Chef de Production H/F

il y a 3 semaines

Épinal, France Groupe Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Epinal.

Au quotidien :

Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 185 convives, une cuisine qui a du goût.

Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos clients en établissement de santé.

Vous êtes responsable de :

- Participer et organiser la production des repas en fonction des menus
- S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production
- Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons
- Contrôler la qualité des barquettes conditionnées
- Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise
- Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité
- Réaliser les plannings de travail de ses 14 collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique
- Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes

Vous êtes :

Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou chef d'atelier en agroalimentaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, l'outil informatique, êtes à l'aise dans le pilotage d'équipe

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

- CDI temps plein basé à Epinal.
- Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel
- Prime mensuelle + prime sur objectif + 13ème mois + CE
- Perspectives d'évolutions à des postes d'encadrement
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef de Production H/F

    il y a 2 semaines

    Épinal, France Restalliance Temps plein

    Chef de Production H/F en CDI temps complet à Epinal Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet à Epinal. Au quotidien Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattachée au Directeur et offrez à vos 185 convives, une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...

  • Chef de Production – Cuisine Santé, CDI, Épinal

    il y a 2 semaines

    Épinal, France Restalliance Temps plein

    Une entreprise de restauration cherche un Chef de Production à Épinal en CDI temps plein. Vous serez responsable de l'organisation et de la production des repas pour 185 convives, tout en garantissant la qualité et le respect des normes HACCP. Vous animerez une équipe de 14 collaborateurs, avec des perspectives d'évolution et divers avantages. Ce poste...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 6 jours

    Épinal, France Nextep HR Temps plein

    NEXTEP HR, cabinet de recrutement, recherche pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable renommé basé à Epinal, un Chef de Mission H/F. En tant que Chef de Mission H/F, vous serez en charge de : - L'encadrement d'une équipe de collaborateurs ; - La gestion d'un portefeuille client diversifié (TPE/PME, SCI, professions libérales) en...

  • Chef de Mission

    il y a 2 semaines

    Épinal, France Nextep Hr Temps plein

    NEXTEP HR, cabinet de recrutement, recherche pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable renommé basé à Epinal, un Chef de Mission H/F. En tant que Chef de Mission H/F, vous serez en charge de : - L'encadrement d'une équipe de collaborateurs ; - La gestion d'un portefeuille client diversifié (TPE/PME, SCI, professions libérales) en...

  • Assistant Contrôle Production

    il y a 4 jours

    Épinal, France ACTUA EPINAL Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Chef d'Atelier en Métallerie Serrurerie H/F

    il y a 2 jours

    Épinal, France WALTEFAUGLE Temps plein

    Dans le cadre de la création du site de production de notre filiale WALTEFAUGLE BATIMENT située à Epinal, nous recherchons un chef d'atelier capable de structurer l'activité, organiser la production et participer activement à la croissance de l'entreprise. Cette nouvelle activité de production en métallerie-serrurerie en cours de création, sera...

  • Cariste Production H/F

    il y a 2 semaines

    Épinal, France Actua Temps plein

    ACTUA EPINAL vous propose une offre d'emploi ! ACTUA EPINAL recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de panneaux isolants en fibres de bois, un Cariste production H/F Vos principales missions seront : - Respecter l'ensemble des règles de sécurité en vigueur sur le site et spécifiques au postes de travail occupé ; - Charger et...

  • Chef d'Atelier en Métallerie Serrurerie H/F

    il y a 2 semaines

    Épinal, France WALTEFAUGLE Temps plein

    Dans le cadre de la création du site de production de notre filiale WALTEFAUGLE BATIMENT située à Epinal, nous recherchons un chef d'atelier capable de structurer l'activité, organiser la production et participer activement à la croissance de l'entreprise. Cette nouvelle activité de production en métallerie-serrurerie en cours de création, sera...

  • Chef / Cheffe de projet informatique (H/F)

    il y a 7 jours

    Épinal, France MAIRIE Temps plein

    Offre n° 200MQXC Chef / Cheffe de projet informatique (H/F) Sous la responsabilité du Directeur des Systèmes d'Information et de la Transition Numérique, le Chef de Projet travaillera à temps partagé entre la Ville d'Epinal et la Communauté d'Agglomération d'Epinal. Il soutiendra les démarches de transformation numérique, notamment dans les...

  • Chef d'Atelier en Métallerie Serrurerie

    il y a 4 jours

    Épinal, France WALTEFAUGLE Temps plein

    Entreprise familiale spécialisée dans la Conception, la Fabrication et le Montage de bâtiments en Charpente Métallique, nous intervenons dans les secteurs agricoles, industriels et tertiaires depuis plus de 160 ans. Retrouvez notre actualité sur notre site www.waltefaugle.com, ainsi que sur Facebook et LinkedIn. Dans le cadre de la création du site de...