FR - Serveur de Banquets (H/F/X)

il y a 3 semaines


Thionville, Grand Est, France NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps plein
de l'entreprise

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Description du poste

Mission(s) générale(s) - Raison d'être : 

  • Assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées au client du banquet.
  • Anime son point de vente.
  • Veille au bon état des salles séminaires et du matériel.
  • Communication constante avec l'équipe terrain, la cuisine, le restaurant et le service commercial.

Principales Responsabilités :          

  • Veille à ce que son département offre les meilleures prestations, tant du point de vue de la qualité des mets proposés que du service au client.
  • S'assure du bon fonctionnement des différents secteurs placés sous sa responsabilité.
  • En l'absence d'un supérieur hiérarchique, encadre les intérimaires du banquet.
  • Veille au bon fonctionnement du matériel technique et à la connaissance de son utilisation.
  • Veille à la bonne mise en place et à la propreté des salles.
  • Selon l'activité, peut assurer le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur les points de vente telles que les restaurants, le service petit-déjeuner en salle ou en chambre ou cafèterie, service en chambre (room service) et bar.

Activités : Tâches Commerciales

  • Connaît les prestations proposées par l'hôtel, en informe le client et l'encourage à consommer.
  • Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande.
  • Etablit d'excellentes relations avec le client.
  • Optimise les résultats (nombre de couverts et prix moyen) sur son point de vente.
  • S'informe régulièrement de ce qui se passe chez ses concurrents.

Activités : Gestion

  • Contrôle la facturation journalière, les encaissements, les rapports d'activités.
  • Contrôle les "offerts" sur son point de vente en l'absence d'un supérieur hiérarchique.
  • Gère ses stocks.
  • Etablit les inventaires (alimentaire et matériel).
  • Contrôle les boissons, leur bonne facturation.

Activités : Production

  • Accueille le client, encadre le client et s'occupe du client du début jusqu'à la fin de sa manifestation.
  • Assure la mise en place de son point de vente et veille à y faire régner une ambiance chaleureuse et sympathique.
  • Organise le travail et s'assure de la bonne transmission des informations à son équipe et à l'équipe commerciale.
  • Assure la bonne coordination du travail avec la cuisine.
  • Contrôle la qualité et la décoration des mets servis.
  • Contrôle ses feuilles de fonction et met à jour les changements éventuels.
  • Transmet des retours réguliers sur le déroulement des évènements à ses collaborateurs et au service commercial (plaintes, problèmes rencontrés, litige client, retours positifs/négatifs).
  • Participe activement à la fidélisation du client.
  • S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées dans son département, notamment les normes HACCP.

Activités : Ressources Humaines

  • Organise et participe à l'organisation du travail des apprentis et des stagiaires en l'absence d'un supérieur hiérarchique.
  • Vérifie le bon état et la propreté des uniformes des intérimaires en l'absence d'un supérieur hiérarchique.
  • Organise, gère et contrôle le travail des intérimaires en l'absence d'un supérieur hiérarchique.

Rattachement : 

  • Responsable Banquet terrain
  • Event Manager
Qualifications
  • Maîtrise du français et de l'anglais professionnel
  • Esprit commercial
  • Adaptable
  • Anticipation
  • Esprit d'équipe
  • Souci du détail
  • Sens de l'accueil et du contact
  • Diplomate
  • Discrétion
  • Résistance physique
  • Réactif


  • Thionville, Grand Est, France LIP Luxembourg Sarl Temps plein

    LIP Luxembourg, Les Intérimaires Professionnels, vous accompagne dans l'Emploi, l'Intérim et le Recrutement(Placement en direct chez nos clients sous contrat CDD ou CDI)Le Groupe LIP c'est 151 agences, 645 permanents.Nous avons à aujourd'hui plus de 6 000 clients facturés.Nous avons délégué plus de 9 668 Intérimaires Professionnels dans nos...

  • Ergothérapeute (m/f/x)

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Fondation Autisme Luxembourg Temps plein

    La Fondation Autisme Luxembourg recrute un/uneErgothérapeute (m/f/x)à temps partiel ou à temps plein (entre 30h et 40h) et sous contrat à durée indéterminéepour les sites de Steinsel, Munshausen, Rambrouch, Belvaux et Capellen.Référence 2025.01.28 – 1-18-01Votre mission :Travail au sein de l'équipe multidisciplinaire du service « Soutien...

  • Infirmier (m/f/x)

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Fondation Autisme Luxembourg Temps plein

    La Fondation Autisme Luxembourg recrute un/uneInfirmier (m/f/x)à temps partiel ou à temps plein et sous contrat à durée indéterminéepour ses services d'activités de jour et d'hébergement à Munshausen et Rambrouch.Référence 2025.01.28 – 1-20-01Votre mission :La gestion des formalités de l'Assurance DépendanceLa préparation et...

  • receptionniste fr/ang mi-temps

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Securitas Luxembourg SA Temps plein

    RECEPTIONNISTE FR/ANG MI-TEMPS (H/F) Nous sommes pour le moment à la recherche d'un(e) 'Réceptionniste Mi-Temps'(H/F) Français/Anglais pour notre clientèle.Votre fonction :Vous serez chargé de l'accueil de visiteurs internationaux ;Vous serez également en charge de la gestion et de l'utilisation du standard téléphonique ;Vous effectuerez diverses...


