Manager du rayon boucherie

il y a 2 semaines

Périgueux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

Poste : Rejoignez une équipe passionnée et dynamique en tant que Chef Boucher H/F pour une enseigne de renom. Ce poste en CDI (Contrat à Durée Indéterminée), basé en magasin, est à pourvoir dès que possible.

En tant que Chef Boucher /bouchère, vous serez le maître d'oeuvre de notre rayon boucherie. Vos missions principales consisteront à :

- Superviser et animer une équipe de bouchers, veillant à la qualité du service et à la montée en compétences de chacun.
- Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks, garantissant une offre produit toujours fraîche et diversifiée.
- Mettre en oeuvre les techniques de découpe et de préparation des viandes, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Développer les ventes et la satisfaction client grâce à des conseils avisés et un sens aigu du commerce.
- Participer à l'élaboration des offres promotionnelles et à la mise en avant des produits.

Au sein d'une équipe solide dans un environnement de travail stimulant, vous aurez l'opportunité de montrer votre expertise et d'apporter votre vision. La convivialité et la satisfaction client sont au coeur de notre quotidien, impliquant un haut niveau d'exigence et une passion pour notre métier.
Profil : Le candidat idéal possède une solide expertise technique, maîtrise les différentes techniques de découpe et de préparation des viandes, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le rôle de Chef Boucher H/F requiert également des compétences en gestion d'équipe et en encadrement, afin de superviser le travail des bouchers et apprentis, tout en étant capable de transmettre son savoir-faire et ses meilleures pratiques. Un sens aigu du service client est indispensable pour conseiller les clients, répondre à leurs attentes et assurer leur satisfaction. Doté d'un excellent sens de l'organisation, le candidat doit être capable de gérer les approvisionnements, contrôler les stocks et veiller à la qualité des produits. Des compétences en gestion des coûts et optimisation des marges sont également recherchées.

Enfin, un Chef Boucher H/F doit se montrer rigoureux, réactif et passionné par son métier, afin de garantir la qualité des prestations proposées et de contribuer activement au succès de l'entreprise. Un esprit d'initiative et une capacité d'adaptation seront des atouts pour exceller dans cette fonction. Cette offre représente une belle opportunité pour un professionnel désireux de mettre à profit son expertise et son savoir-faire dans un environnement dynamique et exigeant.

Qualité recherchée:

- Sociable
- Sens du commerce et du conseil client
- Grosse connaissance en gestion
- Si possible maîtrise du logiciel interne ULIS ou a une connaissance sur d'autre logiciel.
- Capacité a un management participatif

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Salaire attractif
Entreprise : Notre client, SUPER U, est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et valorise fortement le développement professionnel et personnel de ses collaborateurs. Pour accompagner le développement du rayon boucherie, ils sont à la recherche d'un "manager de rayon" (h/f)

  • Manager du rayon boucherie

    il y a 1 mois

    Périgueux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et valorise fortement le développement...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de professionnels en tant que Chef de rayon boucherie pour une enseigne de renom. Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible.En tant que Chef de rayon boucherie, vous serez le maître d'œuvre de notre rayon boucherie. Vos missions principales consisteront à :Superviser et animer une équipe de bouchers, veillant à la...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 3 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Offre de carrière : Chef BoucherRejoignez notre équipe de professionnels et découvrez l'occasion de devenir le maître d'oeuvre de notre rayon boucherie.Missions et responsabilitésSuperviser et animer une équipe de bouchers, en veillant à la qualité du service et à la montée en compétences de chacun.Assurer la gestion quotidienne des...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de professionnels en tant que Chef Boucher H/F pour une enseigne de renom. Ce poste en CDI (Contrat à Durée Indéterminée) est à pourvoir dès que possible.En tant que Chef Boucher /bouchère, vous serez le maître d'œuvre de notre rayon boucherie. Vos missions principales consisteront à :Superviser et animer une équipe...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 2 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionAccédez à un poste en CDI (Contrat à Durée Indéterminée) pour une enseigne de renom dans le secteur de la grande distribution.En tant que Chef Boucher / Bouchère, vous serez le maître d'œuvre de notre rayon boucherie.Voici les principales missions : Superviser et animer une équipe de bouchers pour assurer la qualité du service et la montée...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de rayon boucherie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Ce poste est à pourvoir dès que possible.MissionsSuperviser et animer une équipe de bouchers, veillant à la qualité du service et à la montée en compétences de chacun.Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe rôle de Chef Boucher H/F consiste à superviser et à animer une équipe de bouchers, veillant à la qualité du service et à la montée en compétences de chacun. Vous serez également responsable de la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks, garantissant une offre produit toujours fraîche et diversifiée. En outre, vous...

