Responsable unité de fabrication fromagère h/f

il y a 2 jours

Besançon, France RELIEF RH Temps plein

Depuis 3 générations, notre groupe familial CENTURION (475 collaborateurs / 220 M¤ CA / 6 sites de production) ne cesse de se réinventer et d'innover De la collecte de lait à la commercialisation des produits finis, nous maîtrisons l'ensemble des étapes de la production et de la transformation, ce qui nous permet de garantir une traçabilité et une qualité optimale, gage de sécurité et de confiance pour nos clients. Dans un contexte d'importante croissance externe, nous recrutons pour notre FROMAGERIE DE MULIN située à 24 kms au nord-ouest de Besançon un(e) : RESPONSABLE UNITÉ DE FABRICATION FROMAGÈRE f/h Lieu : Noironte (Doubs), à 24 km de Besançon - Bourgogne-Franche-Comté RESPONSABLE UNITÉ DE FABRICATION FROMAGÈRE f/h Lieu : Noironte (Doubs), à 24 km de Besançon - Bourgogne-Franche-Comté VOTRE RÔLE DANS NOTRE SUCCÈS : Rattaché(e) directement au Directeur du site industriel et membre du comité de direction, vous pilotez l'ensemble des opérations de fabrication et de préparation du lait, dans le respect des standards Qualité, Sécurité et Environnement. Vous assurez la performance, la rigueur sanitaire et l'engagement des équipes. Vous encadrez sur un plan hiérarchique 16 collaborateurs, gérez 28 cuves en fonctionnement, jusqu'à 250 000 litres de lait transformés et 200 meules par jour. VOS MISSIONS : ¿ Manager et faire grandir votre équipe : 1 Adjoint de Production, 3 Fromagers, 3 Techniciens Réception Lait, 1 Référent Beurrerie, 1 Référent Pasteurisation, 3 Opérateurs Conditionnement Beurre, 4 Opérateurs Prétraitement/Moulage. ¿ Organiser et planifier les moyens humains et matériels, les besoins en ingrédients et consommables. ¿ Élaborer les plannings de production et de gestion des coproduits. ¿ Coordonner les activités avec les services supports (maintenance, qualité, etc.). ¿ Piloter les essais R&D pour l'innovation et l'amélioration des process. ¿ Garantir la conformité aux procédures, plans de contrôle et exigences qualité. ¿ Suivre les indicateurs clés (sécurité, qualité, rendement, environnement) et mettre en oeuvre des actions correctives. ¿ Être force de proposition dans les projets d'investissement et d'optimisation. LE TALENT f/h QUE NOUS RECHERCHONS : ¿ Diplôme de type ENIL et expérience confirmée en tant que Responsable d'un Atelier de Fabrication de produits fromagers. ¿ Leadership reconnu : vous savez fédérer, donner du sens et embarquer. ¿ Compétences techniques : organoleptique, bactériologie, hygiène des installations, process de nettoyage. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? ¿ Un groupe familial où les idées et les talents évoluent. ¿ Une culture fondée sur l'innovation, l'esprit intrapreneurial, le bon sens terrain et la transmission des savoir-faire. ¿ Une entreprise qui croit avant tout en l'humain. ¿ Horaires de journée. Toute candidature transmise directement à l'entreprise sera confiée aux bons soins du cabinet RELIEF RH en charge du recrutement pour étude préalable. L'entretien de recrutement avec le Consultant RELIEF RH pourra se dérouler sous forme de visioentretien. Merci de transmettre votre CV au format PDF rédigé en français à notre Conseil : Géry LEBLOND - RELIEF RH en remplissant les champs "Postuler à cette offre" ci-dessous.

  • Chef d'atelier fabrication produits laitiers h/f

    il y a 2 semaines

    Besançon, France RELIEF RH Temps plein

    Rejoignez un groupe familial en pleine expansion ! Dans un contexte de forte croissance externe, nous renforçons nos équipes et recrutons notre : CHEF D'ATELIER FABRICATION PRODUITS LAITIERS (F/H) Lieu : Noironte (Doubs), à 24 km de Besançon - Bourgogne-Franche-Comté CHEF D'ATELIER FABRICATION PRODUITS LAITIERS (F/H) Lieu : Noironte (Doubs), à 24 km de...

  • Responsable Unité Peinture H/F

    il y a 1 semaine

    Besançon, France Team Emploi Temps plein

    L'agence Team Compéténces de Besançon recherche un Responsable Unité Peinture (H/F). Venez travailler dans ambiance conviviale Vos Missions seront : - Préparer son intervention : peinture et poste de travail - Piloter l'activité quotidienne de l'unité de finition afin de garantir l'atteinte des objectifs en matière de sécurité, de qualité des...

  • Vendeur Conseil en Fromages

    il y a 7 jours

    Besançon, France FROMAGERIE BOUCHET Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de son équipe existante (2 personnes), FROMAGERIE BOUCHET recherche un Vendeur(se) passionné(e) par la vente des produits fromagers et du terroir. Vos principales responsabilités seront les suivantes: - **Veiller à la bonne tenue générale du point de vente ;** - Assurer la mise en place des différents produits en...

  • Vendeur Alimentaire

    il y a 3 jours

    Besançon, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et...

  • Menuisier Fabrication Alu

    il y a 2 semaines

    Besançon, France WellJob Interim Temps plein

    L'agence WELLJOB Besançon est à la recherche d'un menuisier en fabrication d'aluminium, PVC ou bois H/F pour le compte de l'un de ses clients. Si vous êtes passionné(e) par la menuiserie et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que menuisier en fabrication d'aluminium, PVC ou bois H/F, vous aurez...

  • Responsable Production

    il y a 4 jours

    Besançon, France Cabinet TBC RH Temps plein

    Notre client est un Groupe Franc-Comtois (d'environ 400 personnes) spécialisé dans l'abattage, la découpe, le conditionnement et la vente de viandes (Veaux/Bœuf/Agneau/Porc…) pour ses clients (GMS/RHF/RHD/Boucheries trad) en France et à l'international. Nous recherchons dans le cadre d'une création de poste au sein de son Site, basé à Besançon...

  • Responsable production h/f

    il y a 4 semaines

    Besançon, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE...

  • Agent de Fabrication

    il y a 3 jours

    25000 Besançon, France AR ELECTRONIQUE Temps plein

    Nous recherchons un **Agent de Fabrication** pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au bon déroulement de notre production. Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la transformation de matières premières et à la fabrication de produits de qualité. **Missions principales**: - Effectuer le...

  • Stage Qualité

    il y a 5 jours

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Fromagerie Milleret Temps plein

    La FROMAGERIE MILLERET (220 personnes - 93 M€ de CA), www.fromagerie-, est une PME basée à Charcenne (70), entre Dijon et Besançon, spécialisée dans la fabrication de fromages depuis 100 ans, notamment l'Ortolan ou encore le Roucoulons.Nous recherchons un stagiaire Qualité / Hygiène (H/F) pour une durée de 6 mois afin de contribuer activement au...

  • Responsable Pôle Support

    il y a 7 jours

    Besançon, France VOIES NAVIGABLES DE FRANCE Temps plein

    **Vos missions**: Rejoignez l’Unité Territoriale d’Itinéraire Canal du Rhône au Rhin (UTI CRR) et devenez un pilier essentiel de son bon fonctionnement ! Dans un contexte de modernisation de l’établissement, nous recherchons un Responsable du Pôle Support capable d’allier management, expertise technique et coordination stratégique. Vos...