Chef Poissonnier en Hypermarché H/F

il y a 2 jours

SaintGenisPouilly, France Emade Conseil Temps plein

Nous recrutons pour un de nos clients Hypermarché au Pays de Gex (01). Au sein de l' Hypermarché, vous aurez pour mission principale de dynamiser et gérer le rayon Poissonnerie comme un centre de profit. Concernant la gestion commerçante du rayon, vous vous occupez de la mise en place du rayon, de la théâtralisation, des commandes, de la gestion des stocks, de la saisonnalité, des rotations, de la propreté, de la fraîcheur, de la traçabilité, de l'affichage des prix. Concernant la gestion commerciale du rayon, vous contrôlez les éléments suivants : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs, gestion des promos, etc. Vous offrez un service client irréprochable par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité relatives au rayon Marée, et par votre connaissance des produits. Vous managez une équipe de 8 personnes dans un souci de dynamisation commerciale du rayon : accompagnement quotidien, plannings, gestion des absences, etc.Vous avez une expérience sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire en Poissonneries traditionnelles ou bien ambulant sur les Marchés. Vous maitrisez la Gestion d'un centre de profit et le Management d'équipe. Poste à pourvoir en CDI proche de la frontière Suisse dans le département de l'Ain. Salaire attractif avec participation et intéressement au bout d'un an d'ancienneté (Salaire sur environ 17 mois) Statut cadre.

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Genis-Laval, France Auchan Retail France Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Poissonnier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Brieuc, France Breizh Interim Temps plein

    L'agence Breizh intérim de Saint-Brieuc recrute pour l'un de ses clients, une grande surface spécialisée dans l'agroalimentaire, un Poissonnier (H/F). Notre client est un hypermarché situé sur la région de Saint-Brieuc. Vos principales missions seront : - Préparer, découper et présenter les produits de la poissonnerie selon les normes d'hygiène et...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Brieuc, France Breizh Interim Temps plein

    L’agence Breizh intérim de Saint-Brieuc recrute pour l'un de ses clients, une grande surface spécialisée dans l'agroalimentaire, un Poissonnier (H/F). Notre client est un hypermarché situé sur la région de Saint-Brieuc. Vos principales missions seront : * Préparer, découper et présenter les produits de la poissonnerie selon les normes d'hygiène...

  • Chef de Secteur Frais Hypermarché

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipes Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociation Suivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales **Description du...

  • Poissonnier H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Sébastien-sur-Loire, France Menco Temps plein

    Notre client, acteur reconnu de la grande distribution alimentaire, recherche un Poissonnier (H/F) pour renforcer l'équipe de son rayon traditionnel. L'enseigne se distingue par la qualité de ses produits frais et son exigence en matière de satisfaction client. Vos missions : - Rattaché(e) au chef de rayon, vous aurez pour principales missions : -...

  • Poissonnier / Poissonnière

    il y a 2 semaines

    Saint-Gratien, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Levallois-Perret spécialisée dans les métiers de Bouche et de la Grande Distribution recherche pour le rayon Marée d'une Grande Enseigne Alimentaire de Haut Gamme située à SAINT GRATIEN (95), un POISSONNIER H/F expérimenté immédiatement disponible dans le cadre d'une Mission d'Intérim Longue Durée. - VOS MISSIONS: °...

  • Poissonier

    il y a 4 jours

    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Poissonier - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un poissonnier (F/H).Vos missions seront : - préparation du poisson (couper, vider), la découpe du poisson et son conditionnement. - Vous êtes capable de préparer et nettoyer un étal. - Vous accueillez,...

  • directeur(trice) hypermarche

    il y a 3 jours

    Saint-Renan, Bretagne, France GROUPE PONT DE BOIS Temps plein

    Directeur(trice) Hypermarché – H/FHypermarché Carrefour – 6000 m² – 200 collaborateursLe poste :Notre Hypermarché franchisé Carrefour, recherche son futur Directeur(trice) d'Hypermarché pour piloter son point de vente situé à Saint-Renan, au cœur du Nord Finistère.Véritable chef d'orchestre du magasin, vous serez garant(e) de la performance...

  • directeur(trice) hypermarche

    il y a 3 jours

    Saint-Renan, Bretagne, France GROUPE PONT DE BOIS Temps plein

    Directeur(trice) Hypermarché – H/FHypermarché Carrefour – 6000 m² – 200 collaborateursLe poste :Notre Hypermarché franchisé Carrefour, recherche son futur Directeur(trice) d'Hypermarché pour piloter son point de vente situé à Saint-Renan, au cœur du Nord Finistère.Véritable chef d'orchestre du magasin, vous serez garant(e) de la performance...

  • Poissonnier H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Sébastien-sur-Loire, France Menco Temps plein

    Notre client, acteur reconnu de la grande distribution alimentaire, recherche un Poissonnier (H/F) pour renforcer l'équipe de son rayon traditionnel. L'enseigne se distingue par la qualité de ses produits frais et son exigence en matière de satisfaction client. Vos missions : - Rattaché(e) au chef de rayon, vous aurez pour principales missions : -...