Commis de Salle
il y a 4 semaines
Pour la saison estivale La Nauve Htel & Jardin est la recherche de son/sa Commis de salle.
Vous tes une petite main qui aide lorganisation dun service de restauration. Sous les ordres du chef de rang vous excutez des tches qui fluidifient le travail de toute lquipe : dressage des tables remplissage des corbeilles pain...
Sous la responsabilit de votre suprieur hirarchique direct vous suivez ses directives afin de pleinement :
Garantir la satisfaction du client et la qualit du service rendu.
Vhiculez limage de lhtel par votre attitude
Contribuez la cration directe de latmosphre.
Vos missions :
- Dbarrasser les tables de la vaisselle et des serviettes aprs les repas et les remettre dans la cuisine
- Prparer du caf du th et de leau glace pour les clients
- Garder les sols et les chaises prs des tables manger propres en balayant et en passant la serpillire
- Suivre les indications du Chef de rang
- Maintenir un niveau de stock appropri de verrerie dargenterie et de vaisselle
- Nettoyer dsinfecter et remettre les tables en place aprs les repas
- Rapprovisionner les tables en sel poivre et autres condiments
- Aider les serveurs servir la nourriture
- Maintenir les stations de travail dsignes propres et bien approvisionnes.
Vous tes :
Vous possdez un CAP ou BEP dans le management et la restauration ou autre formation similaire. Ayant dj travaill dans des tablissements de mme standing un poste semblable vous connaissez bien le milieu de la restauration.
Rigoureux et flexible vous apprciez de travailler en quipe et dexercer des responsabilits. Vous avez un excellent relationnel et sens de laccueil. Responsable et organis vous avez la capacit danticiper les problmes et de trouver des solutions.
Qualifications :
Vous tes :
Vous possdez un CAP ou BEP dans le management et la restauration ou autre formation similaire. Ayant dj travaill dans des tablissements de mme standing un poste semblable vous connaissez bien le milieu de la restauration.
Rigoureux et flexible vous apprciez de travailler en quipe et dexercer des responsabilits. Vous avez un excellent relationnel et sens de laccueil. Responsable et organis vous avez la capacit danticiper les problmes et de trouver des solutions.
Informations supplmentaires :
AVANTAGES
Veuillez trouver cidessous une liste nonexhaustive des avantages que nous proposons La Nauve Htel & Jardin :
- Prime Aide au Logement de 220 euros brut mensuel
- Restauration des employ(e)s
- Avantages Relais & Chteaux (tarifs extrmement prfrentiels sur les 580 maisons Relais & Chteaux dans le monde)
- Tenues vestimentaires fournies
- Mutuelle prvoyance entreprise
- 2 jours de repos conscutifs par semaine
- Contrat temps plein de 39 heures / CDD Saison
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract
Key SkillsInternship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management
Experience: years
Vacancy: 1
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleindu postePour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de cuisine.Vous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire. Vous suivez les directives qui vous sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à votre bonne connaissance des matières premières, des recettes de base...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinPour la saison estivale La Nauve Htel & Jardin est la recherche de son/sa Commis de cuisine.Vous aidez la prparation et la ralisation culinaire. Vous suivez les directives qui vous sont donnes en matire de prparation ou de ralisation des plats grce votre bonne connaissance des matires premires des recettes de base ainsi que des principes de cuisson.Sous...
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Chef de Rang
il y a 6 heures
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleindu postePour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin, est à la recherche de son Chef de rang H/F.Vous êtes responsable d'un groupe de tables dans le restaurant. Assistant immédiat du maître d'hôtel, vous vous acquittez de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Avec les agents qui travaillent sous vos...
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Assistante Matre dHtel
il y a 4 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinLa Nauve Htel & Jardin est la recherche de son/sa Assistant(e) matre dhtel.Vous coordonnez lactivit du personnel de la salle de restaurant en suivant les directives du Matre dHtel. Vous devez garantir la satisfaction du client et la qualit du service rendu. Vous vhiculez limage de lhtel par votre attitude et contribuez la cration directe de latmosphre.Vous...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinPour la saison estivale La Nauve Htel & Jardin est la recherche de son Chef de rang H/F.Vous tes responsable dun groupe de tables dans le restaurant. Assistant immdiat du matre dhtel vous vous acquittez de certaines tches lies laccueil linstallation et au service des clients. Avec les agents qui travaillent sous vos directives savoir les serveurs et les...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Cognac, France Hôtel Chais Monnet & Spa Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Afin de renforcer son équipe, l'hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d'un/une commis de salle. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes: - Soutenir l'équipe en salle pour le service - Connaitre la carte et la composition des plats - Gérer les taches de nettoyage, mise en place et dressage -...
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Commis de Salle
il y a 4 jours
Cognac, France Relais & Chateaux Temps plein***Détail de l'offre** Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Commis de Cuisine
il y a 5 heures
Cognac, France Relais & Chateaux Temps plein***Détail de l'offre** Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Chef de Rang Brasserie
il y a 3 jours
Cognac, France Hotel Chais Monnet & SPA Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE Les Chais Monnet, hôtel 5* situé à Cognac sur un site industriel classé, a ouvert ses portes il y a déjà 2 ans. Dans le cadre de notre développement et de la croissance de notre entreprise, nous recherchons actuellement de nouveaux Distillateurs de Bonheur pour notre département Restauration. Vous êtes consciencieux(se),...
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Barman / Barmaid
il y a 2 semaines
Cognac, France Hôtel Chais Monnet & Spa Temps pleinAfin de renforcer son équipe, l’hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d’un barman/une barmaid. Rejoindre L’Hôtel Chais Monnet & Spa, c’est travailler dans un bar à l'ambiance jazzy avec des concerts live, avec l'une des plus belles collections de cognac. **Description de l’offre**: - Prendre les commandes de boissons et conseiller les...
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Cdi] Chef de Partie
il y a 5 jours
Cognac, France Château de Chanteloup . Temps plein**CDI /**CHÂTEAU DE CHANTELOUP.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: Poste de Chef de partie Signature Ma rtell apr Alexandre Mazzia est une expérience exceptionnelle et intime - un voyage sensoriel et émotionnel - célébrant le cognac et la gastronomie. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre passion et votre...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 5 heures
Cognac, France Relais & Chateaux Temps plein***Détail de l'offre** Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Cognac, France Relais & Chateaux Temps plein***Détail de l'offre** Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Auxiliaire de Vie
il y a 2 semaines
Cognac, France Les Jardins de Louise Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, vous occupez le poste auxiliaire de vie de jour dans une structure d'accueil pour personnes âgées. Vos activités : - Distribuer les petits-déjeuners - Débarrasser les plateaux et plonge - Refaire les lits, gestion du linge - Distribuer les plateaux en chambre et aide au service en salle avec la plonge - Aider à...
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Ibode
il y a 6 jours
Cognac, France Hôpitaux de Grand Cognac site principal Temps plein**Descriptif** Présentation du service: I - situation dans la structure - Au sein du service gynéco obstétrique sous la responsabilité hiérarchique du cadre sante femme, l’I.B.O.D.E qui exerce au bloc opératoire de la maternité et à la clinique Kapa santé tout en assurant des astreintes à domicile. II - Présentation de l’équipe -...