
Chef de rang
il y a 3 semaines
Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin d'assurer la qualité de service et ainsi qu'une bonne relation avec la clientèle.
Il/elle est sous la responsabilité du/de la /Maître(sse) d'Hôtel et du/de l'Assistant(e) Maître(sse) d'Hôtel. Il/elle encadre une équipe de commis de rang.
Il/elle participe à garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu
ACTIVITES PRINCIPALES
- Effectue la mise en place des salons de restauration (matériel, vaisselle, linge,
décoration des tables…)
- Accueillir et prendre en charge les clients
- Prendre les commandes et conseiller le client sur ses choix
- Réaliser le service de table et le débarrassage
- Répondre aux demandes et aux réclamations des clients
- Présenter la carte et les menus
- Dresser et présenter les préparations simples, les fromages, les fruits
- Présenter et réapprovisionner les buffets
- Participe à l'entretien des salons et du matériel nécessaire au service
- Peut être amener à des tâches annexes dites de polyvalence
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène
- Garant des normes HACCP
- Maîtriser les logiciels de restauration (TPV,…)
- Avoir le sens du service et de la satisfaction client
- Peut être amener à effectuer la facturation et l'encaissement
- Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale
- Appliquer les consignes et les procédures
- Un BEP hôtellerie restauration Un CAP restauration
- Un bac techno hôtellerie Un bac pro restauration
- BTS hôtellerie restauration
En fonction du diplôme une expérience professionnelle de 2 à 4 ans est requise
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Chef de projet
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France CH DE NANTERRE Temps pleinLa Direction de l'Ingénierie, des Travaux, de la Maintenance et des Sécurités du Centre d'Accueil et de Soins Hospitaliers de NANTERRE (92) et de l'Etablissement Public de Santé Roger Prévot de MOISSELLES (95) recherche un Ingénieur Travaux - Chef de Projet.La DITMS est en charge des opérations de travaux, de la maintenance des bâtiments et des...
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Assistant Chef de projet
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France SGS Société Générale de Surveillance SA Temps pleinVos missions au quotidienVous êtes intéressé par le monde du Projet et de la Finance ? Vous aimez faire parler les chiffres, les mettre en perspective, les analyser, les croiser ? Vous souhaitez aussi participer à des projets de Transformation ?Sans aucun doute vous êtes fait pour rejoindre le Digital & Transformation Office de la Direction Financière...
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Chef de projet AMOA Finances F/H
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France SGS Société Générale de Surveillance SA Temps pleinVos missions au quotidienVous êtes intéressé par le monde du Projet et de la Finance ? Vous souhaitez aussi participer à des projets de Transformation ?Sans aucun doute vous êtes fait pour rejoindre le Digital & Transformation Office de la Direction Financière du Groupe En collaboration avec un Transformation Manager et des Directeurs/Chefs de projet,...
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Chef d'équipe F/H
il y a 2 semaines
Nanterre, Île-de-France POINT P S.A.S. Temps pleinAu sein de notre agence de Nanterre , vous superviserez au quotidien une équipe et serez le garant du bon fonctionnement de la cour de stockage (environnement intérieur et extérieur). Votre quotidien ? • Accueillir et servir les clients dans la cour des matériaux, charger et décharger les camions • Superviser l'équipe Logistique : préparation des...
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Chef d'équipe F/H
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France POINT P S.A.S. Temps pleinAu sein de notre agence de Nanterre, vous superviserez au quotidien une équipe et serez le garant du bon fonctionnement de la cour de stockage (environnement intérieur et extérieur).Votre quotidien ?• Accueillir et servir les clients dans la cour des matériaux, charger et décharger les camions• Superviser l'équipe Logistique : préparation des...
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Chef de l'unité performance de la commande publique
il y a 7 jours
Nanterre, Île-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps pleinLes Départements des Hauts-de-Seine et des Yvelines sont engagés dans un processus de rapprochement. Les directions des commandes publiques forment dans ce cadre une Direction unifiée avec un directeur commun. Un travail d'harmonisation des processus et un rapprochement des pratiques professionnelles ont été engagés. La Direction de la commande...
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Chef des ventes centrales frigorifiques
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Kicklox - Plateforme de matching entre talents tech & porteurs de projets Temps pleindu profil recherché :Notre société Epta France recrute de nouveaux talents pour développer son activité. Leader du marché de la réfrigération commerciale en France, nous comptons 600 salariés et réalisons un Chiffre d'affaires annuel de plus de 200 millions d'euros chaque année.Notre activité repose sur la conception et la fabrication de meubles...
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employe commercial
il y a 13 heures
Nanterre, Île-de-France Intermarché Temps pleindu posteAprès une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons Frais, puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de...
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Chef d'équipe F/H
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Saint-Gobain Temps pleinAu sein de notre agence de Nanterre, vous superviserez au quotidien une équipe et serez le garant du bon fonctionnement de la cour de stockage (environnement intérieur et extérieur).Votre quotidien ?Accueillir et servir les clients dans la cour des matériaux, charger et décharger les camionsSuperviser l'équipe Logistique : préparation des plannings,...