  • Thionville, Grand Est, France Manpower Luxembourg S.A. Temps plein

    MANPOWER Luxembourg recherche pour l'un de ses clients un :CHAUFFEUR / LIVREUR PERMIS CE (H/F/X)Vos missions : Conduite de camion à plateau / camionnetteLivraison et retour de marchandiseAide à l'organisation de la logistiqueVotre profil :Langue française Permis CE + code 95Bonne connaissance du LuxembourgVous êtes intéressés par ce poste, postulez...


  • Thionville, Grand Est, France Randstad Temps plein

    Pour l'un de nos clients situé dans le au Luxembourg dans la région de Mersch, nous recherchons des CAISSIERS / REASSORTISSEURS (H/F/X) :Voici vos missions :- Vous êtes tenu de l'approvisionnement du rayon- Vous renseignez la clientèle concernant leurs éventuels besoins- Vous gérez les opérations d'encaissement en autonomie.Profil :- Vous êtes...

  • menuisier-monteur (h/f/x)

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Manpower Luxembourg S.A. Temps plein

    Client Description:Manpower Luxembourg recrute pour l'un de ses clients, un profil Menuisier-Monteur (H/F/X).Description du poste :Assemblage et montage de structures en bois et aluminium.Installation de châssis, fenêtres et portes sur site.Lecture de plans et prise de mesures précises.Utilisation d'outils et de machines spécifiques (scie, perceuse,...


  • Thionville, Grand Est, France Activ Solutions Temps plein

    Nous recherchons pour un cabinet d'avocat renommé : 1 Réceptionniste FR/ALL/ANG/LUXVos missions :-Vous gérez l'accueil et la réception de la société-Vous prenez en charge le courrier -Vous vous occupez du classement et de l'archivage des dossiers-Vous gérez la prise des rendez-vous et les réservations.Votre profil :-Vous êtes titulaire d'un...

  • Urbaniste (h/f/x)

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Manpower Luxembourg S.A. Temps plein

    Le cabinet de recrutement de Manpower Luxembourg recrute un Urbaniste expérimenté (h/f/x) en CDI pour l'un de ses clients : Un bureau d'architecture reconnu au Luxembourg et présent sur des projets d'envergures. Vos missions : Élaborer et gérer des Plans d'Aménagement Particulier (PAP) en conformité avec les régulations locales et...

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    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France GH intérim Wiltz Temps plein

    Your tasksGH intérim Sàrl est une société créée et gérée par deux partenaires expérimentés dans le domaine des ressources humaines depuis de nombreuses années.Les équipes de GH intérim sont constituées de personnes passionnées, à votre écoute en français, allemand, anglais, néerlandais, luxembourgeois, etc. et possédant plusieurs années...


  • Thionville, Grand Est, France Manpower Luxembourg S.A. Temps plein

    Client Description:Manpower Luxembourg SA recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de produits en béton, plusieurs opérateurs techniques pour renforcer ses effectifs. Le poste sera basé au Grand-Duché du Luxembourg :Opérateur technique domaine produits béton H/F/XJob Description:Votre mission :Vous êtes en charge de la...

  • Deviseur (H/F/X)

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Reckinger Alfred SA Temps plein

    Fondée en 1911, Reckinger est une entreprise familiale luxembourgeoise de plus de 350 collaborateurs.Spécialisée dans les installations de chauffage, de sanitaires, de ventilation/climatisation, d'électricité et énergies renouvelables, nous assurons l'étude, l'installation, la maintenance et le dépannage de ces équipements. Nous réalisons...

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    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France RH Lab. Temps plein

    À propos de nousNotre client, une société spécialisée dans l'isolation thermique, recherche pour renforcer ses équipes un(e) Chaudronnier-tôlier (H/F/X).MissionVous connaissez les différents matériaux et leurs caractéristiques métallurgiquesVous maitrisez les techniques de découpe de matériaux, de procédés de formage, d'assemblage, de soudage...


  • Thionville, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps plein

    Nous sommes une famille Et pas seulement sur le papier.Depuis le début, nous somme une famille pour nos clients, pour notre équipe, pour notre hôtel Nous croyons que des tâches intéressantes, un bon salaire et des perspectives de carrières sont importants mais nous voulons offrir plus. C'est pourquoi nous proposons plus qu'un job pour lequel vous...

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    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Agent/e de service (m/f/x) - CDD, 20h/semaineNotre société : Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talents : Nous recherchons actuellement des Agent/es de...

  • Chaudronniers expérimentés

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clientsdes Chaudronniers expérimentés (H/F/X) :Tâches à effectuer :• Travaux de découpage, traçage et soudage• Vous maitrisez des outils manuels, machines• Vous élaborez de pièces primaires de chaudronnerie• Vous vous occupez de la réalisation d'ensembles chaudronnés et la préparation des matériaux•...


  • Thionville, Grand Est, France GROUPE ELSAN Temps plein

    La Clinique Notre-Dame est une clinique de court séjour pluridisciplinaire qui dispose de 75 lits et places : 60 lits de chirurgie, 15 places de chirurgie ambulatoire. Elle regroupe 46 médecins spécialistes. Le bloc opératoire de la Clinique Notre Dame regroupe plusieurs spécialités : orthopédie, digestif, ophtalmologie, gynécologie, urologie....


  • Thionville, Grand Est, France GROUPE ELSAN Temps plein

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  • Thionville, Grand Est, France GROUPE ELSAN Temps plein

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  • aide couvreur

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France Manpower Luxembourg S.A. Temps plein

    Client Description:MANPOWER recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la couverture et l'étanchéité au Luxembourg un :COUVREUR (H/F/X)Job Description:Aider à la préparation et à l'installation des matériaux de toiture.Assister dans les travaux de réparation et d'entretien des toitures.Respecter les normes de sécurité sur les...