Pâtissier spécialisé en viennoiserie

Entreprise :Devenir salarié intérimaire ACTUAL c'est pouvoir bénéficier de nombreux avantages : Chèque de parrainage, comité d'entreprise, mutuelle intérimaire, Livret ACTUAL rémunéré à 12% à l'année. Dans le cadre de sa politique diversifiée, ACTUAL étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. ACTUAL CARQUEFOU recherche pour son client spécialisé dans des gammes de Boulangerie - Pâtisserie variée pour les professionnels de la Restauration.Description du poste :Offre d'emploi : Pétrisseur (h/f)Rejoignez une usine agroalimentaire dynamique située à Treillières en tant que Pétrisseur. Profitez d'un environnement de travail stimulant avec des horaires de jour et/ou de nuit.Vos missions incluent la pesée d'ingrédients, le travail sur ligne, le pétrissage et le façonnage des pains et baguettes, ainsi que la cuisson des pains et l'emballage. Vous serez également chargé de la pousser des Rolls (env.100 kg).Rémunération : 12.50EUR de l'heure avec des primes attractives.Ce poste a été publié par une agence de recrutement de confiance, désireuse de trouver le candidat idéal pour intégrer cette équipe dynamique.Description du profil :Pour le poste de Pétrisseur (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences spécifiques et un haut niveau de maîtrise.Le candidat doit avoir une solide expérience en pétrissage de la pâte, avec une capacité à travailler avec précision et efficacité.Une connaissance approfondie des techniques de boulangerie est essentielle, ainsi qu'une aptitude à suivre les recettes et les normes de production avec rigueur.Il est crucial d'avoir une bonne compréhension des normes de sécurité alimentaire pour garantir la qualité et l'hygiène des produits.Le candidat idéal doit démontrer une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome et proactif dans ses tâches quotidiennes.La flexibilité et la capacité à s'adapter aux horaires de travail variables sont également des qualités recherchées pour ce poste.