Désosseur - Pareur Boeuf H/F

il y a 4 jours


Le Liond'Angers, France Axial Interim - Cholet Temps plein

AXIAL INTERIM Cholet recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur boeuf des Désosseurs/ Pareurs H/F au Lion d'Angers (49). Missions : Désosseurs - Réaliser le désossage de pièces de viande, en respectant les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières ou morceaux spécifiques, à l'aide d'outils adaptés (couteau, scie, etc.). - Identifier et séparer les différents morceaux selon les standards définis. - Contrôler la qualité de la viande lors du désossage et alerter en cas d'anomalie. Pareurs - Effectuer la parure des pièces de viande en retirant les parties non commercialisables (gras, nerfs, membranes). - Assurer la finition esthétique des morceaux destinés à la vente ou à la transformation. - Veiller à limiter les pertes de matière première (optimisation du rendement matière). - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. Horaires : - 5h-12h30- Maîtrise des techniques de coupe et d'affûtage des outils. - Rigueur, dextérité manuelle et respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir une cadence soutenue. - Bonne condition physique, travail en station debout Rémunération selon profil et expérience. Débutants acceptés.



  • Le Lion-d'Angers, France Axial Interim - Cholet Temps plein

    AXIAL INTERIM Cholet recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur boeuf des Désosseurs/ Pareurs H/F au Lion d'Angers (49). Missions : Désosseurs - Réaliser le désossage de pièces de viande, en respectant les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler sur carcasses entières ou morceaux spécifiques,...

  • Désosseur - Pareur H/F

    il y a 1 semaine


    Le Lion-d'Angers, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et des pareurs à Lion d'Angers, - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de boeuf - Parage et désossage des avants - Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viandes. - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de...

  • Désosseur - Pareur H/F

    il y a 4 jours


    Le Lion-d'Angers, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et des pareurs à Lion d'Angers, - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de boeuf - Parage et désossage des avants - Utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viandes. - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de...

  • Desosseur Pareur

    il y a 1 jour


    Le Lion-d'Angers, France AGRO OUEST SERVICES Temps plein

    AGRO OUEST SERVICES BOEUF =====> RECRUTE pour l'atelier du LIONS-D'ANGERS - 2 **désosseurs**: - 1 **pareurs** Formation possible. Contacter: - **Thierry** **LANDET **au : 06 27 81 86 82 - **Daniel LE CHROUENNEC ** au : 06 59 70 84 73 - **Ousmane KOMA **au : 06 58 65 52 01 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 500,00€ par mois...


  • Le Lion-d'Angers, France Menco Temps plein

    L'agence Menco ANGERS recrute un Pareur Désosseur (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le domaine de l'agroalimentaire. Vous intervenez dans les premières étapes de la transformation de la viande. Vos missions seront les suivantes : - Découper et désosser les carcasses; - Dégraisser les morceaux de viande; - Enlever les parties non comestibles;...


  • Le Lion-d'Angers, France Menco Temps plein

    L'agence Menco ANGERS recrute un Pareur Désosseur (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le domaine de l'agroalimentaire. Vous intervenez dans les premières étapes de la transformation de la viande. Vos missions seront les suivantes : - Découper et désosser les carcasses; - Dégraisser les morceaux de viande; - Enlever les parties non comestibles;...

  • Désosseur / Pareur bœuf H/F

    il y a 2 semaines


    Le Lion-d'Angers, France Axial Interim - Cholet Temps plein

    AXIAL INTERIM Cholet de par son agilité, sa souplesse et sa réactivité vous apporteras une réponse efficace à vos besoins. La proximité et l'écoute nous permettent aussi bien de couvrir les besoins de nos clients, que de valoriser la carrière et les projets professionnels de nos intérimaires. Ainsi, la qualité de nos services est au centre de nos...

  • Désosseur - Pareur H/F

    il y a 6 jours


    Azay-le-Brûlé, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons des désosseurs et des pareurs à Saint-Maixent l'Ecole, - Réaliser les opérations de 2e transformation de la viande de boeuf et porc - Découpe primaire - Désossage et parage sur les avants et les arrières - Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de...

  • Désosseur/pareur (F/H)

    il y a 1 semaine


    Le Lion-d'Angers, France Bouchers Services Temps plein

    **L'entreprise** BOUCHERS SERVICES**, société familiale devenue aujourd'hui **leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes** mobilisant 1300 personnes sur l'ensemble du territoire français. Notre entreprise en constante croissance recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent...


  • Vezin-le-Coquet, France SAS ARC PRESTATIONS Temps plein

    Vous aspirez à donner du sens à votre travail dans une entreprise qui valorise vos compétences ? Arc Prestations vous propose de rejoindre l’un de ses clients en tant que désosseur ou désosseuse. **À propos du poste** Nous recherchons un désosseur ou une désosseuse, un pareur ou une pareuse pour rejoindre notre équipe de production. Vous serez...