Stage assistant qualite usine en agroalimentaire h/f

il y a 1 mois


Bouchemaine, France NAUTILUS FOOD SA Temps plein

Poste : En un peu moins de 30 ans, Nautilus Food est devenu le leader européen des conserves de crustacés.
Chez Nautilus nous avons à coeur de faire avancer les idées, les projets et toujours encourager les bonnes initiatives. Pour cela, nous croyons fortement à la dynamique apportée par l'équipe, la proximité et l'esprit d'entreprenariat. Notre principe fondamental est de mettre la qualité produit au coeur de nos actions. Nous sommes donc en recherche permanente de progrès, de nouvelles recettes, de nouvelles sources d'approvisionnement afin de fournir de bons produits.
Fort de son expertise dans les produits de la mer, le groupe possède sa propre usine de production de poissons fumés, située à Bouchemaine (49): une PME angevine spécialisée dans la fabrication de poissons fumés, selon des méthodes et process artisanaux et traditionnels, haut de gamme. Dans le cadre de son développement, le site de Bouchemaine recherche son stagiaire qualité

Rattaché à la Responsable qualité du site, vos principales missions seront les suivantes:

*Réaliser les tâches en lien avec la qualité, hygiène et la sécurité alimentaire déléguées par la Responsable Qualité
*Suivre le plan d'analyse, gérer les résultats et mettre en place des plans d'actions
*Réaliser les prélèvements pour analyse sur ligne
*Suivre les réclamations clients et les non-conformités et mettre en place et suivre les plans d'actions
*Participer au suivi des certifications label rouge, BIO et ASC/MSC
*Réaliser des audits / contrôles des prestations de nettoyage
*Réaliser des audits / contrôles des bonnes pratiques d'hygiène du personnel
*Habiliter le personnel de production aux postes clés de la sécurité des aliments, Former le personnel aux règles d'hygiène
*Compléter les indicateurs associés
*Participer à l'élaboration des plans d'actions et la mise en oeuvre des actions HACCP : étudier le système HACCP du site pour définir les protocoles et analyses nécessaires à la validation des différents éléments. Mettre en oeuvre ces protocoles
*Participer au contrôle qualité des produits

Date de démarrage: septembre 2024
Profil : *bac +3 /+4: formation en qualité, chimie ou équivalent,
*Sociable, dynamique, rigoureux dans l'application des process qualité,
*Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques habituels (Excel notamment)
* Une première expérience en food et une appétence pour l'agroalimentaire sont des atouts
Entreprise : Nautilus Food est le leader européen des conserves de crustacés. En France, la marque Nautilus offre une large gamme de poissons, coquillages et crustacés, appertisés, réfrigérés ou surgelés provenant de toutes les mers du monde. Notre ambition ? Faire de Nautilus la marque de référence sur les produits de la mer " premium " en conserve.

  • Bouchemaine, France NAUTILUS FOOD - unité Saumextra Temps plein

    En un peu moins de 30 ans, **Nautilus Food **est devenu le leader européen des conserves de crustacés. Chez Nautilus nous avons à cœur de faire avancer les idées, les projets et toujours encourager les bonnes initiatives. Pour cela, nous croyons fortement à la dynamique apportée par l’équipe, la proximité et l’esprit d’entreprenariat. Notre...


  • Bouchemaine, France NAUTILUS FOOD SA Temps plein

    Quelles sont les missions ?En un peu moins de 30 ans, Nautilus Food est devenu le leader européen des conserves de crustacés. Chez Nautilus nous avons à coeur de faire avancer les idées, les projets et toujours encourager les bonnes initiatives. Pour cela, nous croyons fortement à la dynamique apportée par l'équipe, la proximité et l'esprit...


  • Bouchemaine, Pays de la Loire, France NAUTILUS FOOD SA Temps plein

    Quelles sont les missions ?En un peu moins de 30 ans, Nautilus Food est devenu le leader européen des conserves de crustacés. Chez Nautilus nous avons à coeur de faire avancer les idées, les projets et toujours encourager les bonnes initiatives. Pour cela, nous croyons fortement à la dynamique apportée par l'équipe, la proximité et l'esprit...


  • Bouchemaine, Pays de la Loire, France NAUTILUS FOOD SA Temps plein

    Quelles sont les missions ?En un peu moins de 30 ans, Nautilus Food est devenu le leader européen des conserves de crustacés. Chez Nautilus nous avons à coeur de faire avancer les idées, les projets et toujours encourager les bonnes initiatives. Pour cela, nous croyons fortement à la dynamique apportée par l'équipe, la proximité et l'esprit...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    Il y a 2 mois


    Bouchemaine, France Forval (Groupement d'Employeurs) Temps plein

    Pour l'un de nos adhérents spécialisé dans l'agroalimentaire, nous recherchons un.e opérateur.trice de production. A ce titre, vous vous verez confier les missions suivantes: - Tranchage à la main des poissons - Reconstitution de plaque - Préparation de commandes Poste à pourvoir début septembre sur des horaires en 2*8 (possibilité d'être...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 1 mois


    Bouchemaine, France Forval (Groupement d'Employeurs) Temps plein

    Pour l'un de ses adhérents spécialisé dans l'agroalimentaire FORVAL groupement d'employeurs est à la recherche d'ouvrier.s de production. Au sein d'une petite structure à taille humaine vous aurez pour missions: - Tranchage des saumons - Confection de plaques selon demande du client - Assaissonnement des saumons selon demande du client Le poste est...


