Manager Restaurant H/F

il y a 3 jours


Vanves, France Groupe Beaumarly Temps plein

Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre

Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.

Le Café Marly, situé en face de la pyramide du Louvre, sous les appartements de Napoléon III, a ouvert ses portes en 1994. Avec sa grande terrasse emblématique, sa décoration intérieure feutrée et élégante, il peut accueillir jusqu'à 1000 clients internationaux par jour. Le personnel expérimenté, dirigé par la directrice et le Chef de cuisine, assure un service de qualité et des plats français de qualité.

Pourquoi nous rejoindre :

- Contrat en CDI
- 2 jours de repos consécutifs
- Formations
- Horaires en continu
- Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissements au style soigné et élégant
- Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain.

A ce poste, vous aurez pour missions de :

- Contrôler le travail de mise en place qui doit être effectué par les chefs de rang et commis de salles placés sous votre responsabilité,
- Commercialiser et inciter les chefs de rang à vendre les produits leaders de l'établissement,
- Animer les équipes pendant le service et vérifier la tenue des rangs,
- Vérifier le bon déroulement du service,
- Assurer et suivre la qualité totale de l'indice de satisfaction de la clientèle,
- Effectuer le contrôle des caisses de ses chefs de rang,
- Former les chefs de rang/commis de salle et participer à l'animation du briefing,
- Se soucier en permanence de qualité, de l'hygiène et de la sécurité,
- Vérifier que les collaborateurs connaissent l'ensemble des produits

Notre futur manager H/F

Vous avez impérativement une expérience professionnelle significative au poste de manager dans un établissement haut de gamme, avec une capacité d'accueil de minimum 150 couverts par service. Vous parlez aisément anglais, Vous avez une bonne culture générale et vous êtes doté d'un bon relationnel.

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer et de s'orienter vers un poste d'assistant de direction H/F.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.


  • Manager de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Vanves, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Rejoignez la Scène avec Nous ! Poste : Superviseur·e Restaurant CDI Contrat : 39h (169h/mois) - Salaire en fonction du profil Un lieu où l'art de recevoir prend tout son sens Niché dans le Quartier Latin, coeur battant du Paris artistique, l'Hôtel Dame des Arts célèbre l'esprit libre, créatif et bohème de la Rive Gauche. Rénové intégralement,...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Vanves, France La Manufacture RH Temps plein

    Nous recrutons les futur(e) Managers à Paris pour notre client, le leader de la restauration rapide. Contrat en CDI - statut Agent de Maîtrise - Salaire Fixe mensuel brut selon profil - Mutuelle - Rejoindre cette aventure c’est avant tout intégrer la **meilleure école** qui soit en termes de **management,**d’**organisation opérationnelle**et de...


  • Vanves, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion...


  • Vanves, France Building Manager Temps plein

    Notre client est un acteur référencé dans le domaine de la gestion et de la promotion immobilière. Dans la cadre de son activité de Property Management composé d'actifs sous gestion pour le compte d'investisseurs, nous recherchons un Assistant Property Manager pour son agence à Paris. Vos missions : Vous assurez la gestion administrative et locative...


  • Vanves, France Restaurant Amandine Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les normes établies - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...


  • Vanves, France Finders Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au coeur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout...


  • Vanves, France La Maison Vanves Temps plein

    Responsable de salle/Responsable de restaurant H/F recherché pour cet établissement nouvellement ouvert sur la Ville de Vanves. Salaire à discuter en fonction du profil. Belle terrasse sur la Place de l'Eglise, service à l'assiette et au plateau. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: -...

  • Project Manager

    il y a 2 jours


    Vanves, France Audiens Temps plein

    Audiens est le partenaire de confiance des professionnels de la création et de l'information (salariés, créateurs d'entreprises, intermittents du spectacle, journalistes, pigistes et travailleurs indépendants, familles et retraités du secteur) pour leur protection sociale. Acteur de référence depuis 2003, nous développons une expertise exclusive au...

  • Architecte H/F

    il y a 2 semaines


    Vanves, France Building Manager Temps plein

    Nous recrutons actuellement un(e) Architecte (H/F) avec une expérience dans le domaine du tertiaire haut de gamme, pour une belle agence parisienne spécialisée en création globale, en architecture et architecture intérieure. L'agence travaille sur de multiple projets incluant l'architecture, l'aménagement intérieur, du mobilier, pour des programmes...


  • Vanves, France Expert & Manager Temps plein

    Vous serez rattaché(e) au Responsable Commercialisation. Vos missions : - Analyser les caractéristiques des biens à louer et les profils des candidats afin de rapprocher l'offre et la demande. - Sélectionner les candidatures les plus pertinentes en fonction des critères de location, en garantissant la qualité des choix. - Identifier rapidement les...