Professeur de Boucherie-Charcuterie H/F

il y a 3 jours


SainteLucesurLoire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

Rattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant en CAP Boucher, BP Boucher et CAP Charcutier. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie-Charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur travail et en réalisant des visites sur le site des entreprises d'accueil. Vous prendrez également part aux examens (surveillance, élaboration et correction des sujets). Vous assurez les missions de professeur référent : communication, coordination interne et externe, suivi de la formation des apprenants. Vous contribuerez activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d'équipe, projets pédagogiques, promotion de l'alternance, - CDD 1 an du 24 Aout 2025 au 21 Aout 2026 - Statut cadre - temps plein - Rémunération : de 2145€ brut/mensuel à 2310€ brut/mensuel + 13ème mois - Avantages : 12 semaines de congés, tickets restaurants, remboursement du titre de transport à hauteur de 75%, mutuelle, prévoyancePassionné(e) par votre métier, vous avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants. Titulaire d'un CAP ou d'un BP Boucher ou Charcutier, vous avez la maîtrise des savoirs et savoir-faire disciplinaires et de leur didactique. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme. Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste. Une aisance avec les outils informatiques est nécessaire dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions. Ref: y4x6n7lpuj



  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    Rattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant en CAP Boucher, BP Boucher et CAP Charcutier. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie-Charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) au responsable d’unité pédagogique, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un CAP dans les métiers...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) au responsable d’unité pédagogique, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un CAP dans les métiers...

  • Vendeur en Charcuterie

    il y a 6 jours


    Villedieu-sur-Indre, France CAVI Charcuterie Artisanale de la Vallée de Indre Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Charcuterie artisanale de la vallée de l’Indre (CAVI) est une entreprise de 25 personnes qui sert la grande distribution, la restauration, les professionnels de la charcuterie ainsi que les particuliers avec nos 3 magasins. Nous produisons toute la charcuterie traditionnelle plus les spécialités...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France U Express Temps plein

    Je suis à la recherche d'un manager boucher/charcutier traiteur pour un temps de travail de 40h75 semaine Avoir la responsabilité du rayon traditionnel boucherie charcuterie et de gérer une équipe avec un boucher et un apprenti. **La boucherie n’a aucun secret pour vous**: choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs,...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Salaise-sur-Sanne, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SALAISE SUR SANNE (38) un contrat en...

  • Boucher H/F

    il y a 2 jours


    Chasse-sur-Rhône, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHASSE SUR RHONE, (38) un contrat en...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 jour


    Beauvais-sur-Tescou, France La Boucherie du Tescou Temps plein

    La Boucherie du Tescou propose une large gamme de produits de qualité issus de ses propres fabrications et met à disposition des clients **une grande variété de produits frais et de conserves, valorisant le terroir et le savoir-faire local.** **La Boucherie travaille avec des producteurs locaux en carcasse porc/bovin/ovin avec des critères de qualité...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Salaise-sur-Sanne, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SALAISE SUR SANNE (38) un contrat en...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Chasse-sur-Rhône, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHASSE SUR RHONE, (38) un contrat en...