  • Bouchemaine, France Emera Résidence Lac de Maine Temps plein

    **L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...

  • Fileteur de Saumon

    Il y a 2 mois


    Bouchemaine, France Axial Interim - Angers Temps plein

    AXIAL INTERIM Angers recherche pour un de ses client un Fileteur de saumon (H/F) situé à Bouchemaine. Missions: - Découper les filets - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience réussi de l'utilisation du couteau est exigée. Vous êtes une personne rigoureux(se), rapide et précis ? Qui sommes nous ? AXIAL INTERIM...

  • Fileteur de Saumon

    il y a 4 jours


    Bouchemaine, France Axial Interim - Angers Temps plein

    AXIAL INTERIM Angers recherche pour un de ses client un Fileteur de saumon (H/F) situé à Bouchemaine. Missions: - Découper les filets - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience réussi de l'utilisation du couteau est exigée. Vous êtes une personne rigoureux(se), rapide et précis ? Qui sommes nous ? AXIAL INTERIM...

  • Opérateur de Production

    il y a 3 jours


    Bouchemaine, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Crit recherche pour une entreprise familiale et traditionnelle spécialisée dans l'agroalimentaire. Celle-ci travaille depuis plusieurs années le saumon et tout cela dans le respect des techniques anciennes pour faire perdurer le goût du...

  • Assistant Administratif

    Il y a 2 mois


    Bouchemaine, France Menway Emploi Angers Temps plein

    Au sein d'une entreprise d'une cinquantaine de salariés, évoluant dans le secteur de l'industrie, vous occuperez le poste d'assistant administratif H/F. Vos missions seront les suivantes: - accueil physique et téléphonique - assurer le suivi des heures des collaborateurs - réserver les hébergements/transports pour les déplacements de...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 mois


    Bouchemaine, France AKSIS Temps plein

    Fort de ses 650 collaborateurs et d’un maillage géographique exceptionnel avec 180 agences en France, le Cabinet AKSIS recrute un(e) Assistant(e) de région - CDD - évolutif vers CDI à temps complet Mission: Assister la Responsable de région et les managers de proximité dans les missions administratives internes et externes, notamment par la prise en...


  • Bouchemaine, France Lyovel Temps plein

    **D’ACCUEIL** est une entreprise familiale faisant partie du groupe MAISON LYOVEL, 3ème groupe de distribution automatique en France filiale du groupe JDE (N°2 mondial du café). Depuis plus de 25 ans, nous avons à cœur de proposer à nos clients (entreprises, universités, hôpitaux ) une offre séduisante que ce soit pour une pause-café, un petit...


  • Bouchemaine, France Lyovel Temps plein

    **D’ACCUEIL** est une entreprise familiale faisant partie du groupe MAISON LYOVEL, 3ème groupe de distribution automatique en France filiale du groupe JDE (N°2 mondial du café). Depuis plus de 25 ans, nous avons à cœur de proposer à nos clients (entreprises, universités, hôpitaux ) une offre séduisante que ce soit pour une pause-café, un petit...

  • Poissonnier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bouchemaine, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Crit recherche pour une entreprise familiale et traditionnelle spécialisée dans l'agroalimentaire. Celle-ci travaille depuis plusieurs années le saumon et tout cela dans le respect des techniques anciennes pour faire perdurer le goût du Saumon...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bouchemaine, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Crit recherche pour une entreprise familiale et traditionnelle spécialisée dans le saumon, des opérateurs/trices agroalimentaires spécialisés(es) sur la partie tranchage et filetage. Vos principales missions seront: - L'étêtage, parage...

  • Operateur de Production

    Il y a 2 mois


    Bouchemaine, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Préparateur de Commandes

    il y a 1 semaine


    Bouchemaine, France Forval (Groupement d'Employeurs) Temps plein

    Pour l'un de nos adhérents spécialisé dans l'**agroalimentaire**, nous recherchons un.e préparateur.trice de commandes. A ce titre, vous vous verez confier les missions suivantes: - Lecture des bons de commandes - Préparation de commandes - Étiquetage - Mise en colis ou palettes - Expédition Poste à pourvoir dès que possible sur des horaires en...

  • Operateur de Production

    il y a 5 jours


    Bouchemaine, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Assistant de Gestion

    Il y a 2 mois


    Bouchemaine, France AKSIS Temps plein

    Aksis recherche son nouvel(le) assistant(e) padawan de gestion !! Le sens de la communication et de l’organisation, tu maîtriseras La peur des outils numériques, tu affronteras L’accomplissement de tes nouvelles missions, tu veilleras Rejoint la force d’une belle entreprise qu’est Aksis ! Évidemment, tu sais que le Groupe AKSIS a été créé...