Responsable Atelier Transformation Viande H/F

il y a 3 semaines


Pleuven, France Servagroupe Agro Quimper Temps plein

?? Responsable Atelier Transformation Viande (H/F) ?? Nous recrutons pour l'un de nos clients, une exploitation agricole familiale engagée dans la vente directe et les circuits courts auprès des boucheries et magasins bio (Biocoop) du secteur. Objectif : valoriser les produits de qualité et développer une activité traiteur innovante. Vos missions : ? Manager et animer une équipe de 5 à 6 personnes dans l'atelier de transformation. ? Assurer le suivi administratif lié à la démarche qualité et aux normes en vigueur. ? Être force de proposition pour innover et développer la gamme traiteur. ? Garantir le respect des normes d'hygiène, sécurité et environnement. ? Participer activement à la production, mettre la main à la pâte si nécessaire et valoriser nos produits. Poste à pourvoir en CDIProfil recherché : ?? Expérience confirmée en management et cuisine/charcuterie. ?? Passion pour la gastronomie et la mise en valeur des produits locaux. ?? Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en vigueur. ?? Dynamisme, créativité, bienveillance managériale et sens de l'organisation.



  • Pleuven, France SERVAGROUPE Temps plein

    Notre entreprise SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d’expérience est aujourd’hui un acteur incontournable de l’emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest. Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l’Insertion. Nos valeurs : la...

  • Boucher H/F

    il y a 6 jours


    Pleuven, France Leclerc Temps plein

    Tu as envie de travailler des produits locaux dans notre rayon traditionnel équipé d'une cave de maturation, d'évoluer au sein d'une équipe dynamique, d'être au contact des clients ? Alors, rejoins-nous ! Les missions : · Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. · Mettre en valeur les...

  • Responsable de Production

    il y a 1 semaine


    Pleuven, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre agence TikernéRH recrute pour son client, spécialisé dans le secteur d'activité de la culture et élevage associés, un Responsable de production (H/F/X). Conditions du poste : - CDI - 35H Hebdo du lundi au samedi matin (repos le mercredi) - Salaire selon profil - Horaires : 7h – 12h / 13h30 - 17h30 Vos missions : Au sein de la structure, vous...


  • Pleuven, France Tikerné RH Temps plein

    Votre agence TikernéRH recrute pour son client, spécialisé dans le secteur d'activité de la culture et élevage associés, un Responsable de production (H/F/X). Conditions du poste : -CDI -35H Hebdo du lundi au samedi matin (repos le mercredi) -Salaire selon profil -Horaires : 7h - 12h / 13h30 - 17h30 Vos missions : Au sein de la structure, vous aurez...

  • Boucher - H/F

    il y a 1 semaine


    Pleuven, Bretagne, France Ec Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc est le leader de la distribution française avec une part de marché de plus de 20%.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent...

  • Responsable de production

    il y a 2 jours


    Pleuven, France TIKERNERH Temps plein

    Offre n° 200VVNN Votre agence TiKernéRH recrute pour son client, spécialisé dans le secteur d'activité de la culture et élevage associés, un Responsable de production (H/F/X). Conditions du poste CDI 35H Hebdo du lundi au samedi matin (repos le mercredi) Salaire selon profil Horaires : 7h - 12h / 13h30 - 17h30 Vos missions Management d'une équipe de...


  • Pleuven, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis! Aujourd'hui votre agence Temporis de Concarneau recherche un vendeur au rayon boucherie H/F: **Missions**: - Préparation des viandes et des spécialités bouchères à la vente - Vente sur le rayon "Trad" et mise en valeur des...


  • Pleuven, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis! Aujourd'hui votre agence Temporis de Concarneau recherche un vendeur au rayon boucherie H/F: **Missions**: - Préparation des viandes et des spécialités bouchères à la vente - Vente sur le rayon "Trad" et mise en valeur des...

  • Responsable pizzaiolo H/F

    il y a 2 jours


    Pleuven, France Temporis Temps plein

    Temporis Concarneau recrute pour l'un de ses clients un(e) Responsable Pizza prêt(e) à faire fondre les papilles et à gérer une équipe comme un(e) maestro de la pâte. Si vous rêvez de transformer chaque pizza en chef-d'œuvre, c'est le moment de passer à l'action !Vous serez le capitaine du navire pizza : gestion des cuissons, des commandes, des...

  • Responsable pizzaiolo H/F

    il y a 2 heures


    Pleuven, France Temporis Temps plein

    Temporis Concarneau recrute pour l’un de ses clients un(e) Responsable Pizza prêt(e) à faire fondre les papilles et à gérer une équipe comme un(e) maestro de la pâte. Si tu rêves de transformer chaque pizza en chef-d’œuvre, c’est le moment de passer à l’action ! Tu seras le capitaine du navire pizza : gestion des cuissons, des commandes, des...