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ALTERNANCE - BAC+3 - CHEF DE PROJET INNOVATION (F/H) - Nanterre
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Engie Temps pleinEnvie de booster tes compétences avec une dose d'énergie renouvelable ? Chez GRDF, nous sommes en quête de talents débordant d'audace pour intégrer notre équipe en tant qu' Alternant Chef de Projet Innovation (F/H)Poste basé sur : Nanterre (92)Rentrée septembre 2025Au sein de la délégation Ressources Humaines Ile-de-France, tu seras rattaché(e) à...
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chef gerant en cdi
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France SCET - Services Conseil Expertises Territoires Temps pleinAménageur de référence en Ile-de-France, nous travaillons aux côtés des élus pour les accompagner dans le développement urbain de leur territoire à l'appui de leur stratégie. Sur un marché en pleine mutation, nous sommes engagés dans une stratégie de diversification dynamique.Notre équipe, de 75 collaborateurs, apporte à nos clients et...
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Chef de Projet Junior ESG PMO
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France SGS Société Générale de Surveillance SA Temps pleinVos missions au quotidienTravailler dans un environnement passionnant et stimulant vous intéresse ? Vous souhaitez avoir une vision transversale des activités ESG dans un grand groupe bancaire international ? Rejoignez-nous La RSE, Responsabilité Sociale d'Entreprise, est placée au cœur du plan stratégique du groupe Société Générale. Sous la...
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RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Ville de Nanterre Temps pleinAvec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d'envergure.Rejoignez la Mairie de Nanterre et faites partie d'une équipe dynamique qui façonne une scène culturelle vibrante. La direction du développement...
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Chef de Projets Etudes Travaux
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Hauts-de-Seine Tourisme Temps pleinChargé d'Études & Travaux - La Défense (H/F)Référence : 25.5714Cotation : B2 Technicien (bâtiment, infrastructures, espaces verts, système information)Techniciens territoriaux (NES)ThématiqueAménagement du territoire et transition écologiqueAu sein du pôle attractivité, culture et territoire, travailler à la direction des mobilités du...
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ingenieur travaux
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France CH DE NANTERRE Temps pleinLa Direction de l'Ingénierie, des Travaux, de la Maintenance et des Sécurités du Centre d'Accueil et de Soins Hospitaliers de NANTERRE (92) et de l'Etablissement Public de Santé Roger Prévot de MOISSELLES (95) recherche un Ingénieur Travaux - Chef de Projet.Missions de la DITMS :La DITMS est en charge des opérations de travaux, de la maintenance des...
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secretaire medicale
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Centre D'accueil et De Soins Hospitaliers de Nanterre Temps pleinPrésentation de l?établissement\?: Situé à 10 min de la Défense, le Centre d?Accueil et de Soins Hospitaliers de Nanterre est un établissement public unique par sa double vocation sanitaire et sociale. Il dispose d?un pôle hospitalier (450 lits et places) tourné vers la ville, d?un pôle de médecine sociale (454 lits et places) assurant une mission...
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ESAT - MONITEUR D'ATELIER (H/F) - CDI - Temps plein
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Unapei Hauts-de-Seine Temps pleinL'UNAPEI Hauts-de-Seine 92, est une association (loi 1901), issue du mouvement parental, qui accompagne des personnes en situation de handicap tout au long de leur vie.Parmi les grands enjeux de l'association: inclusion, adaptation des pratiques et de l'environnement pour les personnes en situation de polyhandicap, développement vers une autonomie...
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Assistant Chef de Produit International
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France SGS Société Générale de Surveillance SA Temps pleinVos missions au quotidienAu sein de la Division Gestion d'Actifs de Société Générale Investment Solutions, le stagiaire aura en charge d'assister l'équipe de spécialistes produits et solutions d'investissement.Le rôle inclut une participation active dans l'ensemble des projets marketing et digitaux transverses en lien avec les équipes marketing,...
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Un Moniteur d'atelier
il y a 4 semaines
Nanterre, Île-de-France Unapei Hauts-de-Seine Temps pleinL'UNAPEI Hauts-de-Seine 92, est une association (loi 1901), issue du mouvement parental, qui accompagne des personnes en situation de handicap tout au long de leur vie.Parmi les grands enjeux de l'association: inclusion, adaptation des pratiques et de l'environnement pour les personnes en situation de polyhandicap, développement vers une autonomie...
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Chargé de projets
il y a 3 semaines
Nanterre, Île-de-France Département de La Réunion Temps pleinBâtisseur d'avenir, Eiffage Construction est un acteur majeur du BTP en Europe et filiale du groupe Eiffage. Avec 10 500 collaborateurs pour 4,3 Milliards d'€ de CA, notre entreprise intervient de la conception à la mise en exploitation ou la maintenance d'un projet.Fortement implantée en France avec 9 directions régionales et 80 établissements,...