Maître d'Hôtel H/F

il y a 1 semaine


Paris, France JOBHOSPITALITY Temps plein

Maître d'hôtel en restaurant gastronomique - Maîtrise obligatoire du français et de l'Italien Rejoignez une adresse gastronomique où l'élégance parisienne rencontre l'art de vivre italien, en tant que Maître d'Hôtel (H/F). En véritable chef d'orchestre, vous incarnez l'élégance et l'esprit de la maison et remplacer le Directeur sur les services du soir dans la gestion et le management de l'équipe de salle. Vous aurez pour rôle de : - Diriger le service du soir dans son intégralité : accueil, coordination de la salle, déroulement et clôture. - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle pour garantir fluidité, rigueur et excellence. - Transmettre les valeurs et raconter l'histoire des produits auprès des équipes et des clients. - Collaborer étroitement avec la direction et la cuisine pour assurer un service raffiné et parfaitement rythmé. - Gérer les réservations, les flux clients et la caisse avec précision. - Offrir un accueil personnalisé et chaleureux, fidèle à la tradition italienne. - Gérer les retours clients avec écoute et diplomatie. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des engagements éco-responsables.- Maîtrise du Français et de l'Italien impératif. - Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique ou haut de gamme, idéalement à forte identité italienne. - Présentation élégante, sens du détail et raffinement naturel. - Leadership affirmé, communication fluide et véritable sens de l'accueil client. - Disponibilité principalement le soir, avec flexibilité ponctuelle pour des services déjeuner. - Organisation, rigueur et autonomie.


  • Maitre D'hÔtel

    il y a 7 jours


    Paris, France Les Capucines Temps plein

    **Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, chercher Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Poste d'ouverture et de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation, connaissance...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maitre D’hôtel

    il y a 5 jours


    Paris 16e, France Potel et Chabot Temps plein

    Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps plein

    L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France Idéal RH Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un hôtel de luxe situé à Paris 9ème, un ou une Maître d'Hôtel Conférences et banquets H/F. **Description du poste** Le poste de Maître d'Hôtel Conférences et Banquets est un rôle clé. En tant que Maître d'Hôtel Conférences et Banquets, vous serez responsable de la coordination et de la supervision...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, France Groupe Gérard Joulie Temps plein

    Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier MontparnasseJoin us to apply for the Maître d'hôtel H/F - Bouillon Chartier Montparnasse role at Groupe Gérard Joulie.We are seeking our future Maître d'hôtel H/F on a full-time basis for our restaurant, Bouillon Chartier Montparnasse. The ideal candidate is dynamic, motivated, and eager to grow within a renowned...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un restaurant Parisien, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires : - Être...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur dans Paris, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités nécessaires...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris 5e, France Hôtel Maison Colbert - Melia Collection Temps plein

    Le Café Clotilde, restaurant de L'**Hôtel Maison Colbert - Melia Collection ** récemment rénové, situé en plein cœur du quartier latin et à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, est à la recherche de son futur talent en tant que **Maître d'Hôtel H/F** Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec...


  • Paris 2e, France HOTEL EDOUARD 7 4 Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la...