Chef-grant HF

il y a 2 semaines

Courbevoie, France API Restauration Temps plein

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion ledeFrancenous recherchons Notre ChefgrantH/Fau sein dun restaurant dentreprisede 350couverts situ La Dfenseet dune quipe de 8 personnes.

Vos missions :

  • Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.) et de la matrise du budget du restaurant.
  • Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes gestion des stocks ratios cotmatire fin de mois etc.).
  • Participer la production avec laide de votre quipe
  • Application et respect des procdures HACCP
  • Rception des marchandises

Nous cherchons:

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :

  • 13me mois
  • Participation aux bnfices
  • Comit dEntreprise
  • Mutuelle
  • Prvoyance
  • Participation aux frais detransport en commun hauteur de 50%
  • Rtt 5
  • Poste pourvoir immdiatement

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

  • Sous Directeur des Hôtes

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Missions du Chef de Brigade HF Notre Chef de Brigade HF est responsable de la gestion d'une équipe de réceptionnistes. Il ou elle assure un accueil qualitatif et chaleureux aux clients.ResponsabilitésManager l'équipe de réceptionnistesAssurer la satisfaction des clientsGarantir la conformité aux procéduresAnimer les projets de réceptionÊtre...

  • Chef de brigade HF

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France AccorHotel Temps plein

    En tant que Chef de Brigade vous serez en charge de :Manager une quipe de rceptionnistesAssurer un accueil qualitatif et chaleureuxGarantir la satisfaction des clientsAssurer le suivi des procduresAnimer et participer aux diffrents projets de la rceptionReconnu(e) pour votre facilit crer des relations de qualit la passion du client est au cur de vos...