  • Boucher Étalier

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un boucher étalier (h/f) pour rejoindre son équipe dynamique. Cette enseigne de grande distribution est connue pour son engagement envers la qualité et sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients.MissionVotre mission principale sera de régaler les clients de votre rayon...

  • Boucher (h/f)

    il y a 1 mois

    Périgueux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et valorise fortement le développement...

  • Meilleur Boucher de Quartier

    il y a 2 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du BoucherLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un boucher étalier pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission consiste à régaler les clients de votre rayon boucherie en leur proposant des produits frais et locaux de haute qualité. Vous devrez conseiller les clients sur les meilleures options de viande, créer des recettes et promouvoir les...

  • Boucher (h/f) - Spécialiste de la viande

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeLe MERCATO DE L'EMPLOI est un acteur majeur du secteur de la grande distribution, reconnu pour son engagement envers la qualité. Nous sommes à la recherche d'un boucher étalier (h/f) pour accompagner le développement de notre rayon boucherie.MissionVotre mission principale : régaler les clients de votre rayon boucherie en leur...

  • Boucher (h/f) - Spécialiste en Viande

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNotre client, LE MERCATO DE L'EMPLOI, est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et...

  • Manager de rayon poissonnerie

    il y a 1 mois

    Périgueux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et valorise fortement le développement...

  • Manager de rayon poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Périgueux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Spécialiste des produits de la pêche, vous dirigez le rayon marée et serez responsable du développement des compétences de votre équipe. Vous formez, motivez et dirigez !Vos principales missions seront : - Optimisez l'organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de...

  • Manager fruits et légumes

    il y a 1 mois

    Périgueux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution. Reconnu pour son engagement envers la qualité, il se distingue par sa volonté de proposer des produits frais et locaux à ses clients. En pleine croissance, cette enseigne dynamique offre des perspectives de carrière attractives et valorise fortement le développement...

  • Chef de rayon Bazar

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Hays France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de rayon Bazar pour rejoindre notre équipe à l'ouest de Périgueux. Vous serez rattaché au Directeur de magasin et contribuerez à la réalisation des objectifs commerciaux du rayon.ResponsabilitésAssurer l'implantation des rayons et les actions de promotionEntretenir les relations avec les...

  • Chef de rayon poissonnerie

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI est à la recherche d'un spécialiste des produits de la pêche pour diriger le rayon marée.MissionVous serez responsable du développement des compétences de votre équipe, de la formation, de la motivation et de la direction.Vos principales missions seront :Optimiser l'organisation et la...

  • Chef de rayon poissonnerie

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLE MERCATO DE L'EMPLOI est à la recherche d'un spécialiste des produits de la pêche pour diriger le rayon marée.MissionVous serez responsable du développement des compétences de votre équipe, de la formation, de la motivation et de la direction.Vos principales missions seront :Optimiser l'organisation et la...

  • Vendeur de rayon

    il y a 4 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France RMA Temps plein

    Rejoins notre équipe RMA pour une expérience enrichissante en tant que Merchandiser ! Tu seras chargé de gérer ton emploi du temps et de travailler selon tes envies. Tes principales missions seront :Signaler sa présence et valider les plans d'implantation avec le chef de rayon et CSEtablir le squelette et le faire valider auprès du chef de...

  • Responsable de rayon Bazar

    il y a 3 semaines

    Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Hays France Temps plein

    Retrouvez dans le cadre de son développement, un nouveau Responsable de rayon Bazar à l'ouest de Périgueux (24).Rattaché au Directeur de magasin, vous contributez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...). Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'implantation des...