Ptissier HF

il y a 3 jours

Strasbourg, France API Restauration Temps plein

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion

Dans le cadre de son dveloppement travers lAlsace API CUISINIERS DALSACE spcialiste de la restauration collective recherche en CDI temps complet son futur PTISSIER H/F pour un de ses beaux restaurants dentreprise accueillant chaque jour 400 convives et situ en priphrie de Strasbourg(67).

Rattach(e) au sein dune quipe de cuisine de 5 collaborateurs ses missions seront :

  • Dfinir les desserts de la semaine en fonction des saisons et participer la production culinaire dans le respect des rgles dhygine et de scurit
  • Raliser des animations quotidiennement
  • Participer au serviceen ligne de self
  • Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service

Notre Ptissier.e aura toute la libert de travailler des produits frais et dexprimer sa crativit.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
  • Horaires continus : 7h / 14h45 (45min de pause)
  • Pas de travailles weekends ni les jours fris
  • Poste pourvoir de suite

Vos avantages :

  • Salaire mensuel brut : 2 100
  • 13me mois
  • Participation aux bnfices
  • Comit dEntreprise
  • Mutuelle
  • Prvoyance
  • Restauration sur place (avantage en nature)
  • Tenue de travail fournie et entretenue
  • Formation en interne dispense au sein de notre Institut Culinaire dAlsace
  • Prise en charge de vos frais de transports en commun hauteur de 50%

Votre profil :

CAP BEP ptisserie.

Idalement exprience de 2 ans sur un poste similaire en restauration collective.

Connaissance HACCP exige.

Vous tes passionn.e par votre mtier et vous tes reconnu.e pour votre professionnalisme.

Organis.e rigoureux.se et efficace vous tes dot.e dun bon relationnel

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.