Barista GrabGo

il y a 4 jours


Paris, France AccorHotel Temps plein

MISSION :

Le Barista polyvalente H/F participe la cration dun moment inoubliable pour les clients par le biais dune exprience  WOW . Il/Elle assure les travaux de facturation et dencaissement. Il/Elle sefforce de fidliser les clients en faisant preuve dun sens aigu de lurgence en connaissant bien le menu en veillant lexactitude des commandes et en offrant une excellente exprience globale.

Qualifications :

Technique Mtier / Relation client :

  • Assure une prestation de qualit tant au niveau du service que de laccueil client
  • Accueillir et conseiller notre clientle sur nos cafs et produits.
  • Animer lespace comptoir Barista.
  • Prparer nos boissons et produits avec soin.
  • Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.)
  • Contribuer au dveloppement du chiffre daffaires.
  • Fournir un service convivial et efficace.
  • Faire les encaissements clients
  • Maitriser les rgles dhygine et de scurit alimentaire
  • Participer la bonne tenue de la boutique
  • Range la caisse nettoie son poste de travail la zone daccueil ainsi que les abords du G&G.
  • Encaisse les additions et fait la ventilation des encaissements sur le logiciel de caisse
  • Vrifie la monnaie reue et rendue
  • Effectue la clture de caisse avec le manager et vrifie la concordance des ventes lorsque toutes les notes sont encaisses
  • Retourne et teint sa caisse en suivant les consignes la fin de son service
  • Veille la prennit du matriel disponible sur les points de vente
  • Transmet les informations de manire claire efficace et professionnelle ses managers
  • Aide lorientation des nouveaux employs dans leur zone de travail
  • Peut participer au service sur les diffrents services du dpartement de la restauration en tant que serveur.se
  • Incarne lesprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
  • Veille son apparence connait et applique la politique Grooming de lhtel

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime