Charcutier - Boucherie - Charcuterie Artisanale H/F

il y a 4 semaines

La CroixenTouraine, France POP' JOBS Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la transformation, la préparation et les recettes artisanales de charcuterie ? Alors ce poste est fait pour vous Pop' Jobs recherche un(e) charcutier(ère) pour rejoindre une équipe attachée aux produits maison, à la qualité des matières premières et savoir-faire traditionnel. Vos missions principales : - Préparer, transformer et assembler les produits de charcuterie : pâtés, rillettes, saucissons, jambons, produits traiteurs, etc. - Assurer les cuissons, assaisonnements et recettes maison selon les méthodes artisanales. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis, tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP.) - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production régulière et qualitative. Si vous aimez les produits bien faits, recettes authentiques et que vous souhaitez évoluer dans une maison qui valorise l'artisanat, vous êtes au bon endroit.Ce poste s'adresse à une personne minutieuse, organisée et fière de son savoir-faire. Formation : - CAP Charcutier Traiteur ou équivalent souhaité. Expérience : Une première expérience en charcuterie ou traiteur est un plus. Nous recherchons avant tout une personne motivée par la qualité et l'artisanat. Compétences techniques : - Maîtrise des bases en découpe, transformation et préparation charcutière. - Connaissance des techniques de cuisson, assaisonnement et élaboration de recettes. - Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Capacité à organiser son poste, anticiper les besoins et gérer les priorités. Savoir-être : - Esprit d'équipe, envie de partager dans un atelier artisanal. - Rigueur, précision.

  • Boucher Charcutier H/F

    il y a 2 semaines

    La Capelle, Hauts-de-France Proch'emploi Temps plein

    La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un commerce local situé sur le secteur de La Capelle, un BOUCHER – CHARCUTIER H/F.Vous êtes passionné(e) par l'artisanat, le vrai, celui qui valorise le fait maison, les produits de qualité et le savoir-faire traditionnel ?Rejoignez une équipe à taille humaine où votre expertise sera...

  • Boucher - Boucherie Artisanale H/F

    il y a 4 semaines

    La Croix-en-Touraine, France POP' JOBS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et le savoir-faire artisanal ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pop' Jobs recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre une équipe passionnée, qui met la qualité et l'excellence artisanale au coeur de son métier. Vos missions principales : - Découper, désosser et préparer les viandes avec rigueur...

  • Charcutier/Désosseur

    il y a 6 jours

    La Grigonnais, Pays de la Loire, France Maison Charcuterie COSSARD Temps plein

     Offre d'emploi – Charcutier/Désosseur (H/F) Lieu : La Grigonnais (44) Charcuterie CossardLa Charcuterie Cossard, entreprise artisanale reconnue pour son savoir-faire traditionnel, recrute un(e) charcutier/désosseur pour renforcer son pôle production. Vos missions :Découpe et désossage des viandesPréparation et cuisson de charcuteries...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montigny-en-Gohelle, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Charcutier (h/f) : Nous recherchons un professionnel passionné pour un poste au sein du rayon charcuterie traditionnelle. Vous serez en charge de la préparation, présentation et vente de nos produits tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité. Missions principales : Préparez et transformez nos produits de charcuterie avec soin et...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montigny-en-Gohelle, France Ergalis GD Arras Temps plein

    Charcutier (h/f) : Nous recherchons un professionnel passionné pour un poste au sein du rayon charcuterie traditionnelle. Vous serez en charge de la préparation, présentation et vente de nos produits tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : Préparez et transformez nos produits de charcuterie avec soin et précision....

  • Cdi Boucher Charcutier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, France LA BOUCHERIE PARISIENNE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boucher charcutier traiteur ou pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie charcuterie et de traiteur, tout en garantissant un service client de qualité. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et désireuse...

  • Boucher - Boucherie Artisanale H/F

    il y a 2 jours

    La Croix-en-Touraine, France POP' JOBS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et le savoir-faire artisanal ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pop' Jobs recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre une équipe passionnée, qui met la qualité et l'excellence artisanale au coeur de son métier. Vos missions principales : - Découper, désosser et préparer les viandes avec rigueur...

  • Boucher-charcutier (H-f)

    il y a 1 semaine

    Sainte-Croix-aux-Mines, France Geny Sélestat Temps plein

    GENY Intérim recherche pour son client, charcutier-traiteur, un(e) boucher(e)-charcutier(e), pour réaliser les tâches suivantes: la découpe des viandes la transformation en charcuterie les salaisons **Poste en milieu froid**: +3°C Kim, Fabrice, Coralie, Enola et Alexis se feront un plaisir de vous accueillir pour vous conseiller dans votre recherche...

  • Boucher-charcutier (H-f)

    il y a 1 semaine

    Sainte-Croix-aux-Mines, France Geny Sélestat Temps plein

    Avantages IFM, ICP, frais de déplacement et mutuelle GENY Intérim recherche pour son client, charcutier-traiteur, un(e) boucher(e)-charcutier(e), pour réaliser les tâches suivantes: la découpe des viandes la transformation en charcuterie les salaisons **Poste en milieu froid**: +3°C Kim, Fabrice, Coralie, Enola et Alexis se feront un plaisir de...

  • Vendeur Boucher Charcutier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Fontcouverte-la Toussuire, France Christian traiteur Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur Boucher Charcutier-traiteur (H/F) en contrat saisonnier, pour rejoindre notre équipe du 22 Janvier 2025 au 16Mars 2025. Contrat de 39h/semaine. Logé. Salaire suivant expérience. En tant que Vendeur Boucher Charcutier-traiteur, vous serez responsable de la manipulation des aliments et du service en...