Student guidance and support, expected responsibilities will include:

·      Developing curriculum that uses appropriate strategies and tools to assess student learning.

·      Preparing lesson plans for effective teaching and learning of required knowledge and practical outcomes.

·      Delivering engaging and immersive lectures using updated technologies and teaching methodologies.

·      Keeping up to date on academic literature and emerging trends in the related disciplinary areas to ensure that programme curriculum is current and relevant.

·      Preparing and updating regular module syllabi to meet requirements for module objectives and learning outcomes while respecting set assessment methods.

·      Complying with internal quality assurance and academic standards.

·      Effectively use educational technologies and tools to support learning, manage and post assessment outcomes.

·      Provide group mentoring and academic coaching to students, empowering them to be future-ready and adaptable in a rapidly evolving food industry.

·      Serve as liaison with the Internship director for facilitating supervision of workplace activities in alignment with defined program objectives while understanding workplace restriction and opportunities.

In consultation with the Academic leadership team, the selected candidate will be expected to contribute to program oversight and coordination by:

·      Engaging in disciplinary and teaching self-improvement activities including innovative pedagogical support technologies for continued enhancement of program delivery.

·      Contributing propositions for enhancing the student learning experience in phase with marketplace practices and requirements.

·      Implementing best academic practices for assessment of learning objectives and outcomes.

Ideal candidates will meet or exceed the following qualifications and Requirements summary

·      A Master's degree from a recognized higher education institution in the areas of Nutrition and Dietetics, Food sciences, Food systems, Culinary Arts and Hospitality management, Food Sustainability, Food Business, or a closely related field.

·      Familiarity with current trends in food education, such as food technology, regenerative agriculture, sustainable food systems, culinary innovation, Hospitality entrepreneurship.

·      Experience with the use of learning management systems and digital learning applications.

·      Strong communication and presentation skills, with the ability to convey complex concepts in a clear and accessible manner to students of diverse backgrounds.

·      Very good level English (written and spoken) and a communication knowledge of the French language.

Benefits:

  • 5 weeks’ vacation
  • Self-improvement opportunities
  • Discounted food
  • Mutuelle insurance
  • Company’s participation to public transport monthly subscription

Ability to commute/relocate:

  • France: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

Education:

  • Master’s level

Experience:

  • College/university level teaching

Language:

  • English: Speaking and Written fluency
  • French: ability to read and communicate in the working environment

Work authorisation:

LCB welcomes applicants from within and outside of the EU.

A French working permit will be required.

Work Location: In person

Reference ID: Lecturer Cordon Bleu Institute Paris

Expected start date: 02/09/2024



  • Paris, France Humaniance Temps plein

    Notre groupe est présent au niveau national avec des formations réalisées en Inter et en Intra entreprise sur toute la France. Nous organisons plus de 100 sessions de formation par mois dans divers domaines et sommes engagés dans une démarche qualité depuis notre création. Nous recherchons un formateur (H/F), pour de futures sessions de...

  • Academic Lecturer

    il y a 2 semaines


    Paris, France LE CORDON BLEU PARIS Temps plein

    The Cordon Bleu Paris Institute founded in 1895 continues to uphold a tradition of excellence in Gastronomy and Culinary arts with its international network of Le Cordon Bleu Culinary Art Institutes present in 20 countries. LCB Institutes combine innovation and creativity with tradition to offer training programs for advanced practical and technical culinary...

  • Academic Lecturer

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le Cordon Bleu Paris Temps plein

    Département : AcadémiqueFull job descriptionThe Cordon Bleu Paris Institute founded in 1895 continues to uphold a tradition of excellence in Gastronomy and Culinary arts with its international network of Le Cordon Bleu Culinary Art Institutes present in 20 countries. LCB Institutes combine innovation and creativity with tradition to offer training...

  • Academic Lecturer

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France LE CORDON BLEU PARIS Temps plein

    The Cordon Bleu Paris Institute founded in 1895 continues to uphold a tradition of excellence in Gastronomy and Culinary arts with its international network of Le Cordon Bleu Culinary Art Institutes present in 20 countries. LCB Institutes combine innovation and creativity with tradition to offer training programs for advanced practical and technical culinary...


  • Paris, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps plein

    Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous aimez...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous aimez...


  • Paris, Île-de-France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous aimez...


  • Paris, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps plein

    Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics...


  • Paris, France Communauté de communes brie des rivières et châteaux Temps plein

    Placé.e sous l’autorité de la responsable du service culturel, vous aurez la charge de la mise en œuvre de la politique de lecture publique de la Communauté de Communes, en lien avec la chargée de mission développement culturel. **PROFIL**: Doté.e d’une formation en bibliothéconomie, vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste...


  • Paris, Île-de-France Service Civique Temps plein

    En quelques mots Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous serez...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous serez...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous serez...


  • PARIS, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous serez...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Vous aimez lire et êtes que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute. Votre mission de Service Civique Objectifs ...


  • Paris, Île-de-France Communes Temps plein

    Co-directeur(trice) de la lanterne en charge de la lecture publique - Mairie de RAMBOUILLET Partager la page Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique Territoriale Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience souhaitée Confirmé Rémunération (fourchette...

  • Lecturer, History

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France New York University Temps plein

    New York University: NYU - Global: NYU Paris**Location**:- Paris, France**Open Date**:- Nov 15, 2023**Description**:NYU Paris is seeking a part-time lecturer in Sociology or History to teach in the Summer Graduate Program of the Institute of French Studies (IFS) at New York University. The instructor must be able to teach in French.Teaching takes place in...


  • PARIS, 75000, Ile-de-France Service Civique Temps plein

    En quelques mots Vous aimez lire et êtes convaincu.e que la lecture est un enjeu majeur dans la société actuelle ? Vous souhaitez vous engager pour transmettre aux 8/11 ans le goût de la lecture ? Rejoignez l'équipe des Petits champions de la lecture, le grand jeu national de lecture à voix haute.Votre mission de Service CiviqueObjectifsVous serez...

  • Animateur de Lecture de Livre

    il y a 3 semaines


    Paris, France AJSM75 - Association Jeunesse et Sports du Monde 75 Temps plein

    Fondée en 2014, l’association Jeunesse et Sports du Monde (AJSM75) met en place différentes actions pour soutenir un public fragile dans les quartiers prioritaires de la ville de Paris, ainsi qu’en Seine Saint Denis et dans le Val d’Oise. Elle intervient sur 6 axes : Le sport, les loisirs, les séjours, la prévention, l’insertion et le...


  • Paris, France AJSM75 - Association Jeunesse et Sports du Monde 75 Temps plein

    Fondée en 2014, l’association Jeunesse et Sports du Monde (AJSM75) met en place différentes actions pour soutenir un public fragile dans les quartiers prioritaires de la ville de Paris, ainsi qu’en Seine Saint Denis et dans le Val d’Oise. Elle intervient sur 6 axes : Le sport, les loisirs, les séjours, la prévention, l’insertion et le...